往回走,气质女人问:能通吗?
我说:能通,但得花钱。
女人说:花钱没事,能通开就行。
我又踩着砖头,小心翼翼的进了厨房,在菜架子旁边的墙上,找到了厂内清洁队的电话。以前就堵过一次,找厂内清洁队过来用高压车疏通的,疏通完了请人家队长吃了顿饭,给了一条烟,还记得那个队长姓李,大嗓门,能喝酒,老板叫我陪着喝的酒。
把电话号码抄下来,到了吧台,电话打过去。
接电话的就是大嗓门,那边问:谁呀,什么事?
我说:李哥,是我,盛美酒店。
那边“哦”了一声。
我说:忘了李哥,我是盛美酒店的小谭子。
那边说:哦,哦,想起来了。我想他是想起那条烟了,不一定想起我。
我说:李哥,还得麻烦你,这边的下水道又堵了。
他说:下水道堵了呀,今天星期六,我值班,班上没人,走不开呀。
我赶紧说:李哥,我知道,这不是没办法呀,还得李哥帮忙,快,也就半个小时,放心李哥,啥事弟弟都明白,知道咋办。
他说:那好吧,一会过去。
放下电话,跟中年男人说一会儿就过来。然后去洗手间洗洗。
气质女人叫孙梅,中年男人叫冯立军,是夫妻俩,也是他们承包了盛美酒店。
孙梅问我现在在哪干呢,我说在铁西。问我那里怎么样,我说挺好的,内部酒楼。
我问:这得装修多长时间?
冯立军说:还得十来天。
我说:国庆节开不了业了。
他说:是,国庆开不了业。
孙梅说:准备国庆节之后开业,现在啥啥都没有呢?又增加了两个包房,准备装的好一些,专门招待领导,还准备上音响设备,好能够唱歌。
说话的时候高压水车来了。还是高压水枪厉害,也就15分钟,下水道就通开了。
孙梅问我:给多少钱?
我说:二百吧。
她说:二百块钱就行呀。
我说:今天是周六,他也是干私活。
拿了二百块钱给了李哥,李哥说今天值班,哪天不值班喝酒,我说好的。
我要走的时候孙梅两口子叫住我,到包房里坐下。
孙梅说:小谭,刚才我和立军商量了一下,我们两口儿子是头一次干酒店,以前没做过,也没经验,看你这个人挺实惠的,准备想让你过来,上这来上班,你看行吗?
我说:我在那边正上着班,得回去和厨师长说一下,如果他能找到人替我,我倒是可以过来。
冯立军说:那太好了,一看你就能答应,刚才你直接进厨房,把衣服脱了光膀子用手去找下水眼,说实话我挺感动,就想把你留下,看你的人品就没问题。
我笑笑。
孙梅说:刚才你冯哥跟我说了,他一说我就相中你了,我们就缺一个像你这样的,你回去好好跟厨师长说说,就说我是你姐,开饭店要你过来帮忙。
我说:行,回去我就说。
孙梅问:你在那边多少工资?到这里再加一百,你看行吧。
我说:行,这个你看我干活啥样再定,万一你看我干活不行,兴许不用我呢。
她说:哪能呢。
冯立军说:你放心谭子,我们俩口子这辈子都做不出那事来,咱们这算缘分,你来就帮着解决了这么大的事,换成别的人连管都不带管的,感谢你还来不及呢。
我说:没啥,我就是在这里干过,知道下水道怎么通,要是别的也不懂。
就这样,从盛美酒店出来,回了新创酒楼。走的时候也没和孙梅他们两口子定死一定会过去,因为这边得和厨师长说,找到替我的人才能走。虽然心里想回盛美,但找不到替我的人不能走,不能撂挑子,这是厨师这行的规矩。
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