田弈然是个心思最细也十分敏感的人。在田二家住的这些年,他一个人默默承受的双亲先后去世又被叔婶儿虐待的日子,为了少挨骂挨打,他不由自主的就会心里有些算计。算计怎么能躲开二婶的怒火,算计怎么能多攒下几毛几块的给自己留条后路。算计多了,自然对很多事也就有了门道,就比如他说自己在亚悦酒店后厨干不长,这绝对不是悲观的想法。而是他预料到的最终结果。
只是他没想到这一天会来得这么快。
自从跟张家签了合同拿到三年的租金之后。田弈然就重新投入到工作之中。因为不用他打杂,郑生让他专心致志跟自己一起做冷菜,而且还是不顾别人的想法手把手的教,甚至有时候还让田弈然独立上手。这一举动从不少人议论到最后后厨经理找到郑生,一直都没消停过。
郑生看着后厨经理,一脸的冷漠。他年初刚满六十周岁,已经是退休的年纪了。之所以还在亚悦酒店,是总经理留聘的他。他现在每个月有固定的退休工资,酒店是另外给开的薪水,所以他这工作可留可不留,跟其他大厨不一样。所以对后厨经理,他平时尊重却不表示会惧怕。“经理的意思是我培养我徒弟还得向公司申请打报告?”
后厨经理皱着眉头:“郑老,您这就是气话了。您应该清楚,咱们亚悦酒店不是普通的饭店。是雷氏集团下属的连锁酒店。好歹也是三星,后厨都是要有考核有资质的人才能上灶。您这就让田弈然直接动手,不合规矩。他一来没有厨师资格证,二来也没有经过公司的考核,这难免会有很多人看不顺眼。”
郑生笑了:“原来是有很多人看不顺眼。都谁啊?麻烦经理告诉我一下,我好挨个去解释解释。我这老胳膊老腿儿的要干不动了,就是想培养一个接班人。他们怎么就容不下呢?”
后厨经理气得手都攥紧拳头了,但对这个总经理十分看好的老厨子,他还不能发飙。“您这话说的。这不是一两个人的事情。您要跟所有人解释的话,小然以后还哪儿有脸面在后厨呆啊。”
郑生看着他:“那你的意思是,我不让我徒弟打下手了,他就能在后厨呆下去了?经理,我都这么大岁数的人了。你说我能像小孩一样信这些表面的事情吗?我知道,头俩月奕然请假的时候把你得罪了。可你知道他为什么那么急吗?他长到现在刚刚十八周岁,他父母双亡之后在叔婶家过了六年被虐待的日子。他爸妈的丧葬费叔婶霸占了,初中毕业就不让他再读书,逼他去打工,每个月薪水还要都交给他们。他爸妈留给他的房子他叔叔婶子租出去,一个月几百上千的租金他一分钱拿不到,还要在家洗衣做饭打扫卫生,他那个二婶儿心情不好还要打两下骂一顿。他现在好不容易把爹妈的房子过户到自己名下,眼瞅着房租就要到期,他叔婶就要去跟租客要钱了。他能不着急?他就请三个小时的假,这是天大的罪过?”
后厨经理被郑生说得哑口无言。他不能说不动容。这么一个可怜的孩子,只要不是铁石心肠冷血动物,都会觉得心疼。可现在不是他心疼就行的。后厨里有意见的人太多了。“郑老,那孩子苦我知道。我真没把他请假的事情放在心上。但我作为后厨经理,总得保证后厨的和谐不是?”
郑生点了点头:“你说得对。我们儿爷儿俩也不能让你为难。算了,反正我也干够了,不如回家含饴弄孙来得痛快。我的徒弟我带走,你们不用再看他不顺眼了。不过公司主动提出解雇,而且小然又没有过错,记得多给一个月薪水做补偿。也免得将来想到自己欺负过这么一个可怜的孩子而做恶梦。”
作者有话要说: 郑老:小然啊,师父给你辞工了。
雷老板:老人家干得好!
甜甜:哪儿都有你呢?看你请的这些破员工
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