甜丝丝,又香又软。
看他吃得一脸满足,莫雨也高兴,自己家弟弟简直可爱死了,带出去谁不喜欢。她牵着莫凡往回走,忽然挥起手来:“喂,莫平,你看谁来了!”
原来是莫凡的大哥踩着那种高得吓人的单车回来了。
莫平把车一停,也很高兴,跑过来一把抱起莫凡:“哎哟喂小凡,想死哥了。”
莫凡也激动了。莫平是他心里的一块隐伤,在莫家出事前他就早早地去了。那时莫平当了消防员,他冒着大火进入现场救人,结果人救出来了,他却被砸下的火柱砸中,抢救无效而死。
更令莫凡难受的是,莫平之所以想当消防员是因为自己七岁时不小心遇到商场着火,差点困死在里面。
莫凡抱住莫平的脖子,眼泪开始啪嗒啪嗒地往下掉。老天多仁慈啊,让他有了重来一次的机会!
莫平察觉有泪掉在自己颈边,还以为莫凡是想自己,立刻得意洋洋地说:“瞧,我家弟弟想我想得掉金珠子了,在小凡心里果然还是我最好啊!”
莫雨很吃味:“臭美!”
莫凡在莫平肩膀上抹掉眼泪,挣扎着下地,一手拉着莫平一手拉着莫雨,转头一脸讨好地对莫雨说:“我有个办法让婶娘不再唠叨雨姐!”
那发亮的小眼神让莫雨萌心大发,有心逗逗他,弯下身说:“真的吗?来吧,悄悄告诉我!”
莫平凑过来:“我也听听小凡的妙计。”
莫凡先说了点前情提要:“这是老爸他们下乡时,我跟张习远那群人天天呆一块,琢磨出来的办法……"
接着莫凡开始进入正题,其实也没什么,就是火锅的汤底配方。那时他很留恋喜欢家的感觉,所以特别爱琢磨新菜式,光是火锅的汤底他就会做几十种,而且他舌头灵得很,出去尝了两遍回头自己捣腾几天,相似的味儿就出来了,所以什么重庆火锅、鸳鸯火锅乃至哈根达斯他都能模仿得像模像样。不过一下子拿出手恐怕会吓到别人,所以他把最容易做、最受欢迎的一种先告诉莫雨。
婶娘是个活泛人,不然也不会在这年头就拉大伯出来开饭店——这时候私营根本还不普遍呢。有自己在旁边鼓动一下,莫记饭馆兼营火锅也不是不可能的,到时逐步拿出配方,莫记一定会越来越红火。
果然,当晚爱现的莫雨就破天荒地主动把晚饭任务包圆了。
婶娘看到火锅就明白莫雨取巧的小心思,笑骂了两句,就放手让她去折腾了。
等看到莫雨有条不紊地选料,然后差遣莫平去熬高汤,婶娘的眼睛就亮了。
这汤料选得有水准啊!
等高汤慢火熬足来时间,一揭盖,香气就出来了。
婶娘盛了小半碗尝了一口,马上就爱上了那味道,如果用这种汤底做火锅,肯定鲜味十足!
莫雨见自家老妈一脸惊喜,很得意地扬起下巴:“怎么样?我厉害吧?”
知女莫若母,婶娘一瞅莫雨那小表情就看透了:“肯定不是你想出来都,说吧,谁的主意,我去跟他说说,给点钱把方子拿到店里用。”
婶娘果然是有眼光的人啊!都不用鼓动了……莫凡也盛了半碗,咂巴两口,立刻尝出不对的味儿来:“醋多了点。”
莫雨瞪着莫凡:“因为我喜欢醋啊!老香老香的……不过你怎么尝出来的?”
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