麻脸被双秀一同挖苦，火气上升，忍了半天才忍住，沉着脸说；‘行啊，小丫头片子，跟麻爷斗嘴有你后悔那一天，不怕你嘴硬，麻爷的牙口好，就爱啃硬骨头，你给我上一盘醋溜腔骨，让你看看我怎么吃下去。’
双秀说；‘我们这只有醋溜排骨，要不我给你上一盘’蚂蚁上树’？或者‘东坡滚刀肉’？’
麻脸纳闷的说；‘不是东坡肘子肉吗？怎么变成滚刀肉了？你个丫头片子是不是骂我？’
双秀说；‘我怎么敢骂客人？本来是叫东坡肘子肉，可是有些客人兜里钱不多，又想摆点谱，非要点几盘名菜还要省钱，我们老板就把一根猪尾巴切成滚刀肉，让客人沾上酱油可以对付喝一瓶酒，又省钱又有面子。
麻脸怎么听这话怎么象骂自己，而且是拐着弯的指桑骂槐，要是接了她的话等于自己承认了，他也不答话，从兜里掏出一只新款西门子手机放在桌上，说；‘丫头，这手机够你一辈子挣的，知道麻爷做什么生意的吗？是批发酒的，什么好酒没喝过？你就给我上这盘东坡滚刀肉，再上一瓶五粮液，以后这酒馆归了我，我就让你亲自切这猪尾巴滚刀肉。’
双秀也不想跟他费口舌了，拿着记好的菜单去了厨房。
过了十分钟，双秀端上酒菜，看着麻脸吃完饭，又抄起桌上喝剩下的半瓶酒，扔下钱说；‘妈的，大头这小子还整出真酒给客人喝，傻小子靠什么挣钱？’临走又对双秀说；‘别忘了你的话，酒馆归了我,你还在这干。’
双秀脸上带着蔑视的笑送走了他。
没想到事情果然让麻脸言重了，他真的杀了回来。杀的双秀措手不及，而且是在她惊讶的目光中，麻脸耀武扬威的走进了酒馆--------。
[..]
那天中午双秀正招待客人，从酒馆外进来一位戴墨镜的男人，大摇大摆的进了单间，双秀赶忙拿着菜单跟了进去，按往常规律，一个客人进单间通常都要点些名贵的酒菜，然后等待约好的朋友。
双秀笑容可掬的站在桌前等客人点菜，戴墨镜的男子并不摘掉墨镜，先是点上一支烟，慢悠悠的打开菜单，两眼却从单间里向外巡视了一遍，说；‘这位置真不错，又是临街，又是西直门火车站，平常这里客人不少吧？’
双秀随口答道；‘先生也是老板吧？一眼就看出门道。’
墨镜男子看着双秀讪讪的笑，笑的双秀莫名其妙，由于她早已换去了农村女孩穿戴，又被酒馆的好吃好喝滋补了几个月，白嫩细腻的脸蛋凝脂如玉，配上仟细的腰身象出水芙蓉，平常来的客人总是多看她几眼，她已经习惯了，可是今天的客人有点皮笑肉不笑，怎么看都有点心怀不轨，不由得让双秀心里发毛。
客人抬起腿用脚把门关上，摘下了墨镜，歪着头看着双秀说；‘小妞，跑了几个月就不认识大哥了？你现在是贵人多忘事。没想到咱们在这又见面了。呵呵----，知道什么叫跑了初一跑不了十五吧？’
双秀一愣，这张脸对她太深刻了，眼睛四周长满了麻坑，这不是她刚进城第一天在平安大街招工市场见到的麻脸吗？幸亏被大明揍了一顿自己才逃脱，刚才他带着墨镜没认出来，难道是找上门来报仇来了？双秀虽心里发慌，表面还是很镇静，她已经不是初来乍到的农村女孩了，几个月的酒馆生活让她长了不少见识，也接触了不少各式各样的人物，她料定麻脸在这里不敢对她怎样，老板大头就在后院厨房，他是个五大三粗的汉子，一出手就能把这个象瘪三的男人打倒，何况就他一个人来，双秀心里踏实下来。
双秀从惊愕中缓上神来，蔑视的看着麻脸说；‘我说今天早晨怎么听到猫头鹰叫，在我们农村有个说法，夜猫子进宅，无事不来。你不会是为了报复我跑这一趟吧？’
麻脸没想到双秀会一脸不屑他，而且咄咄逼人,妈的，这世道全乱了，一个乳臭未干的农村丫头片子，刚进城几天就脱胎换骨，要是在解放前非吊起来打她，可今天不行了，连他妈的穷山沟里的人都知道男女平等，他不好发作，为一个女人坏了大事不值，小不忍则乱了大谋，况且今天的确是有事而来。他故作大度的说；‘呵，脾气见长阿？你也太小看麻爷了吧，为了你这块小香饽饽我都懒得张嘴，今天不跟你斗气，听说过那句话吗，不是冤家不聚头，说明咱俩还有点缘分。告诉你，我就住在这附近，今天是来看看这酒馆合不合麻爷的心意，要是顺眼早晚是麻爷的，没想到淘河塘抓鱼还捞到你这么个宝贝，有点收获，这酒馆我还真打算要了，你就在这好好的干，过几天麻爷来收酒馆，没准还委任你当个领班。’
双秀在这招待客人多了，听吹牛的话也多，根本没把麻脸的话往心里去，她说；‘你一张口就想吞一头牛啊？不怕噎着？我倒是佩服你的雄心，可不知道你怎么把这酒馆划拉的自己的名下，要是真能变成你的酒馆，我还真听你的话老老实实的在这干，我倒是没听说过冤家聚头的话，可是我知道煮熟的鸭子也能飞，这酒馆比十头大象都大，你该不是蛇吞象吧？’
麻脸被双秀一同挖苦，火气上升，忍了半天才忍住，沉着脸说；‘行啊，小丫头片子，跟麻爷斗嘴有你后悔那一天，不怕你嘴硬，麻爷的牙口好，就爱啃硬骨头，你给我上一盘醋溜腔骨，让你看看我怎么吃下去。’
双秀说；‘我们这只有醋溜排骨，要不我给你上一盘’蚂蚁上树’？或者‘东坡滚刀肉’？’
麻脸纳闷的说；‘不是东坡肘子肉吗？怎么变成滚刀肉了？你个丫头片子是不是骂我？’
双秀说；‘我怎么敢骂客人？本来是叫东坡肘子肉，可是有些客人兜里钱不多，又想摆点谱，非要点几盘名菜还要省钱，我们老板就把一根猪尾巴切成滚刀肉，让客人沾上酱油可以对付喝一瓶酒，又省钱又有面子。
麻脸怎么听这话怎么象骂自己，而且是拐着弯的指桑骂槐，要是接了她的话等于自己承认了，他也不答话，从兜里掏出一只新款西门子手机放在桌上，说；‘丫头，这手机够你一辈子挣的，知道麻爷做什么生意的吗？是批发酒的，什么好酒没喝过？你就给我上这盘东坡滚刀肉，再上一瓶五粮液，以后这酒馆归了我，我就让你亲自切这猪尾巴滚刀肉。’
双秀也不想跟他费口舌了，拿着记好的菜单去了厨房。
过了十分钟，双秀端上酒菜，看着麻脸吃完饭，又抄起桌上喝剩下的半瓶酒，扔下钱说；‘妈的，大头这小子还整出真酒给客人喝，傻小子靠什么挣钱？’临走又对双秀说；‘别忘了你的话，酒馆归了我,你还在这干。’
双秀脸上带着蔑视的笑送走了他。
没想到事情果然让麻脸言重了，他真的杀了回来。杀的双秀措手不及，而且是在她惊讶的目光中，麻脸耀武扬威的走进了酒馆--------。
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