第196章 第 196 章(2 / 2)

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爱吃刺身的人吃的就是那股子鲜嫩极品,半点不会觉得毛骨悚然,只有满心赞叹。

段宇昂亦是如此,薄薄一片肉,吃得他眉头一挑,眼里流露出的惊艳毫不掩饰:“这么大一只龙虾,虾肉居然能这么嫩?”

服务员笑而不语,一直到肉片覆盖了整个冰块,并没有多余位置,才切成切另一半清蒸的龙虾肉。

这一块的肉就不用切太薄,小小的长方体被整齐的摆放在盘子里,等着客人享用。

不过此时两位能吃的客人都没注意,全部心神还在刺身上,第一片不沾任何东西,等到第二片就得尝试一下蘸酱的味道了。

莹白的虾肉片在黑褐色的汁水里点了点,那虾肉轻易就染上一抹淡褐色,原本的鲜美多了一份咸香略微呛人的味道。

段宇昂看了眼,就迫不及待送到嘴里。

顿时那酱料的咸辣味包裹着鲜甜的虾肉,牙齿咬上去,两种味道混于一体,妙不可言!

不同于刚刚的原汁原味,这一次的味道多了几分刺激却又增加了些许丰富的口感。

果然当食材好时,不管怎么吃都如此完美!

庄南浅和段宇昂两人吃的时候都没再说话了,偶尔对视一眼都是:卧槽,你怎么又吃?!我不能吃少了!

就这样接连比拼,直到将服务员切的肉片都吃完了,他们才转战看起来没那么起眼的清蒸虾肉。

有鲜美甘甜的刺身打底,清蒸这样的口感,肯定会略微逊色,不过味道依旧不会差到哪里去。

段宇昂这般想着,夹起一块虾肉吃到嘴里。

紧致细嫩的虾肉宛如一颗颗没有壳的小龙虾肉,软嫩又不软烂,带着比之前刺身更加鲜甜的口感,以及多了几分仿佛自带的咸味,清淡却又美味。

不如刺身那边惊艳,却比刺身多了几分回味无穷,另有一番美味。

依旧出乎意料的好吃!

段宇昂眼睛一亮,迅速又夹了一块肉,放到蘸料碟里沾了沾。

蘸料碟就是很常见酱油、醋等料碟,两者一配,咸甜酸三种美味在舌尖绽放,又有虾肉本身无敌的质感。

很绝!

不过推崇自然味道的段宇昂,在这几种口味的对比下,还是更喜欢不蘸料的清蒸虾肉和蘸料的刺身。

他神色愉快的就这蘸料的刺身,吃下一大口不蘸料的清蒸虾肉,这两者的结合,又有另一番的口感。

而作为习惯了种花家五花八门的烹饪手法,庄南浅反而更喜欢蘸料的清蒸虾肉,这样吃着安全又美味,完美!

各自找到喜欢的口感,两人吃得非常开心。

吃到一半,服务眼又将龙虾钳子打开,里面的虾肉也捞出来,让他们一饱口福。

可惜这龙虾还是太大,哪怕是两个成年男人,也没吃完,看着桌子上还剩下一半的大龙虾,两人面面相觑,露出几分无奈的好笑。

旁边的一个食客看了许久,终于忍不住说:“两位小兄弟,要不这剩下的卖给我?放心,剩了这么多,我出两万怎么样?”

真的馋死了!!!

吃得太特么诱人了!

可是期间不管他怎么暗示,这两人头都不抬,一个劲儿的埋头吃,好不容易等吃撑了,他才鼓足勇气开口。

段宇昂赶紧护住,摇头道:“不成不成!”

庄南浅也道:“你放心,我带了饭盒!”

食客可怜巴巴:“就分一点吧……”

“不行!”庄南浅再次摇头,认真道:“这不是钱不钱的问题,你也听见了,这道菜就一个月一次,还不加菜单,也就是凭运气,谁知道下次咱们有没有这个运气,再想吃到,也不知道什么时候了。”

“哎……”食客听到这话就知道他肯定不会同意了,只能放弃,唉声叹息中点了一份白灼虾,虽然不是一个品种,好歹也能聊以慰藉。

庄南浅松了口气,立马从包里熟练的拿出两个饭盒:“麻烦将剩余的都放到这里吧。”

段宇昂忽然笑了:“卧槽,兄弟,多年不见你怎么这么勤俭持家啊!”

庄南浅白了他一眼,将饭盒摆到服务员面前。

“好的。”服务员见怪不怪的点头,虾壳太硬,除了他们,其他人也打不开了,不过中途服务员还是提醒一声:“这些生的,若是带回去,请务必高温做熟,放置时间久了,怕会产生细菌。”

“一定一定。”庄南浅非常乖巧的配合。

然后就看着服务员从那剩余的大龙虾中又剥出一堆的虾肉,差点两个大大的饭盒都不够用。

可想而知这龙虾有多大。

段宇昂砸吧嘴,看着服务员刀工利落的动作,还有些意犹未尽,奈何揉了揉肚子,已经快撑爆了,他只能干看着,发出一声感叹:“至尊大龙虾,果然是至尊了!”

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