第一百零二章节 鲶鱼肉质最大的缺陷(2 / 2)

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说完之后,三名特级厨师坐在早已经准备好的椅子上,观看了起来。

这次允许场外观看,刘广东和张杰还有刘宏宇站在门口处,望着。

明辉思索了片刻缓缓地走到架子前,双手闪电般抽向食材中的马铃薯,眨眼之间,就挑出个大坑少的土豆挑选了出来。

放在框子里,随后打开水龙头把土豆洗干净,抛向天空之中,只见明辉脚尖一垫,平空站了起来,空中的土豆犹如旋转的罗盘一般,外层的粗糙的衣服如蜕推一样,化作一条落在地上,形成盘龙状。

脱皮的土豆一颗一颗掉进干净的盘子里。

“太厉害了,居然利用土豆旋转的力道,刀尖的相互摩擦,把整齐的土豆外衣剥掉。好刀法。”陈楚阳这个时候,还没有动手,目不转睛的看着明辉的厨艺。

场外的小胖子张杰焦急的喊道:“楚阳,别看了,这都什么时候。”

正在这时,小胖子喊出这句话,一只玉手拍向他,“楚阳哥哥,加油。”

突如其来的声音,把小胖子吓了一跳,捂着脑袋转过脸一看,居然是杨敏。“哎呀,你怎么来了?”

刘广东也回过头来,没想到杨敏也来了,那原本无精打采的双眼,立刻闪出一股**。

“我就不能来啦?嘿嘿,前天我就跑出来啦,找了你们好几天啦,还好有人告诉我说这里是特级厨师考场,就跑了过来,幸好来得及。”杨敏吹了口气,解释道。

原来陈楚阳三人离开之后,她就悄悄地从清虚老道那里偷跑了出来,她并不知道陈楚阳三人这两天在哪,不过倒是问路人得知这里是特级厨师考场,就这样等了一天,终于看到了她心爱的楚阳哥哥。

陈楚阳一看来人居然是杨敏,无奈的叹了口气,随后再次观看起明辉的厨艺。

明辉把削好的土豆全部放到大缸里,从厨具前拿出一根粗大的擀面杖,大喝了一声,狠狠的砸了下去。

“楚阳哥哥加油,别看啦,赶紧做吧。”杨敏继续吆喝着提醒喊道。

此刻陈楚阳还在想着非包子,突然看向食材中的鲶鱼,似乎心里已经有了答案。

他快速的跑到鲶鱼前,手指泛起一阵轻微的波动,随即手一挥,水池里的水瞬间分成两半,一条肥美的鲶鱼飞了出来。

他随手把鲶鱼放进案板上。

“莫非他准备用鲶鱼和面,弄成鱼面?”花满月原本嬉笑的脸庞凝重了一下。

“应该是,鲶鱼的肉质易于柔和。”六指魔厨摸着自己的第六根指头,目光散着一缕精芒。

“对了,他怎么没选陷的材料呢?”花满月疑惑的说道。

“他选了,你们看他那个框子里。”阿雅目光凝视着,手指着陈楚阳突然出现的框子。

“里面全是蔬菜,原来是做菜包啊!这样也不错,表皮用鱼肉包裹,鱼肉跟菜的完美搭配,这个创意还算不错的嘛。”花满月轻笑了一声道。

“不是那么简单,那些蔬菜跟这里的蔬菜不一样。”阿雅眉头微微一皱,似乎想到了什么。

十几分钟过后,陈楚阳终于把菜包蒸好了。

张杰在场外喊着:“楚阳,给我们先尝一尝。”

听到叫声后,陈楚阳拿出四个包子走到张杰等人面前,张杰自然不客气,一口就吃了进去。“哇,果然美味啊,软软的,柔柔的,跟踩棉花一样。”

听到这里陈楚阳眉头一皱,随后把手中的盘子摔倒了地上,垂头丧气的说道:“这个包子成了失败的作品。”

“什么,不可能吧。挺好吃的啊。”杨敏疑惑的说道。

“确实是失败了,包子应该面筋有嚼头才行,刚才张杰说道这个包子软软的,这就是失败的地方,口感。”陈楚阳随即低下了头,沉思了片刻。

杨敏看着掉在地上的包子,心情也跟着低落的了起来。

“他说的没错,包子的口感确实要有嚼劲,这个鱼肉当面揉成的包子失败了。”刘宏宇凭借多年来热爱美食的经验,眉宇之间凝重的说道。

时间还差半个小时就要结束了,陈楚阳尝试非包子,第一次就失败,难道真得没办法克服鱼肉当面的缺陷?

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