“你也知道豆腐？”严衡一怔。
“已经有了？”吴名避重就轻地追问。
严衡却摇摇头，“先帝曾经命人试做，但几次均未成功，倒是把大豆榨油之法试了出来。”
豆腐有什么难做的？
吴名一愣，随即恍然大悟，“可是卤水的配方出了问题？”
“你倒是清楚。”严衡愈发讶异。
“卤水点豆腐嘛，关键就在卤水。”吴名撇嘴道，“他用的是盐卤还是石膏？”
严衡半天没有说话，最后无奈道：“我不清楚，先帝只告诉我，他想用大豆做出一种比肉还好吃的美味，但终究还是没有成功。”
豆腐怎么可能比肉还好吃！
吴名一向无肉不欢，对此自是不以为然，但心里却开始琢磨该去哪里寻找卤水。
石膏很快就被否掉。
这年月只有天然石膏可用，但东北最有名的石膏矿在吉林，现在还是外族的地盘，他总不好为了几块豆腐就让人家冒着生命危险去外族的地盘上寻找还不知道具体在哪儿的石膏矿。
这样一来，能用的就只有盐卤。
“对了，咱们现在吃的盐是从哪儿来的？”吴名立刻问道。
“郡守府和军中用盐主要来自蜀地，民间……则来源庞杂，多从齐鲁之地贩运而来，也有些本地私产的土盐。”严衡不无疑惑地看向吴名，“为何问这个？”
“点豆腐啊！”吴名道，“所谓卤水就是制盐时剩下的苦水——对了，现在的盐贩子应该还是很赚钱的吧？”
“尔父便是靠盐运起家。”严衡意味深长地说道。
“是吗？我还真不知道呢！”吴名马上装傻。
“阮家的家业，你就不曾有过接触？”严衡这样问着，语气里却没有半点惊讶。
吴名叹了口气。“我想接触就能接触到吗？反正我是没有这方面的记忆。”
他确实没有，原主的脑子里只有练功、练功、练功，跟家人都没什么接触，更别说家业了。
“但你现在却想要贩盐？”严衡探寻地看着吴名。
吴名故作谨慎地看了看周围。虽然后面的护卫与他们之间还有相当的距离，吴名还是翘起脚，把严衡往下拉了拉，让自己的嘴巴能够凑到他的耳边。
“我对贩盐没有兴趣，但我突然想起一种制盐的方法。”吴名小声说道，“简单，成本低，几乎就是无本生意。”
严衡眯了眯眼，怦然心动。
吴名也看出他的意动，立刻咧嘴一笑。“回去之后再跟你细说。”
“好。”严衡压下心中悸动，努力作淡定状，但还是忍不住给出许诺，“若此事能成，就算你想吃龙肝凤胆，我也定会为你取来。”
“少来，这世上既没龙也没凤，你去哪里给我取龙肝凤胆？”吴名翻了个白眼，但接着便心下一动，“等等，你要是真有心，不如找人去一趟……算了，太远了。”
吴名原本想让严衡派人走一趟丝绸之路，去西域那边弄些香料回来，让他能好好地吃顿肉
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