现在河谷酒厂用来酿造酒的高粱全部都是从外地购买的,已经有了先前种植水稻的成功例子,那么用生物活性液来浸泡高粱种子,想来也是可以成功的。
云逸无法想象等到高粱成熟的时候,整个河谷村被高粱所包裹的景色,会是什么样的。
既然准备种植高粱,云逸就针对这一块在网上搜索起来。
高粱是高粱属。别称蜀黍、芦粟等;一年生草本。是被群众誉为“铁杆庄稼”的高产作物。
茎杆很高,形状像芦苇,但中间是实心的,叶也像芦苇,黍穗像大扫帚,颗粒像花椒般大,成红黑色;性喜温暖,抗旱、耐涝。
按性状及用途可分为食用高粱、糖用高粱、帚用高粱等类。
其实河谷村早些年也种植过高粱,云逸那时候还小,只觉得高粱的杆很像包谷的杆,因为它们成熟了就可以吃,而且还很甜,就像吃甘蔗一样,很得孩子们的欢心。
由于受限于当时的交通状况,产出的高粱很难买出去,虽然高粱也可以食用,但是口感远远不如大米;引进种植了两年以后就被村里人放弃了。
除食用外,高粱可制淀粉、制糖、酿酒做醋和制酒精等食用价值高粱粥。
而且以河谷村这种特有的气候环境,一年可以种植两季,春作播种期约在农历二月下旬至三月上旬,时间不宜过早,因早期播种气温低,生长缓慢,遇到寒流易枯死。
秋作则选在农历七月下旬至八月初之间播种,时间不宜太迟,以免生育中后期遇低温,影响生育而延迟成熟期。
栽培过程是先将堆肥撒施于耕地上,然后耕犁12~15公分深,充分耕碎土块,除去杂草,并耙平土面,按照行距50公分开挖4~6公分深的植沟;每亩旱地大概需要三斤种子。
现在,酒厂在河谷村里落了户,也需要大量的高粱用来酿酒,村里人完全可以不用担心种出来卖不出去的情况。要是给大栓叔提出来,再次组织村民们种植高粱的话,想来他们应该会接受的。
关了电脑,云逸出了书房,他想去问问爷爷,早些年河谷村种植高粱到底是什么情景,一年的收成怎么样。
来到院子里,见老爷子和老坛叔已经摆上棋子在捉对厮杀起来,眼看老坛叔的一个车就要丧生在老爷子的马蹄之下,老坛叔只好鸣金收兵,以图东山再起。
等到两老这一句结束,云逸才开口问起爷爷有关之前河谷村种植高粱的情况。
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