于路既高兴，又觉得压力山大，酒席越贵，自然赚的就越多，但是菜的种类就越多，难度也越大，光佛跳墙，听着就觉得繁难无比。这些都不算难，只要有材料，阿海都能烹饪出来，难度更大的是人手，店里总共才五个帮手，到时候上菜哪里忙得过来啊。这临时要去哪里找人呢？
刘浩洋听说他接了个大单，很替他高兴：“这是好事啊，你这一顿就能赚不少啊，别愁眉苦脸的。到时候我跟同事调班，过来帮你的忙。”
于路对这么贴心的朋友除了感恩戴德，还是感恩戴德，不过还是人手不够，他对阿海说：“我回岛上找几个阿姆过来帮忙吧。”就当是请临时工了。
话很少的赵晓阳出主意说：“老板你不如跟我们宏哥说一声，他那儿有不少人，白天都不上班的，借用一下好了。”那顿寿宴是中午的，ktv都是晚上上班。
于路诧异地看着赵晓阳：“这能行吗？”
赵晓阳说：“我先给宏哥打电话问一声。”
于路发现赵晓阳话不多，但是做事靠谱，便点头：“那行，你帮我跟他说一声吧。我出工钱，每人一百块，还包一顿午饭。”这算是请临时工，只忙几个小时，这个价钱也过得去了。
赵晓阳出去了，不多时拿着手机给于路：“宏哥要跟你说话。”
于路接过手机：“钟老板，我是于路。”
钟彦宏的声音在那头响起：“于老板那儿人手不够啊，我这边借你10个够不够？”
于路想一下，按照阿海说的，每桌安排一个服务员，差不多正好再需要10个，便说：“可以，就10个吧，谢谢钟老板。麻烦你跟他们说一声，包一顿午饭，一天一百块。还有，那个，希望他们着装尽量正常一点，可以吗？”
钟彦宏笑起来：“这你不用担心，他们是我店里的服务员，平时着装都很正常的。听说阿海师傅要做佛跳墙，能不能给我留一份啊？”
于路哪有不答应的：“当然可以，到时候给你留一份。多谢钟老板啊。”
钟彦宏又说：“你那边厨房里的师傅只有阿海一个人吧，忙得过来吗，我这边的师傅要不要借给你？”
于路觉得钟彦宏简直是雪中送炭：“要是这样，那就再好也没有了，谢谢钟老板。”
“客气什么，刘浩洋的朋友，就是我的朋友。”钟彦宏说。
于路心里只管高兴去了，也没去多想耗子和钟彦宏的关系，挂了电话，他高兴地对阿海说：“阿海，人手解决了，从钟老板那儿借到人了。”
阿海点了下头：“让他们提前过来，还要培训一下上菜礼仪。”
“哦，好。他还说让他们店里的厨师过来帮忙。”
阿海有些意外地看着于路：“你跟他说的？”
“没有，他自己主动要求的。”
阿海若有所思地皱着眉头，不知道钟彦宏打的什么算盘，不过现在正当用人之际，来厨房帮忙也好，他还真怕有点忙不过来。
解决掉人手问题，于路总算松了一大口气，开始和阿海忙寿宴的准备工作。这事想起来复杂，做起来更难，只有他们两个，要准备十几桌的酒席，每桌十八道菜，从卤水拼盘到餐后甜点，全都要亲力亲为，这是一个巨大的挑战。
首先就是采买食材，这次要的料非常多
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