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李犇又吹又扇,费了挺大劲才把灶点着,蹲在灶前一下一下地往灶里扔柴禾。

纳齐把从外面打的水倒进锅里,不一会儿水沸了,把鸡放锅里用沸水汤一下,便开始了拔毛,开膛,摘胆……熟练利落。“哥,好了。”

“放那吧,你来烧火,做饭交给我。”李犇拍拍手上的灰,去井边洗了个手。

李犇接过鸡,在纳齐掏出的一堆内脏里扒拉扒拉,把鸡油都捡出来了。

粗布擦干热锅里的水,把鸡油扔了进去,锅里吱吱地响,黄澄澄的鸡油往出冒。这也是李犇的举一反三,以前只看到他妈榨猪油。

挺肥的一只鸡,足足榨出大半盆油。生活果然还要靠自己动手创造啊,李犇禁不住又想感慨一番。

把鸡翅鸡腿剁鸡胸下来,每个部件一分为二,这样炸起来可以省油。把油又倒进锅里一半,把切好的鸡翅鸡腿鸡胸两三块一组地放进锅里炸。时不时添点油,保证油始终没过鸡肉。看着鸡块变得松软鲜亮,就从油里捞到盆里,再扔进下一小分队。

折腾了一个多小时,一小盆鸡翅鸡腿鸡胸肉都炸完了。“把剩下的肉拿外面冻上,明天再吃。”

纳齐听话地拎着生鸡肉和内脏去了院子。

“哎,来点儿葱,这回不用太多。”李犇把门裂出一道缝,朝院子里的纳齐喊。

炸好的鸡块放在盆里等着变脆,李犇又弄了米,把饭蒸上了。有肉有饭还得有汤,在蒸米木板下面的水里撒了一把盐,又把一个萝卜切成丝扔了进去,最后从装炸鸡块的盆里沥出点鸡油飘在萝卜丝上面,齐活,盖盖。

纳齐把葱拿进屋,李犇扒了一根,放木墩上切成葱花,在炸鸡块里撒了盐,葱花,又给萝卜汤里撒了点儿葱花。看着自己的劳动成果,李犇又忍不住要开始赞美自己了。一个从来没做过饭的少年居然能有这等造诣,如果这都不算天赋异禀,那就必然是清奇骨骼全能开挂!!!

“牛哥,今天这是什么名堂?”纳齐盯着床头桌上的一盆炸鸡块。

“高丽炸鸡。”李犇用手抓了一个鸡翅就开吃。

“只听闻高丽参,未听闻高丽鸡。”纳齐挑了一块鸡胸肉。

“思密达花样多着呢,快吃,对了有没有多出来的扁担,我明天帮你挑,你一个人三桶弄不动。”李犇倒了碗汤,炸鸡虽好,实在太腻。

“有,祖传的,在柴禾堆里面,我去给你拿来……”说着,纳齐就要起身去外屋找扁担。

“……”日,传家宝是扁担,传家宝藏在柴禾堆里,这信息量有点儿大啊。“不用不用,有就行了,用时候再拿。”李犇赶紧制止纳齐。

“小时候父亲就是用这个扁担挑着我去集市上卖……”纳齐似乎陷入深深地回忆。

“……”什么情况,纳齐式沟通已经演变成用雀跃的语气讲述忧伤的故事了?“小黑猪,喝点儿汤,吃太油起痘痘。”

“什么是痘痘?”纳齐被李犇不费吹灰之力地转移话题了。

李犇搂起自己的莫西干乱发,指着自己额头的一个小红点,“就这个。”

“箍点大葱就好了。”纳齐瞄了一眼。

“……”

果然神医,大葱治百病……

☆、第一卷第9章

好眠一夜。

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