终于,李氏被逼成了魔鬼。
某个月,青璃从外面回来,看见李氏,便觉得一惊。
之前软弱如同菟丝花的女人,此时眉宇间已经隐隐有了威严,唇*瓣一抿,便不再是之前小可怜的样子,而是带着一种教导主任的严厉。
再看她动作行走之间,也自信了许多,即使再面对男人,也没有跟之前一样避之不及了,反而落落大方。
实在不是李氏不避,在那边院子,养着越来越多的人,要打交道的人也越来越多,院子里的女人身份不合适,只能她去。
一开始她也放不开,被人坑惨了。
看着手头花出去的大笔银子,她都没脸记在账本上,于是不得不自己硬着头皮上,慢慢的,她习惯了,自然也不再跟以前一样唯唯诺诺了。
青璃不知道她的思维变化了多少,但看这个状态,就已经够了。
*
八月初
叶青柏再次进入考场。
和上一次没什么不同,除了李氏只是在送孩子入考场前回来一天,孩子考完了,回来一天,其他时间都在另一边的院子里忙活。
回来的时候还不忘跟青璃汇报工作。
将近八十个女人,其中五十多个二十岁以上的,二十多个二十岁以下的,都十分聪明,扫盲任务除开最近新来的,基本都完成了。
李氏说:“除了个别的一些,其他人都是知恩图报的,私下里跟我说问你什么时候给她们安排工作,苦的,累的都不怕,就是不工作还读书识字,白吃白喝,心里不安。”
青璃点头:“我知道了,等柏哥考完了,我就去一趟,会安顿好他们的。”
都识字了,基本的天赋也都出来,该因材施教了。
李氏放心的点头:“就知道你这孩子心理有章程,只是你养那么多人做什么?”
青璃抿唇笑笑:“当然是赚钱呀。”
李氏懵懵懂懂的点头,见她不说,也没多问,转而问起叶青柏复习得怎么样。
少年又长高了许多,已经隐隐超过青璃了,坐姿笔挺,姿态闲适优雅,眉目清隽,温声道:“都很好,有把握。”
说的李氏心花怒放,一个劲儿的说:“好好好!”
清明节时,一家人回去过一次,给叶父也爷爷祭拜,李氏就叨叨絮絮说了好多,说没捡错这个孩子。
青璃真的想看她,当知道叶青柏要搞什么事后,她会是个什么反应。
三天时间一晃而过,考过之后,李氏就不再提,只是一家人好好吃了一顿,当天晚上也没留下休息便离开了。
这一次人少了很多,还有京都那边派人过来支援,因此改卷速度快了很多,二十天就可以出成绩。
但在这段时间,青璃自然不可能一直留在津郡。
科举是三年一次,但现在正好是第二年,明年是第三年,明年的八月,就是下一次科举正式开始的时间。
乡试如果通过,就得去京城参加第二年二月的会试,再就是三月的殿试。
时间节点安排的好好地。
所以青璃必须在明年八月份之前,赚到足够多的钱,扩展产业链。
因此叶青柏一考完,青璃就收拾包袱,带着之前培养好的人,前往洛城周边的城市。
第一个店其实是最困难的,后面的,有了本钱,有了实力,完全不再怕的。
一听说叶氏饭馆开到他们那了,还是曾经被当朝陛下夸奖过得叶老板做的生意,顿时源源不断的客源。
要不是每到一个地方开分店,都需要划分至少三个月的时间,装修,种菜,养牲畜,还要培养厨师,青璃能开的分店更多。
因为谨慎惯了,青璃一向都是将核心技术掌控在买来的仆人手中,其他不需要掌控核心技术的工作,才用雇佣的人,因此为她做事的人也都忠心耿耿。
*
十五天后,又一个新店即将在临城开启。
青璃安排妥当,也提前几天回来。
顺便将自己找到的作料拿出来——孜然。
她在津郡和洛城都找了的,一直没找到,没想到这次走的比较远,正好就在隔壁的城市找到了。
这东西不少,一拿出来就引起已经是主厨的阿泰围观:“老板,这是什么?”
“这个叫孜然,是用来做烧烤的。”青璃头也不抬的说,将带回来的根系种植好。
没有孜然的烧烤是没有灵魂的。
青璃喜爱极了这东西,之前也想做烧烤,因为种种原因耽搁下去了,如今正好卡在这个节骨眼。
等着叶青柏的喜事通报过来,她就趁机推出,必然能惹来一堆读书人的吹捧和热爱酒肉的朋友的高兴。
阿泰迷迷瞪瞪,烧烤又是什么?
他没见过,也不敢说了。
不过等第二天他就见识到了。
肥瘦相间的肉串在签子身上,在放在叫匠人打好的炉子上,经过烧制,滋滋冒油的同时,撒在磨成粉的各种颜色的作料,那刺激的味道,竟然比起火锅来,分毫不让!
因为是新菜,还没公布,因此是在后院烤的。
阿泰迎面接受香味的暴击,谗得直流口水,眼巴巴等着青璃烤好给他尝尝。
青璃也没故意谗他,手中一把签子飞快反面,翻来覆去的烤,直到香味越来越浓,这才收手,将签子递给周围的人。
阿泰是主厨,第一个拿到。
飞快就咬了一口,他忍了这香味很久了!
这一口顿时舌尖烫得一颤,但是他没舍得吐出来,赶紧呼气吹了吹,等凉了一点才敢继续吃。
那一咬,伴随着些许油脂爆出来的确实一股辛香麻辣的味道。
很简单的料理。
味道也有些重。
技术含量不高。
可架不住好吃啊!
其他人比如招娣婶子就很诚实的夸奖:“哎,闺女,你这脑子咋长的,总能弄出那么多好吃的,可真有味,我喜欢!”
青璃抿唇一笑:“不是我想的,是我学的别人。”
“那你也厉害!”招娣婶子不容反驳道。
大家正乐呵,就听见一个小二过来:“巧贞姐不好了,外面的客人味道这香味,闹起来了,非说要吃这东西,不然就不走了!”
巧贞正吃着,闻言眉头皱了一下,却没立马走,而是动作飞快的将签子上的肉吃得干干净净,嚼吧嚼吧咽下去,这才板着脸出去。
如今这里是交给了巧贞,一切也由她处理。
不再需要青璃了。
很快,巧贞就过来,脸上笑容明媚:“小姐,客人们说都很期待新品出来,到时候他们一定捧场!”
青璃也很开心:“等着,没几天了,不过在这之前,谁愿意负责这个?”
围观的十几个学徒们面面相觑,举手的人却寥寥无几。
这种东西操作实在简单,很容易就被人模仿了去。
他们这叶氏饭馆走的逼格不一样,价格昂贵,可外面却不一样,做个一样的,便宜一点的,肯定没多少人来买的。
别到时候厨艺没学到,还不能给饭馆赚钱,没准就得当跑堂的。
青璃正要皱眉,就见两个少年颤颤巍巍的举手。
她看过去,两人羞涩一笑,小声道:“我们愿意。”
青璃满意的点头,说:“行,那就你们了,我会再给你们找几个帮厨,专门负责处理,你们只需要烤,这个简单,必须尽快上手,知道吗?”
“是!”两人赶紧大声回答。
*
八月二十五日。
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