啧啧……
帕森也和文明想的一样,认为是天气的原因使得自己不是很舒服。毕竟长时间的下雨,就算是吃的东西也都是没有多少心情的。所以对于文明的带来,他显得特别的高兴——他绝对不是认为天天跟着克鲁希在下雨天做有爱的运动让自己身子有些吃不消了……
真是奇怪啊,明明往年都没有这种情况的,为什么今年反而有时候会显得腰酸得很呢?
撇开这些不谈,帕森见到文明穿戴的斗笠蓑衣可是十分感兴趣的。缠着文明细细的问了,还跃跃欲试的准备去做一个,要不是家里棕片不够的话,说不定他立马就动手了。
克鲁希笑眯眯的看着帕森和文明两个人嘀嘀咕咕,时不时漏出一点儿笑声:“谢了兄弟,雨季后一两天帕森的精神就显得不太好,吃的东西也很少了。不过除此之外也没有其他的症状。要不是看帕森不适合淋雨的话,自己早就带着他去大巫那儿看看了。还好文明来了,现在看帕森又精神起来的样子,克鲁希是打心底松了一口气。
这人的精神一放松下来,本性就容易浮现出来,于是克鲁希挂起了有些痞痞的笑,胳膊肘撞了撞帕洛斯:“唉,我说,你动作够快的啊!我就知道你忍不住……怎么样,愿望达成的感觉不错吧!”一副“快别硬撑着了我都知道的”的欠扁模样。
“啊,比你当年要好一点。”帕洛斯轻描淡写的一句话让克鲁希脸上的笑容一下子僵硬了,嘴角抽了抽,最后大手在脸上抹了一把:“算你狠。”正所谓往事不堪回首啊,当时的克鲁希那可是从小到大千方百计的想要抱得美人归啊,好不容易终于如愿以偿了,这表现嘛……当然就……哈哈,年少轻狂,猴急是不可避免的嘛……
帕森大概真的是由于天气原因而没有照顾好身体,所以到了午饭时间,文明就自告奋勇的说要好好的做一顿饭好好的吃一顿。大家都是吃过文明做的菜的,当然报以十二分的支持。不过毕竟文明是客人,所以帕森说他也要帮忙顺便光明正大的偷偷师。文明看帕森的精神很好,便笑着答应了。
之前文明趁着雨季来临之前做了酸菜,帕森和尼尔他们家里也做了。毕竟酸菜的做法很是简单——比腌菜卤菜什么的要方便快捷多了。
虽然文明是南方人,但是他教给帕森他们做的酸菜却是并不是南方酸菜的做法。不过这也没差,毕竟在现代,南方北方也没有太多的分别的。因为是第一次做,那个时候就选择的个大、心实的大白菜。
因为想要早点儿吃到,所以是选用的那种圆乎乎的大白菜。之后的方法也很简单,就是将白菜洗干净后去掉外层有些“伤”着了的或者焉的白菜帮子,然后用蛤蜊刀把白菜劈开成两半——这是为了让水分渗透,而且比圆滚滚的一整个方便摆放。
之后就是将剖开的白菜在洗干净擦干的大陶缸里面一层层摆好,每层撒上适量的盐粒儿——因为是可以直接食用的,所以盐放得比较少。
压得严实是必须的,至少在外面看来菜与菜直接要不留空隙。然后码完了再用手按压一番直至严实,之后在上面铺上一层感觉的大树叶子,上面再压一块圆墩墩的、很重的大石头。
中间就是要注意换水之类的了。
算算日子,这段时间也正好是可以吃的了。再加上自从发现鱼的美味鲜嫩之后,家家户户都开始吃鱼了,看着帕森家里肥美的大鱼,文明准备就做个酸菜鱼。
自从将长长的骨刀换成锋利的蛤蜊刀之后,文明用的得心应手多了,利落的将去鳞去腮去内脏的鱼放在案板上,从鱼尾处开始,贴着中间的那根最大最硬的鱼骨头将鱼肉片下来,然后翻面重复这个步骤。
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