第68章 68.宋德凯亲自上阵（2 / 2）

一走进这传说中的食堂，陈双兼职觉得场地太大了，一条条长约十几二十米的长条桌子，木板凳，一行行的排列着。</p>

而且，每一行都挂着每个团的名号，有个区域是小长桌，能做三五个人的那种，估摸着那儿就是团长或者军区干部说用餐的地方。</p>

炊事班的小伙子们个个穿着军装带着围裙，带着白色袖套正在忙活着午饭。</p>

＂打扰一下，这个是宋团长的饭盒，不知道应该放在哪里！＂陈双趴在窗口问道。</p>

一位六十多岁的大叔冲陈双敬了个礼，惹得陈双也被这军区的气氛给渲染了，抬手就是回礼。</p>

＂交给我吧！＂大叔说着伸手从打饭的窗口把饭盒接了过去，随后感兴趣的问道：</p>

＂你是文工团的吧！＂</p>

陈双在他接过饭盒的那一刻，无意间发现他没有大拇指，不由得惊了一下。</p>

原来，这高瘦老头儿，叫丰防震，他儿子叫丰红兵，他是个老战士，经历过解放战争，参加过抗美援朝的退伍老兵。</p>

后来，他儿子参军却死在了战场上，从此他孤苦无依，本来可以在家享受军方的厚待，可他却执意要为军区做贡献，领导被他的执念打动，把他安排在了军区当掌勺的，是炊事班的老班长。</p>

＂是啊！＂陈双笑着回答。</p>

＂那你咋不训练呢？人家都训练呢！＂丰老头不由得问道。</p>

＂我请假了！＂陈双说道，目光一闪，细细看了看炊事班的小伙子们正在忙活着洗土豆。</p>

＂哦，那多保重身体！＂丰老头说完转身就要去忙活，这个时候，靳子良小跑着来到炊事班：</p>

＂丰班长，今天中午师长大人要来审查文工团的训练情况，团长说了，让您老提前准备着！＂</p>

＂你也不看看这都几点了，腌菜土豆大白萝卜，怎么招待师长？＂</p>

丰老头一听，这还不是个苦差事？眼瞅着现在都快十点钟了，他还得给大家伙做大锅菜，要是单独开小灶，他总不能让师长吃土豆大白萝卜吧。</p>

＂哎……＂靳子良脱下军帽挠挠头说：＂所以说是个苦差事啊！＂</p>

靳子良说完扭头就走，人刚走出几步，舒尔想起那丫头很眼熟，他不由得回头细细看了看，突然发现，何止是眼熟：</p>

＂陈双同志！怎么是你？我那天就看你眼熟的很呢！原来是你啊！＂</p>

陈双一阵哑然：＂靳教官！＂</p>

＂怪不得团长批假给你，怪不得呢！＂靳子良就跟发现了新大陆一样，围着陈双转了一圈，上下打量。</p>

嘴里还啧啧称赞道：＂咱们团长还真有福气！＂</p>

陈双的面颊一热说：＂你可不许胡说，我是你们团长的妹妹，你要是乱说，小心你们团长罚你！＂</p>

陈双那天在列队训练的时候就看出来了，其实何止是靳子良对大哥怵得慌，所有土匪团的同志们，都对大哥忌惮三分。</p>

＂是！＂靳子良老不正经的敬了个礼，心想着，这是情妹妹吧，随后他故作一本正经的说：＂嫂子，放心吧，我嘴严着呢！＂</p>

＂你！＂陈双的脸一下子烫到了脖子根，幸好那靳子良跑得快，陈双叹了一口气，她避嫌的主要原因还是因为大哥，既然是做戏，互不干涉，那她更得避嫌，要是耽误了大哥的纵身幸福，她恐怕后悔都来不及。</p>

这是她为什么不想形单影只出入大哥的单身宿舍的原因了。</p>

＂这……这根本没啥招待师长的菜，去采购也来不及！＂</p>

丰老头愁眉不展，他可不想怠慢了师长，想当年，还是师长通融答应他在炊事班继续为军事效力，眼下，伙食条件跟不上，在加上师长大人很少来军区，所以，他是又着急又上火。</p>

＂丰班长，要不我来试试，反正我在假期又不用训练！＂</p>

陈双说道，丰老头舒尔抬眸看了一眼这丫头，叹了一口气说：＂炊事班的菜就这么点儿，你能有啥花样？＂</p>

＂有啥拿啥！＂陈双说着，丰老头迟疑的打开了后厨的门，不禁问道：</p>

＂你会掌勺？＂</p>

＂掌勺的谈不上，但是花样还是有一点！＂陈双说着，就看了看所有的菜，反正她在假期不训练，外人看她闲着也不好，倒不如在后勤帮帮忙。</p>

＂土豆，白萝卜，还有……还有一些干花生，腌菜，肉呢，就剩二斤五花肉了。＂</p>

丰老头有些为难的说道，这二斤肉算是压轴的菜了，一大锅，大锅饭里面也就放个一两斤。</p>

毕竟军区大锅饭有上千人等着吃呢，再加上现在文工团的女兵也来了，所以，伙食就更拮据了。</p>

＂还有点干木耳。＂丰老头补充到，可他还是有点怀疑的看了看年纪不大的陈双，她能行吗？</p>

陈双把干花生拿出来用温水泡着，木耳也用温水泡了，花生的表皮略显发皱的时候，陈双把花生捞出来在面粉上滚了一层静止放着。</p>

油温不宜过高，最好是热锅凉油下花生米，因为如果油温过高，花生米会糊掉，而且里面不熟。</p>

挂了一层面粉的花生米趁着油刚如果，陈双就把花生米倒了进去，陈双用漏勺舀出来控油。</p>

锅底留下一层少许的油之后，放白糖小火熬化，家少许水淀粉，随后，把控好油的花生米往锅里倒下去，来回翻炒十秒钟不到，出锅。</p>

白糖融化再凝聚，有挂霜的效果，这就是挂霜花生米。</p>

丰老头忍不住捏了一口放在嘴里，嘎嘣脆响过后，糖分在舌尖划开，香脆清甜，惹得丰老头不由得对陈双刮目相看。</p>

此刻，陈双又开始做第二道菜，酸辣土豆丝，陈双没有别的花样，因为她知道大哥喜欢吃，既然是大哥通知靳子良汇报师长前来的情况，那一定是大哥陪着。</p>

陈双的刀法可谓是出神入化，土豆丝切的如同牙签一般，均匀切熟练。</p>

二斤肉，陈双自然会省着用，剩下的还得烧大锅菜，所以，陈双只切了三四两的样子，切成肉丝，炒了一盘木耳肉丝。</p>

木耳肉丝刚出锅，就看见靳子良用草绳拴着一条火头鱼兴致冲冲的跑了过来：</p>

＂这回行了吧，可以给师长加菜！＂</p>

＂这是哪来的？＂丰老头一看有活鱼一条，不禁问道。</p>

靳子良没回答，一眼看见橱窗里刀法娴熟，认真做饭的陈双，他来兴趣了，没想到团长整天冷着脸也能有这么大的福气，他靳子良咋就没碰上怎么贤惠的姑娘呢？</p>

＂嫂子，刀法不错，这菜都是你做的？我能先尝一口吗？＂</p>

靳子良打开后厨的门，不由得凑了过来，抬手就要捏捏一颗花生米，手刚伸出来，就被丰班长一把扯了过去，对靳子良说：</p>

＂这是给师长做的，你小子，哪凉快哪呆着去！小心我到宋团长哪儿告你状！＂</p>

靳子良目光一怔：＂好你个老丰，真有你的！＂</p>

＂臭小子没规矩！＂丰老头讪笑着骂了一句，靳子良灰溜溜的跑了，他天不怕地不怕就怕他老大罚他。</p>

等靳子良走了之后，陈双已经在处理鱼，丰老头凑了上去，嘴角都乐开了花儿：</p>

＂你肯定学过厨子吧！＂</p>

＂见过，看了就自己学会了！＂陈双说道，但是，她知道这手法瞒不住丰班长，第一，家常做法不过都是炖，第二，陈双是＂过来＂人，就算是红烧也是特别讲究。</p>

还好军区食堂的佐料都还齐全，陈双想着，将洗好的鱼往砧板上一放，刀身一横，整个就把鱼肉反正剔了下来切片。</p>

这黑鱼有药用价值，可活血化瘀，一般受伤的病人出了院吃着清炖的，对伤口愈合效果很好，而且还能预防后期伤口逢阴天痒痒。</p>

做鱼的话，做拿手还是水煮鱼片。</p>

中午到了，大家伙都奋勇来到食堂吃饭，陈双不太喜欢热闹，特别是这能供给上千人吃饭的大食堂，所以，陈双做好了就回宿舍去了。</p>

两张桌子拼在一起，几位团长招待师长还弄了一些酒。</p>

宋德凯看着在一桌子好几个菜不由得心里赞叹老丰就是靠谱，鞠躬尽瘁的，这么紧急的情况还能整这么多花样来。</p>

＂看来，你们的伙食还不赖嘛！＂孟师长笑着捏着筷子就吃了个花生米，顿时眉头一松，半晌才说道：＂好，味道不孬的很啊！这得给老丰记一功啊！＂</p>

几位团长一见孟师长动筷子了，这才纷纷动筷子。</p>

＂下午没什么要紧事，德凯，陪我喝两盅！＂孟师长头一个就挑中了宋德凯。</p>

一般军区是不许饮酒的，宋德凯平日里也没有喝酒的习惯，但是此刻，孟师长前来邀约，他也不好推辞，没吃饭就先干为敬了。</p>

＂土匪，你们团带的是歌舞团的女子兵吧！＂负责侦查组的组长笑着闲谈。</p>

宋德凯嗯了一声没有说起他的话，抬手就夹了一筷子土豆丝塞进嘴里，正准备说话，他咀嚼的动作却慢了下来。</p>

这味儿，怎么这么熟悉？</p>

他蹙眉，这让他想起了妹妹做的酸辣土豆丝，他忍不住又吃了一口，可不是吗？</p>

＂怎么了宋团长？孟师长好不容易来一趟，该不会尝出这土豆丝儿有毒吧！哈哈……＂</p>

开玩笑的不是别人，正是安全警卫处队长，霍强，虽然他不在突围部管辖，可他却对这位宋团长的战功那是打心眼里翘大拇指的。</p>

他很少看见宋团长笑，这趁着师长在，本以为是要开个玩笑，谁知道他连师长的面子都不给，还是绷着一张脸，真是有点大煞风景。</p>

＂就你小子会说话！＂宋德凯许久之后才说道，他心里已经有谱了，这菜多半是陈双那小妮子做的，请个假也不消停。</p>

＂这次文工团的女子兵得多劳烦诸位团长了，可不要手下留情！＂</p>

孟师长一点架子都没有，一边说一边看着宋团长跟好几年没吃过土豆丝儿似的，莫不是味道不错？他也下去一筷子，放在嘴里慢慢咀嚼，随后他缓缓点了点下巴：</p>

＂嗯，不错，老丰的厨艺是越来越精湛了，这是你们的口服啊！＂</p>

＂诶……这鱼……还能切成片儿烧？＂孟师长又感兴趣的夹了一筷子鱼片儿，往嘴里一放，一股香辣的味道在口腔里炸开，顺着嫩滑的鱼片流入喉咙，一股余味在喉间延绵不绝。</p>