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便问:“百花鸡是什么鸡?需要提前做什么准备工作吗?”

海轩说:“先不着急,咱们先看比赛,晚点我再去做准备工作。”

于路见他一副胸有成竹的样子,便放了心,海轩做事一向叫人放心的,自己只需要相信他就好,便和海轩一样,把注意力集中在大厅里的大屏幕上。厨房是不可能进去参观的,他们只能通过摄影师的拍摄看到赛场内的情况。

规定菜虽然难度相当,但都是大厨们常做的大菜,是以也没多少难度,一个个都看起来胸有成竹的样子。摄影师似乎水平不够专业,他总是在切换镜头,这儿拍一下,那儿照一下,很难看到一个厨师做菜的全过程,海轩刚看得有点意思,他又把镜头给换掉了,又从中途去拍另一个师傅的菜,海轩对于路说:“算了,一会儿看评委点评吧,做菜都是大同小异。我出去一下。”

于路问:“去哪儿?”

“你来帮忙也可以。”海轩说着起身往外走。

于路也看得无聊,便跟着出去了。海轩出了会所大门,往小花园那边走去:“应该在这边。”

“你找什么?”于路好奇地说。

海轩说:“夜来香,早上来的时候闻到过花香,应该在这边。”他就是闻到有夜来香的香味,才决定做江南百花鸡的。

于路明白过来:“该不会用夜来香做百花鸡吧?”

“嗯。在这儿。”海轩长腿跨过一道小栅栏,进了一片花圃,里面种了不少花,其中有好几株夜来香,不过此时阳光暴晒,花都萎了。

于路说:“这花好像都有些蔫了,还能用吗?”

海轩说:“连花蒂和叶子都摘下来,只是装饰用的。”

于路听说还能用,赶紧也过去帮忙摘花。两人正躬身摘着花,突然听见有人说话:“你们这是干什么,不能采摘花草,要罚款的。”

于路一囧,抬头看见一个年轻的小保安站在草地上严肃地看着他俩,他呵呵笑道:“我们不是故意的,只是比赛需要一些食材,所以才采摘一点。”

小保安皱着眉:“真的?这些花没什么用吧?”

这时一个满头雪发的老人背着手过来了:“发生什么事了?”

小保安看见老人,立即站直了腰:“金先生,这儿两个人在采花,说是入菜用的。”

于路发现老人虽老,但是精神却非常矍铄,留着一把雪白的山羊胡子,他打量了一下于路,又看着弯着腰背对着他继续采花的海轩:“采夜来香,莫非是做江南百花鸡的?”

于路有些意外地点头:“对的,老先生你也知道?”

海轩听见对方说内行话,便站直了转过身来:“老先生也是厨师?”

金先生捋着胡须,笑呵呵地说:“很多年没下厨了。哪个小哥会做江南百花鸡?”

海轩说:“我。”

“你们今天什么时间比赛,一会儿我也去讨点来尝尝,很多年没吃到这道菜了,好多人都不会做,会做的也做不出那个味来。”金先生感叹说。

海轩恭恭敬敬地说:“我做的也许也对不上老先生您的口味。”

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