第四十章 葡萄酒见世（1 / 2）

看着家人大口大口吃着自己炖的鱼和烙的饼，汪菲这心里就特有成就感，嘿，她就说，自己干什么成什么，自己就是一能人！

噗，没人夸，她自己先夸上了！什么人！

小眼睛一转，突然想起，她那还放在炕上的几个泡菜坛子，嗯，那葡萄应该发的差不多了，于是，落下筷子就往她那屋跑去。

“小华，你干嘛啊，这饭还没吃完呢？”老爷子举着筷子看着孙女那跑出去的身影追问着。

“不干嘛，一会就来，你们先等着，我给你拿点好东西！”汪菲跑进自己的屋里，就去揭坛子。

因为要酿出好的葡萄酒，那室内温度一定要在24度左右，不能低于20度，又不能高于28度。在这种温度下葡萄才能发酵。其实应该在这些坛里了，放些酵母的，这样发的还能快些，可是那天汪菲去小卖店买糖的时候问了下，木有卖，所以只好等着自己发了！

再说，东北这地，还是这个年代，家住的又是平房，一家的取暖都靠外屋那两大铁锅，所以这屋里的温度，别说20度，就是15度也算高温了。所以汪菲这葡萄酒才发了一个多月，最近几天，她才听到葡萄发酵的那种“滋滋”声。

汪菲拉过坛子，闻了下，嗯，还凑合吧，虽然达不到后世她常喝的那味，却也算不错了！

要知道她后世喝的，那可是只有长在东北并且只有长在她们桓市桓县这地里的冰葡萄苗才能接出来的冰葡萄啊！

咳，这葡萄苗——是她们那个来自外国的中国老板带回来的，一点一点研发出来的，一点一点就成功啦！

唉，好想念那种黄金色的液体啊！

妞，咱现实点成不，那还要二十年才能喝到呢，现在，你就将就点吧，啊！

再说了，那冰葡萄酒，你当谁都能喝上吗？那种最为普通的一瓶市场上还要卖到198元呢，你以为一个普通老百姓可以天天喝一杯，要知道那一瓶，也就375cc！

汪菲将发的差不多的葡萄倒在一个盆里，然后到外屋找个笊篱，怎么说也要把那残余的葡萄皮葡萄籽之类的东西过滤出去吧！

这事其实要完成也快，所以没一会功夫汪菲就端了个盆又回来了。

“小……小菲，你端的是什么，我怎么闻着有股子酒味？”高咏枝问道。

“呵呵，妈，来，咱大家偿偿，我做的葡萄酒！”

“啥？葡萄酒？”高咏枝怔愣着，这是什么时候的事？

“咳，妈，你忘了，十一放假的时候，宝根拿回来的那筐葡萄……”

“就是它做的？”

“当然了，来来，大家偿偿！”这边汪菲已经拿过了空碗——汗，看到品葡萄酒用大碗的吗？在老汪家诞生了！

每人倒一碗，“来，喝喝看！”

对于这酒的质量，汪菲还是很自信的，毕竟，她做这玩意，好多年了！

大家面面相觑，谁也没有动，虽然这葡萄酒看起来挺像样的，紫紫的颜色，还透明晶亮，但是，这玩意是一个孩子做出来的，话说能喝吗？

汪菲看着大家的表情，那原来高涨的情绪，一落千丈，爷爷奶奶，爸爸妈妈，叔叔姑姑，弟弟妹妹，这现在其实还不能叫做酒，要再发酵才能出现酒精的度数，现在这玩意只是葡萄汁啊，为毛都当耗子药呢？

就在汪菲那小脸垮下去的时候，汪老爷子端起碗来喝一口了，用他的行动来支持自己的大孙女！

“呀，好喝，酸酸甜甜的，丫头，你这玩意怎么做的？不过，就是没个度数！嗯，把这白酒兑里喝就成了！”一边说着，老爷子一边就将之前喝的白酒到那紫紫的葡萄汁里了！

爷爷……