裴三郎回到镇武侯府,便让人去把医匠捣药的药舂、药碾子全搬来,洗净擦干,把稻谷放进里面又捣又磨又碾,磨掉外面的外壳。这种粗加工的米偏黄,没有现代米那些什么抛光打磨技术,碎米也很多,但是已经很不错了。
裴三郎先磨了五升米出来,把外壳,也就是米糠筛选掉,将那些没碾掉壳的稻谷挑出来,加姜加鸡肉熬成鸡肉粥以及农家柴火饭。
他在厨房闻到味,就馋得流出了口水,当即让仆人去请自家老爹和对门邻居家请陈武侯,带话:“有好东西,快来。”
陈武侯正在忙着收拾回程的东西,听到仆人来禀说裴三郎有好东西请他过府,二话没说,放下东西就去了。那小子能折腾新物件可是闻名全京城的。
陈武侯府和镇武侯府,对面邻居,马路左右边的距离,抬脚就到了。
他到镇武侯府客堂的时候,镇武侯也从后院到了客堂,两人客气一番,才得知都是被裴三郎请来的。
裴三郎先让人上香喷喷热腾腾的米饭,一人小半碗。
柴火饭,先煮到半熟,再沥掉水,又再小火焖熟,底下还带点锅巴。那叫一个香!
没有菜,镇武侯和陈武侯把半碗饭吃光了,然后,吃饿了。
镇武侯猜到这个就是糙米磨壳做出来的,心说确实美味,不输黍米,磨壳之后可以当作细粮食用。
陈武侯问裴三郎,这是什么粮食,他怎么没吃过。
裴三郎卖关子,说:“稍候再说,还有更好吃的。”他拍拍手,仆人们三锅小火保温煨着的鸡肉粥端上来了。他让仆人给他们一人盛一大碗。
两位侯爷吃得抬不起头、停不下来。这年代普遍缺油水,人们饭量大,撑得胃也大。他俩一人一罐陶瓮粥,喝得连底都刮干净了。
镇武侯已经在心里算账了:一文铜钱粗粮价买进的稻米,如今能够变成细粮,得涨四文钱。
他在心里直感慨:我儿是有点石成金手吧。
陈武侯撑得肚子都圆了,揉着肚子问裴三郎这到底是什么粮食,怎么这么好吃。
裴三郎说:“糙米呀,去掉壳煮出来的。”
陈武侯:“……”他难以置信地扭头看向镇武侯,心说:没开玩笑?
镇武侯坐得四平八稳,面色波澜不惊,只微微颔首:天神儿子,你自己解释吧。
裴三郎于是把糙米怎么去壳煮粥和煮米饭安利给陈武侯,问:“可有兴趣做糙米生意?这就是贵族食用的细粮。”
陈武侯看看裴三郎,又再看向陈武侯:你这儿子真是铜钱精投胎。
南方产稻谷,一亩地四百多斤,比黍米产量多了一倍,现在能卖出黍米的价,从一文变成五文,就算是傻子都知道这买卖划算!
他当即问裴三郎,打算怎么和跟他做这买卖营生。
裴三郎的那点地全是旱田,即便开了几块水田出来,也不过几亩,北方旱地多水田少,产量有限。推广开了后,人们不用再连稻壳一起吃,能少点消化不良肠梗阻之类的,多多少少能多种植些增加产量养活更多的人口,能少些死人。不过钱还是能赚的,以这个世界的购买力,能倒手就赚十多两金子也是很不容易的了。
他对陈武侯说:“我听父亲说糙米是水里长出来的,北方多旱地,种不了这个。”
镇武侯侧目:你连怎么吃都知道,还不知道这个怎么长的?用得着我说!
裴三郎无视镇武侯的眼神。
陈武侯此刻正用看金子的眼神盯着裴三郎,眼里已经没有了旁边的镇武侯。
裴三郎说:“你煮这样的吃食,请京中的贵族们吃鸡肉粥,让他们知道糙米其实是细粮好吃后,就能源源不断地从南方运糙米出来卖了。”
陈武侯点头。
裴三郎继续说:“你府上现在没糙米吧?”
陈武侯再次点头。
裴三郎说:“现在全京城豪商手里的糙米都让我买走了,我可以三文钱一升卖给你一千升。若是我自己请客,我就五文钱一斤卖了。”
陈武侯:“……”
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