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书名:苦等的日子

作者:吠物

「耶加雪菲是偏酸的咖啡,但仔细品尝时,会体会到它柠檬或莱姆的柑橘酸香,还有…那种活泼清亮的特质…咖啡入口,会有百花盛开的感受…」就好像长笛按在两个八度的高音Fa,那种穿透、但不尖锐的高亢......李辰不懂自己,怎麽老是冲煮不出那种百花盛开的季节。

属性分类:现代/都市生活/未定/正剧

关键字:李辰 配角 其他

☆、?1

李辰在早晨鱼肚白的天空下,开门进店内。

用她一贯悠閒的步调擦拭每张桌面,她不喜欢一早听古典音乐,所以现在播放的歌是SoloMonk的爵士。

轻快的早晨。

在时针微微碰到数字八的鼻梢时,李辰轻轻叹了口气,放下抹布、穿上围裙,走进厨房。

布朗尼烤不用到半小时,否则太乾了不好。

巧克力豆饼乾的面糊先从冷冻库退冰,不然不好塑形。

小甜饼大家都爱,所以即使自己不喜欢,还是得认真地多做一些。

泡芙面糊如果发得不好,那麽就只能当做失败的厨馀。卡士达酱烹煮的过程必须寸步不离地紧紧盯著,否则有点焦味就必须整锅丢掉。

「喂!阿辰!我要来点醒神的。」

程幼玮一推门进店内,就放开嗓子大叫。李辰这才知道已经快要九点了…或是已经九点多了。她把最後一批香蕉蛋糕送进烤箱里头,以180℃预设四十分钟烘烤,从厨房踱步出来,看到那家伙完全把店当作自己家一样,瘫坐在吧台前面。

「幼玮,这是咖啡店,不是酒吧。」

李辰轻轻地说,声音不高不低的,像急流中沉在底部的小石子,那种闷哼似的碰撞声。

「哎!罗唆啊你!」程幼玮指节叩在木头桌面上,不耐烦地叫著,「我知道啦!所以才说要来杯让人清醒的啊!」

李辰耸了耸肩,烧起热开水,找到哥伦比亚的咖啡豆,把磨豆机的刻度调到5.5,一阵机械的喧闹声过後,咖啡豆刚磨好的香气慢慢飘散开来。拿起那装了褐色粉末的容器,李辰把咖啡粉凑到鼻前,闭上眼让香气冲进鼻腔。

…咖啡总是带有些可可粉的香气,有时候有些菸草的熏香,咖啡乾燥的粉末总是神秘的东西,还没冲煮前居然有种近似肉松的气味…

「欸!少在那里心灵探索了!快点把我的咖啡送上来!」

因为那人是程幼玮,是认识快十年的老朋友,所以李辰隐忍住扼著她的脖子把整包咖啡豆喂进她嘴里的冲动,转过身折起滤纸。

「要吃点什麽吗?」李辰问,把咖啡粉倒进滤纸里头,在咖啡壶上搭上滤杯,八十八度的水温,在褐色的粉末平面划起圆圈。

「有什麽?我想吃蛋糕。」

「香蕉。布朗尼再等20分钟。」

李辰说著,边把上一批烤好放凉的蛋糕切块排进托盘里头。

「就这两种?」程幼玮不满的大叫,「明明就有超好吃的起士蛋糕,为什麽只有这两种?」

李辰叹了口气,她已经尽量告诉自己要轻描淡写了。

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