正月初一。
今年的初一和去年一样，饭店没有订桌。
打开店门，出去放了一挂鞭，然后到厨房做早餐，一会儿张姐和艳华就该过来了。
做好早餐端端到前面摆好，张姐和艳华就进了店门。
今天的张姐和每天不一样，有点惊艳的感觉。化了妆，也换了衣服，看上去非常有精神，并且显得年轻，不再是一个四十岁的居家妇女，而是一个三十五、六很有女人味的女人。
我说：“大姐今天漂亮呀，这哪是大姐呀，就是现代女郎。”
张姐不好意思的笑了。
艳华说：“你看了吗，大姐收拾收拾打扮打扮，多好看。”
我说：“是，早就该这样。”
张姐不好意思的说：“好看吗？我都有点不好意思，艳华给我打扮的，打扮半个小时，我一照镜子都有点不敢出门。”
我说：“这不挺好吗，有啥不敢出门的，以后你就这样，精神儿的，你要是这样别说四十的，就是二十多岁的小伙都得动心。”
张姐说：“去你的，再说我就不打扮了。”
吃过早饭，先给熟悉的几个朋友打电话拜年。也没几个，就是老大、老四、老大二哥、黄师傅、陈师傅、还有赵姐。
赵姐听说我没回家过年，就要我到她家去，我说今年还有两个员工也没回去，就不过去了。
最后给大姐家打的电话，给大姐全家拜年。大姐问我什么时候回去？去没去林燕家？我就简单的说了一下，跟大姐说最快初五到家。那时也想明白了，就算林燕这边黄了，我也要初五回家看母亲。
我打电话的时候张姐在旁边和艳华聊着天，张姐开始有说有笑了。
放下电话，张姐问我：“谭子，你初五回家？”
我说：“嗯，初五回去。”
张姐问：“要是林燕不来呢？”
我说：“她不来我也回去，自己回去。”
张姐看看我，没说什么。
艳华说：“林燕不来姐陪你回去，但别让你家人以为我是你对象，那就完了。”
我说：“你说呢，这个时候和我回家，还是一个女的，长得还这么漂亮，我说不是我对象，你信吗？”
艳华说：“那咋的，还必须是对象呀，不是对象就不行去你家呀。”
我说：“我不和你说，干活去了，你自己在这和大姐说吧。”
到了厨房就开始准备初二的原料。初二一共十桌订餐，也好准备。不一会儿张姐和艳华也进来帮忙。王姨也来了，她准备她的饺子，她的饺子准备好之后也过来帮我准备，到下午两点左右全都准备完了，王姨说家里头老头子还等着吃饭呢，就回去了，我做了几个菜，就和艳华、张姐我们仨吃饭。
吃过饭，张姐和艳华说要出去溜达，问我要不要去，我说不去，没啥意思，她俩就出去溜达去了。饭店剩下我一个人，没啥事，开始给鱼缸换水。三组鱼缸换完水将近五点，张姐和艳华回来了，一人手里拿着串糖葫芦。
我问：“今天还有卖糖葫芦的？”
艳华说：“咋没有，北陵公园门口人老多了，卖啥的都有。”
我说：“是吗，这人也是，这大过年的不好好在家呆着，跑出来干啥，真是闲的。”
张姐说：“也就你不愿动弹，今天天多好，出去溜达溜达心里也敞亮。”
我说：“那你就多出去溜达溜达，省的成天的闷着，出去溜达兴许还找个老头啥的。”
张姐说：“去，说说就没正经的。”
艳华说：“其实大姐长得挺好看的，过两天理发店开门了再去把头发焗一下，就看不到白头发了，显得更年轻。”
张姐问：“焗头挺贵的吧？”
艳华说：“不贵，你要是嫌乎贵就买焗油膏，拿回来我给你焗，那样便宜，效果也挺好，就是没人家理发店焗的好。”
张姐说：“那就行，我也不要啥好看，把白头发盖住就行。”
我说：“大姐，你也该打扮打扮自己了，这样瞅着多好，你自己也精神吧。”
大姐说：“也就是你们说我才整的，要不我哪有心思整。”
我说：“行了，你俩也逛累了，说说晚上想吃啥吧，也该做饭了。”
张姐说：“别费事了，就煮点饺子吧，昨天三鲜馅的饺子挺好吃。”
我说：“那也不能干吃饺子呀。”
张姐说：“吃饺子就行，饺子就是菜，你看谁家吃饺子还整菜。”
艳华说：“那也得做个菜，就吃饺子你不腻，拌个凉菜，最好是干豆腐。”
晚上吃饭的时候张姐说：“也不知道咱家饭店能开多长时间，别开着开着就黄了。”
我说：“这个谁也说不准，开多长时间那是老板的事，咱们也说的不算。”
张姐说：“要是不开了咱们还得重新找活干，到时候就不能在一起了。”
我说：“那不正常吗，咱们可能打一辈子工，老板不可能开一辈子饭店，非得在一起干活呀，不在一起不也是朋友。”
张姐有点担心的说：“那要是我再去一个别的饭店刷碗，那些人没你们好，我干着就不爱干。”
我说：“人都在处，时间长了就好了，像你在哪干活，大伙都愿意和你在一起，你人好呀。”
艳华说：“是，大姐人多好，到哪都行，谁要是和大姐处不到一起，那人得多各色。”
张姐就说：“真要是咱们饭店不干了，谭子，你得给我找个好地方，就像咱家这样的，没人欺负我。”
我说：“行，给你找。”
那边艳华说：“你给大姐找了，那我呢。”
我说：“放心，就是饭店黄了吊炉饼也不会黄的，那可是人家的根据地，你就好好的在那干，没事。”
艳华说：“那你们都走了我干着也没意思。”
我说：“都一样，你看谁在一个地方干一辈子的，早晚都得离开，我都习惯了。”
真的是都习惯了，像英子、王姐、李艳华，现在就不知道在哪？一点消息都没有，也许这辈子都见不到了。还有盛美酒店的李剑寒，现在也不知道在什么地方，年前问我陈师傅，陈师傅说他也有半年没见到李剑寒了，不知道在哪？还有李海娜与周兰，也许以后见面的机会也不是很多，或者是不会再见到了。
有的人在你的心里留下记忆，然后就一辈子找不到了。
吃完饭收拾完，张姐和艳华回了寝室，我到厨房检查一遍，看看没啥事就关上店门，进包房看电视。那时候也没啥娱乐项目，不像现在有手机可以聊聊天、试试频，或者打打游戏，看看抖音什么的，那时候啥都没有，就是看看电视打发打发时间。
快八点的时候，听到外面有人敲门，从包房出来走到门口，看是艳华，就开了门。
艳华进来后问我：“你干啥呢？”
我说：“我能干啥，看电视。”
艳华说：“我和大姐回去也没意思，就上你这来看看。”
我问：“大姐呢，自己在寝室？”
艳华说：“嗯，在寝室呢，睡觉了，她说今天逛累了。”
我问：“你不累呀。”
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