片刻过后,她陡然间觉得有些燥得慌。
她就连这么简单的一句话都想不明白,居然还要问洛初樱……
真是把自己的老脸都给丢尽了……
念及此,杨秀琴便没脸再继续待下去,她几乎是脚底抹油似地拔腿就走。
见状,洛初樱那双冷傲如霜的美眸里悄无声息地划过一丝促狭的精光,立刻叫住了她的脚步:“诶,娘,您不尝尝看这新菜品吗?”
杨秀琴不禁脊背一僵,停顿了一下,却是连头都没有回,“不了,你自个儿尝吧。”
说罢,她便健步如飞地走了出去。
待她走后,洛初樱才肆无忌惮地弯起唇角,笑得停不下来。
她把煮好的牛奶分次倒入打好的蛋液中,再用筛子滤去奶皮和泡沫,毕竟过滤后烤出来的布丁会很光滑。
而后,她将过滤好的布丁
蛋液倒入模具中,再用油纸轻轻吸去蛋液上的细小泡沫。
这会儿,忙里偷闲的芷荷悄悄地走了过来,“初樱,可否需要我来给你打下手?”
碧玉毫不犹豫地凑了上来,跃跃欲试道:“我也要帮忙!”
翠桃也忍不住附和出声:“那我也来。”
见状,洛初樱不免有些无奈地笑着摇了摇头,“果然娘一走,你们便露出本性了。”
她在预热好的烤盘中倒入热水,把模具放上后,再在表面覆盖上一层锡纸。
覆盖锡纸,不仅可以保持蛋面滑嫩,还能帮助加温,缩短烘烤时间。
“……还不是因为内掌柜平日里太严厉了,我们哪敢说话呀。”芷荷耿直地回应她。
早就预料到她会这么说,洛初樱倏地噙起一抹意味深长的浅笑来,“不怕,以后有我在,你们不必这般谨言慎行。”
说着,在五人那诧异的目光注视下,她把半成品放入冰鉴冷藏。
不敢置信的五人:“!!!”
她们怎么觉着,洛初樱好像越来越强势了?
分明才不过13岁,可她的眼中,却似乎总闪烁着一些睿智和老练的精明光芒。
是那般令人不容小觑和捉摸不透。
……
傍晚,洛初樱用热水浸泡,让布丁和模具脱离。
才刚脱完模,她便迫不及待地自己先来了一口。
香脆的焦糖皮入口即化,混合着奶香味和焦糖香,布丁的细腻柔滑口感和焦糖的独特甜蜜气息,构成了焦糖布丁令人着迷
的味道。
只可惜,此时五个丫头已经回到了屋里,她无人分享。
想到这里,她不由得有些惋惜地轻叹了一口气,随后便离开了后厨。
等到解完手回来后,洛初樱本想继续享用,却猛然间发现——
卧槽,她的焦糖布丁呢?!
怎么又不见了?!!
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