许向晴从空间里取出几个桃子,洗净后去皮去核切成小块,然后放到加入了少许食盐的凉白开中浸泡五分钟。砂锅内放入适量的凉白开,放入桃子果肉,使水面与果肉基本持平或高于果肉。加入适量的冰糖,大火煮开,然后转小火熬煮二十分钟。把煮好的果肉和汤汁装入事先洗净控干水分的玻璃瓶中八分满,趁热把盖子拧紧。等冷却之后放进冰箱冷藏。
晚上吃过饭,冰凉的桃子罐头一人分一碗绝对是消暑佳品。许向晴做了一瓶罐头,一会就见底了。
“以前家里没自己做过罐头,没想到这个味道比买的都要好。现在桃子都下来了,也不贵,干脆多买点做罐头,放在冰箱里应该也坏不了。”许忠辉觉得这个夏天连冰棍他都不想了,有这个罐头吃就可以。
王晶也觉得丈夫的这个主意好,不过她最近挺忙,这项任务决定交给女儿。“向晴,你不是后天才走吗,明天在家再做一点罐头吧,我看买的桃子还有一些也够了。你再把做法给我写下来,我让店里也试着做一点,要是味道也不错可以考虑当冷饮卖。”
王晶现在做生意真的是悟出了门道,一个罐头在她眼里也成了商机。许向晴觉得这样也好,妈妈适合做生意,而且这样的她活力四射的,每天即便是忙也是开心的。
许向晴马上就要去上海了,要带上表哥一起过去这件事她觉得应该和父母说一声。“之前我答应表哥他要是考上了一中我就带他去上海,所以我想这次就让他跟我一块去。”
“你在做设计师的事情可是没告诉你姥姥和舅舅他们,这次带你表哥过去不就露馅了。还有就是你表哥过去了不会影响你工作吗,之前你说这次可是任务重时间紧。”王晶把心里的担忧说出来了,至于侄子王明浩去上海要花多少钱她倒是不在意。
许忠辉也觉得不妥当,“向晴啊,要不这次别带你表哥,过些日子我和你妈不忙了,我们报名跟着旅游团去上海,倒时候带上你表哥。”
许向晴知道爸妈都是为她好,但是她觉得自己可以应付。“爸妈,你们就放心吧,我的事情不想让表哥知道他肯定就一点也不知道。到时候我去工作,让秦凯大哥找人带着表哥四处去逛逛。到时候也不住一块,他能知道什么呀。就算心里好奇,表哥他也不会问的,他这点聪明着呢。”
其实许向晴准备到时候让赵大海带着表哥王明浩去负责游玩,晚上也让表哥去赵大海那去住,房间也足够。至于说表哥王明浩聪明也是有原因的,之前住在姥姥家也会画设计图,有一次图纸放在桌子上忘记收起来让表哥看到了,可是他什么也没问。难得糊涂说起来容易,可是真正能做到的人却不多。以前许向晴觉得表哥有些不靠谱,现在却发现他也是有人生大智慧的。
第二天许向晴给王家庄村长家打了电话,让他帮忙通知表哥到县城来汇合。挂断电话许向晴专心做罐头,想着爸妈爱吃就多做点,还特意又去商店买了两个玻璃罐。
刚把装好瓶冷却好的罐头都放进了冰箱,许向晴就听到了敲门声。许向晴想着是表哥来了,可是没想到一开门看到舅舅和姥姥也来了。
许向晴看着表哥站在一旁垮着个脸,估摸着是表哥把要去上海的事情交代了,然后舅舅可能没同意。
既然姥姥和舅舅都来了,许向晴就打电话把正在店里的妈妈王晶也叫回了家。
“妈,哥哥,你们要来怎么也不赶早,这大中午的多热啊。”王晶一进门就把从外面买的雪糕分给大家解暑。
“都是庄稼人晒点没关系,我在车上搭了个小棚子妈坐在里面太阳晒不着。明浩这小子听
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