伽南先带姜小曲到小河边去洗菜。他本身是没有洗菜洗肉的概念的, 只是姜小曲要来所以他领她来了。
到了小河边姜小曲突然发现一个问题,没有炊具。
伽南是独身的兽人也没有自己做饭的概念, 他一直都是跟着部落吃集体饭,窝也是今年才搬进去的,所以家里啥都没有。
姜小曲比划着问伽南能不能弄个锅给她。其他的先不要求了,但总得先弄个锅,要不今晚只能继续吃烧烤了。
“能不能给我弄个锅?大概这么大,中间空的就行。”
伽南看她比划着大小和形状,不就老人幼崽熬肉羹的锅么,简单,他现场挖一个就行。
“可以,你等下。”
伽南找了块石头, 咚一下变成兽形, 大爪子就着石头开始挖。
石屑飞舞, 不一会儿就挖出来一个石锅。
姜小曲惊喜, “你好厉害!”
伽南趴在河边舔爪子,这有什么厉害的, 尾巴一摇一摇。
姜小曲搬着新鲜出炉的石锅到河边清洗,她按照自己的力气只让伽南帮忙挖一个足球大小锅, 搬动起来正正好好。
她飞快的把菜和肉清洗好,给野鸡放血的时候伽南有些吃惊, “为什么要把血挤出来?你不吃血?”
她明白血液是兽人的食谱里的一部分, 血液里有盐分和蛋白能够补充能量, 而且血液还有一定的祭祀作用。只是她不吃生血,熟的倒是可以。
她把血液灌到洗干净的鸡肠里,又往里面放了一些碾碎的盐粒对伽南说:“我给你做血肠吃。”
血肠是什么?
伽南好奇。
之后姜小曲让伽南帮忙把野鸡撕成一块一块的,因为她没有足够锋利的刀, 伽南的爪子可比刀锋利多了,咔咔几下就撕成一块一块的肉扔进锅里,只是他看碎鸡块的表情不太好,把肉撕的这么烂小雌性到底要做什么吃的啊?
姜小曲想做的东西很简单,就是兽人版的小鸡炖蘑菇!
东西简陋,只能尽量从简,紧赶慢赶到天快黑终于把食材搞定了。
此时伽南已经肚子里打鼓,见姜小曲终于搞完,抱起装着食材的石锅催促她赶紧去广场:“走走走去
吃饭了。”
“走!”
广场上篝火燃烧,兽人们聚集在广场上已经开始了愉悦的晚餐时光。
他们找了一处空地,伽南放下锅飞快的垒起一个火堆。
他的表情兴奋,眼睛熠熠发亮,这还是他第一次“开小灶”呢!就算小雌性一会儿做的东西不好吃也没关系,他吃一口后还有烤肉吃嘛。
他只是开心有人要给他做饭吃,但事实上他并没指望靠小雌性吃饱,没看自己就给了她一只鸡么,他的饭量哪是一只鸡就能吃饱的。
“你先做饭,我去领肉!”没一会儿伽南就领了半只像羊的猎物回来。
结果发现姜小曲在一块块的搬石头。
姜小曲要垒一个简易灶台,太复杂的肯定不行了,就用石头围一圈,能把石锅架起来就行。
好在兽人大陆哪里都不缺石头。
垒好灶台,架上石锅,添柴生火,终于可以做饭了!
姜小曲把鸡油扔到石锅里,又上伽南的那块肉上切了一块肥膘也扔进去,滋滋啦啦热出油脂后撕了几根类似野蒜苗的草扔进去,炒出味后把鸡肉块放到锅里翻炒。
伽南第一次见这样的烹饪手法,眼睛直勾勾盯着,连手上的烤肉都忘记翻面了。
他鼻子嗅了嗅,闻到锅里飘出来奇特的炒香味。
是香的!
伽南口水一下就冒出来了,大脑袋凑过来,“能吃了吗?可以吃了吗?”
见伽南很想要吃的样子,姜小曲干脆多炒了一会儿,还往里挤了一些奶浆果的汁液,撒一些粗盐,觉得有个七八分熟后用伽南新抠的石碗盛出来一大半先给他吃。
“你先吃。”
嗷!伽南兴奋地抱着捧着香喷喷的炒鸡肉认真闻了闻,肉味和香草混合的味道油香四溢,手指拿起一块扔到嘴里啃,骨头都不剔,咔嚓咔嚓全嚼碎了。
他表情惊喜,咀嚼速度加快,“好吃!这叫什么?”
“这是炒肉。”
炒肉,伽南get到一种新的吃法,一口一块炒肉,边吃边看到姜小曲拧开灌满水的水瓶咕咚咕咚倒水进去,随后放菌类,一些香料草叶,最后把血肠也一起放进锅里煮。
姜小曲今天还找到了一种像是山药似的东西,她挖出来
的时候发现根茎长且粗壮,外形类似山药和地瓜,掰开芯儿是乳白色的,有淀粉沉淀物。只是她不确定味道如何,干脆裹上泥巴扔到火里去烤了。
姜小曲拍拍手,看着灶台里的火,“可以了,等煮熟就可以吃了。”
伽南望着那锅饭表情开始变得不理解,嘴里的炒肉新奇美味,明明炒肉就很好吃,她为什么炒完还要再煮?而且还把肉和这么多草放一起煮,那肉会不会都煮成草味了?
煮这种烹饪他是熟悉的,部落牙齿不好的老人和幼崽都会煮肉羹吃。
一碗炒肉很快就吃光了,伽南意犹未尽的舔舔嘴唇,他还没吃够呢,第一次吃炒肉他发现比烤肉好吃多了!
他不吝啬的夸奖小雌性:“你炒的肉真好吃。”舔舔嘴唇:“比烤肉好吃。”
姜小曲笑得开心,心想那当然啦,你们只烤肉,还不洗血水也不放调味品,能好吃就怪了。
她说:“我烤肉也好吃,等以后给你烤。”
伽南眼睛噌地亮了,直接把他手里的半只羊递过来,“不用等以后,这个给你烤。”
姜小曲点头,“你举着,我举不动,我往上面涂点调味品。”
伽南:“好!”
伽南举着烤肉,姜小曲用石刀一边割口子一边往里面挤奶浆果汁,这种浆果的汁水是甜的,是大陆上很常见的野果,姜小曲觉得它的味道能掩盖一些肉本身的腥味,可以当调味品用。她今天出门找的最多的就是这种果子。
伽南手里的羊肉韧劲很足,姜小曲割肉割的手腕疼,伽南见状接过来自己割,轻轻松松就是一道,姜小曲瞬间解放,只负责涂调味品就好了。挤完果汁她又扔上去野蒜苗。她今天在野外找到最多的就是调味品。
伽南嗅了嗅肉的味道,惊喜道:“闻起来不一样了,你怎么知道往肉上放这些东西会好吃?我以前怎么就没想到呢。”
姜小曲咧开一嘴小白牙:“我还知道好多呢,等明天我再去外面多找一些。”
“要我帮忙吗?你要找什么告诉我,我出去打猎看到就帮你带回来。”
“这个和这个,你在外面看到可以帮我带回来一些,等以后我再发现其他的
再告诉你。”
“嗯!这个肉现在可以吃了吗?(口水)”
“我看看?可以了。”
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