第29章(2 / 2)

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当然,她肯定不会忘记也给沈康平冲上一大缸,不然他肯定又要不乐意。

小花她们捧着手里散发着奶香甜香的麦乳精,动作小心翼翼,一副生怕不小心撒出来两滴的模样。

刚看到麦乳精时,许青青还有点好奇,等尝过以后,发现口味像带有麦香、可可香以及奶香的饮料后,她兴趣就不大了,之前开的那罐基本上是沈康平喝完的。

见她们捧着都不敢喝,许青青端起给自己冲的一小杯抿了一口后道:“趁热喝,冷了就不好喝了。”

相比起村里的其他孩子,遇到她的沈康平大概是幸运的,喝惯麦乳精的他这会早就咕噜咕噜喝起来。

看到他们都喝了,小花她们这才凑到碗边喝了一小口,随即露出享受的表情。

“好好喝呀!”

“原来麦乳精是这个味道,甜甜的,香香的,真好喝。”

许青青听到她们的话,再看她们喝一口回味半天才舍得咽下去,转身去房间拿了点炒米出来。

这是前两天有一盘白饭在厨房放忘了,等她想起来时,已经硬得跟什么似的,不过坏倒是没坏,许青青干脆做成炒米。

炒米里可以放盐也可以放糖,许青青懒得去房间拿糖,所以放的是盐。

“我自己做的炒米,你们尝尝看好不好吃。”

听到她这话,几个孩子伸手你一把我一把的抓着吃起来。

“脆脆的,好香啊!”

“好吃,青青你真厉害。”

沈康平见她们夸妹妹,也跟着道:“妹妹最厉害!”

一群孩子围着桌子吃着喝着,大堂里热闹极了。

没多久,盘子里的炒米吃完了,孩子们手里的麦乳精却都还剩不少。

“青青,我可以带回家喝吗?”又喝了一小口后,小花忍不住问。

许青青当然不会拒绝:“给你们就是你们的了,当然可以。”

其他几个孩子闻言,也纷纷表示想带回家给家里人尝尝。

许青青点头送他们离开后,心里不免有些感叹,觉得这个年代虽然艰苦,但比起现代却更有人情味,孩子也更懂事,更知道心疼人。

“吃了这么多炒米喝了那么多麦乳精,待会还吃得下饭吗?”她转身重新踏进堂屋后,看向桌旁的少年。

这家伙是真有点护食,方才炒米端出来时,数他抢得最厉害,吃了一把接一把。

“妹妹给我吃的!”沈康平理直气壮道。

许青青故意逗他:“我明明是请小花她们吃的,什么时候叫你吃了?”

沈康平想了一下,大概是想不起来她叫没叫,于是道:“就叫了!”

兄妹俩逗趣时,小花已经端着碗回到家,看到爷爷奶奶就坐在堂屋,一个在编筐,一个在绣鞋垫,捧着碗过去:“爷、奶你们看这是什么!”

“什么啊?”小花奶奶抬头看了一眼,发现好像是麦乳精后,赶紧站起来,“你哪来的麦乳精?”

“是青青给我们喝的。”小花道。

“你这孩子,怎么这么不懂事,青青身体不好才要喝麦乳精补补,你们怎么能喝她的麦乳精!”

在村里人眼里,早产的许青青能活到这么大实在是不容易,加上她小时候经常生病,已经给大家心里留下她身体不好的印象。

小花见奶奶有点不高兴,垂着脑袋解释道:“不是我们要喝的,是我们帮她打扫屋子,她才请我们喝的。”

小花奶奶听到这话,表情才好看一些。

小花发现以后,赶紧捧着碗凑过去:“奶,麦乳精可甜了,你尝一口。”

“奶不喝,你自己喝吧。”

“我喝过了,你和爷爷尝一口嘛。”小花各种撒娇耍赖,才让两个老人尝了一口。

“别说,还真好喝,还是现在的孩子享福,咱们小时候哪有这种东西。”小花奶奶尝了一口后道。

小花爷爷就沾了下唇,勉强尝到点味,不过对她的话还是很赞同的。

小花见他们都喝了,高兴地笑起来,自己又喝了一口后,剩下的没舍得再喝,而是留给家里其他人了。

村里就是这样,有点好东西都跟宝贝一样,留着给家里人都尝尝,小花奶奶看到她把碗放到橱柜里,并没有说什么。

大年三十,早上许青青难得没睡懒觉,起来后就开始盘算晚上要做什么好吃的。

没等她想好,老许家先来人,喊她今天过去吃年饭。

许青青犹豫两秒后,还是拒绝了。

来的是许老二的媳妇,许青青得叫对方一声二婶,见她不愿意来,对方倒也没强求。

送走二婶后,许青青拉着沈康平在村里转起来,想看看村里人今天会做什么。

一年苦到头,临到过年,怎么也得吃顿好的,村里有的人家早上起来就开始蒸馒头。

馒头自然不会是白面馒头,而是用小米面、黄豆面、黑豆面做的三合馒头,不过即便如此,在这会也是好东西,毕竟之前家里可都是喝稀的。

条件还是艰苦,许青青转了一圈也没啥值得参考的,毕竟她又不会蒸馒头,而且之前馒头已经吃得够够的,会蒸她也不想做。

“青青,晚上带着你哥到婶子家吃饭呗,婶子家今天包鱼肉饺子吃。”

许青青不知不觉带着沈康平走到刘婶子家附近,从厨房看到他们的刘婶子扬声道。

“谢谢刘婶子,不用了,我想在自己家吃。”许青青拒绝后,怕她还要劝,赶紧带着沈康平回家去了。

回到家后,她想到很久没吃饺子了,或许可以学刘婶子一样包点饺子。

“康平,你想不想吃饺子?”她转头看向沈康平。

对于沈康平来说,只要是能吃的,就没有他不想吃的,自然点头说:“想。”

饺子许青青还是会包的,以前某次学校组织活动,大家带材料一起包过,这会见他说想吃,直接开始准备起来。

面粉、肉家里都有现成的,许青青来到厨房后,自己揉面粉,让沈康平帮忙剁肉馅。

她没去超市里买现成的饺子皮,一个是超市里未必有,另一个现在最多的就是时间,全部都自己动手,既能消磨时间又有意义。

沈康平力气大,没多久就把一块五花肉剁成肉馅。

他那边肉馅好剁,旁边揉面的许青青却遇到了困难,先是水放多了太稀,她加了点面后又干了,再加点水后……

看着越来越大的面团,许青青不敢再随性的加了,开始一点点加面,总算成功把面团揉出来。

“呼……”

她长松一口气,看着除了比预计得要大,其他都还好的面团,心里还挺有成就感。

现在要干什么?

许青青不记得做饺子要不要醒面,干脆先把面团放在一边开始调馅。

“别戳。”见沈康平凑过来伸手在她刚揉好的面团上戳出一个坑,许青青抓下他的手,顺便将一根玉米放到他手里,“帮我把玉米粒掰下来。”

“好!”沈康平很愿意帮忙做事,立刻就在旁边掰起来。

许青青准备做胡萝卜玉米猪肉馅的饺子,把玉米交给他后,自己开始切胡萝卜。

兄妹俩继续忙了一会,饺子馅也准备好了,接下来就得开始擀饺子皮。

擀饺子皮还是需要点技术含量的,许青青一开始擀的不是太厚就是太薄,多擀几个后才慢慢好一点。

擀出十几个饺子皮后,见沈康平在旁边好奇的看着,她干脆先放下擀面杖教他包饺子:“你看,先把饺子皮放在手上,再把馅放上来……”

“这样吗?”

“饺子馅少放一点,不然包不起来……对,用力点捏……哎呀!没让你那么用力,都快破了……”

“哈哈……妹妹你看……”

“好好包!”

许青青将饺子皮都擀出来后,开始和他一起包。

都是自己吃的,也不讲究那么好看,没多久洒了干面粉的盖帘上就摆了一堆要么太胖,要么太瘦,要么形状怪异的饺子。

许青青看着这些饺子,没忍住轻笑一声,想了一下后,从口袋里掏出几颗糖包在饺子里。

这一通饺子包下来,直接到下午一点多,许青青怕他饿着,先煮了一锅饺子出来。

热腾腾的饺子出锅后,别看卖相差了点,味道却还是挺不错的,猪肉的鲜香、玉米的清甜、胡萝卜的爽口全被饺子皮裹在一起,一口下去,鲜甜可口。

“好好吃……”沈康平捧着碗,一口一个饺子,吃得根本停不下来。

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