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何青山有些失望,但是马上又推过来第二盘,不死心似的说:“再试试这个!”

林亦泽又夹了一口,笑了起来:“这个又太嫩,口感不好,味道还生着,入口就碎了……”

何青山眼睛暗了一下,但是马上又推出来第三盘,林亦泽看了看,吃了一口就又放下了筷子,格外的诚实:“这个更老!”

何青山的头一瞬间就耷拉了下去,满脸掩饰不住的失望:“我做了一个多小时,还以为这三个能合格呢。”

林亦泽看着他的样子心不知道为什么有些软,他放低了声音柔声说:“腰花这个东西,火候最难把握,老和嫩也就一两秒钟的事情,很多老师傅都掌握不好,你也不用太着急,多练练就好了。”

何青山还是低着头,一面收拾盘子一面小声嘟囔着,像是非常的委屈,垂头丧气的说:“那明天还要被周老骂!”

林亦泽把他的手拦住,用筷子又夹了一筷子,他其实挺讨厌那些酒会,端着一杯酒装模作样的,他现在还饿着肚子:“别端走啊,虽然火候不太对,但是味道还可以!”说着他看了看何青山安慰他:“周老要求肯定要严格一些,你做成这样已经算是不错了!”

何青山看着他,眼里多少还带着些不服气,说实话他这两个月几乎天天都被骂,都已经被骂怕了,看见周老腿肚子就哆嗦。

林亦泽在他头上揉了一下,心里有点软:“你……家里还有猪腰吗?要不咱俩一起试试?”

何青山知道林亦泽虽然做菜不太灵光,但是从小到大吃遍了各种美食,很多东西比他这个厨师还要懂,于是他麻利的从冰箱里拿出一个猪腰,从中间一刨两半,把中间的筋膜去干净,麦穗花刀切成几片,然后点火烧热了锅,把油烧到九成热,然后倒入猪腰,鲜嫩的腰花在热油的温度下迅速的卷成一团,何青山刚翻炒了几下,就听见林亦泽喊:“好了!!出锅!!”

何青山愣了一下,马上眼疾手快的把腰花盛了出来,但是这时候腰花的颜色已经发暗了,林亦泽在旁边有些遗憾的说:“哎呀,油烧的太热了,这肯定老了!”

何青山把腰花放在嘴里尝了尝,果然稍微老了一点点,他有些泄气,林亦泽帮他把锅刷干净,推了推他:“来,再试一次!”

于是这样反复几次,做的何青山连手都抬不起来,却没有一个火候刚刚好的,他揉了揉酸疼的胳膊,不高兴的咬着嘴。

林亦泽站在他后面,用手抓着他的肩膀捏了几下,鼓励着说:“来,咱们再做最后一次!”

何青山回头看着他,于是又一次点上火,倒入腰花,俩个人眼睛一眨不眨的盯着锅里的腰花,林亦泽忽然一把抓住他的手,俩个人同时一抬手,把锅端离了炉灶,把锅里的腰花迅速的倒入沥油网里里。

这一次还真是火候正好,不软不硬,嫩到入口即化。

何青山的脸不知道是高兴的还是怎么的有点泛红,林亦泽看着他的样子,拍了拍他的手说:“行了,现在能安心睡觉了吧!不早了啊,快去睡吧!”

何青山不知道为什么有些犹豫,他吭哧了半天才小声说:“哎,你明天……还来吗?”

这突如其来的小媳妇一般的姿态看得林亦泽头皮都有些麻,他像是看外星人一样奇怪的看着何青

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