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年的时候我和付博吃了几家广东菜馆,找了自家厨子,把我们觉得味道不错的汤记了下来,让他们做出来,要了方子。”

也就是说这次不管是砂锅还是汤都不需要再额外购买秘方费了“我不懂做汤店的点在哪里。”

第69章新店开业前

“大一的时候我和宿舍一起去食堂吃饭。”任言兮缓缓的说出原因,很温柔“我们宿舍有一个G省人,他喝了食堂的汤,说他想妈妈了,大学之前每天放学回家,妈妈都会给他成一碗自己煲的汤,冬天就是驱寒为主,夏天就是降火为主。突然到这边来上学,几个月都喝不到一次汤,不习惯。”

“那你怎么现在才行动啊。”任言兮大一的时候李乐才高三呢。而且任言兮的第一家店是卖包子不是卖汤啊。

任言兮笑了“这事我当时也就是听了,有所感悟并没有想开店。开‘早饭’是为了某人早上有东西吃,只是为了某人开一个小厨房而已。”李乐听到这里心里是甜的,这应该算是情话吧,反正李乐听了很开心,抱住任言兮,嘿嘿的笑着“‘早饭’有现在的样子出乎了我的预料,不过能这样也蛮好,砂锅我不想在早餐店推出,因为我们店面有限,二楼说好了当宿舍我也不想改动。所以我又想到了大一那件事,单纯做汤,说实话我也没有那么大的信心,但是如果搭着砂锅,我觉得还是可以一搏的,只是这次的店面买的比上次贵,这段时间的收入我又加了一点投进去。”

“新店就叫‘妈妈的味道’”李乐突然奇想“名字是有点土,但是这不是你开店的初衷吗。”

“好,就叫这个。”大学附近,这个名字肯定会有人气“而且我准备让老陈媳妇来这边惯着,她不是会做煎包吗,她自己决定每天的量,从‘早饭’采购,钱从成本里扣除,一开始我会让张军带着她,一个月后如果她可以独立,这家店的店长我就交给她,张军总管两个店,如果不行我再重新找店长,一开始我也不会和她说这些,就说人手不够先让她多做一点。”

李乐想了一下“为什么不让她和老陈夫妻一起?”

任言兮解释道“那个女人,你也见过,我们对她有恩,她绝对会认真做事,现在‘早饭’有老陈夫妻我们不担心,新店我们也要找一个信得过,其次还是店面问题,只有一层再加煎包太小,还不如在新店加,新店上下两层都用来做店面,会大很多,再者提成制度,我相信为了她的家,她一定会努力把业绩做好,这样她们都不需要回去了,在这里生活,为了儿子的将来她绝对会比其他人更加努力。”

“学管理的是不是还要学心理学。”李乐觉得这把人心都算进去了,自己真的是不行。

“这不都是为了生活。”任言兮佯装感慨道“我要养家啊。”

李乐非常想有骨气的说“我也能赚钱。”但是想想目前自己貌似还没有这个底气,还是算了,等将来自己能赚钱了再狠狠的把这话甩出去。

“对了,今天阳阳遇到了假早恋问题”李乐想起今天阳阳的苦恼,就说给任言兮听。

任言兮没听明白“假早恋?”这是什么鬼。

李乐笑着给他说明前因后果“现在的孩子,咋比我那时候苦这么多。”

“你那时候也有绯闻。”任言兮心里绝对有个小本本都记着呢“而且你那时候也早恋了。”

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