于是,第二天早上,夏小桥就接到了一个堪称诡异的“订单”——
“什么?比较适合拿来做祭品的食物?我想想哈,”两辈子加起来也只服务过活人的夏老板有点懵,想了想,好像是快要过年了,大概是土豪们也要祭祀祖先?祭品他倒是没做过,不过,有些北越的习俗他可以请教崔氏嘛!
要说崔氏,那可是正正经经大户人家培养出来的标准家庭主妇,怎么为先祖准备祭品,这项业务不要太熟练!当下就给他列了个单子,什么蒸熟的五谷啦、新酿的米酒啦、整个煮熟的大猪头啦、整只没有去内脏煮熟的公鸡啦,哦对了,还有香烛纸钱这些必备的家伙,总之,听起来就很难吃的样子,难道鬼魂都喜欢吃这些奇怪的东西吗?
“未必,我觉得鬼魂应该更喜欢吃小夏你做的食物。”在这一点上,身为一个鬼龄数百年的老鬼,皇帝陛下可是很有经验的。想当年那些小畜生们每年准备的祭品,他可是动都没有动过。
“这样啊,崔婶婶,你觉得,我要是给这些祭品加点调味料的话,祖先们会不会怪罪?”
“额,我只知道祭祀先祖的时候必须要准备这些食物,至于如何烹饪,也都是按照往年传下来的规矩,加点调料,应该也没问题吧?”这会儿几个土著都想起来了,特么他们所谓的“祖宗传下来的祭品做法”,应该是从远古时期就存在的吧?那个时候没有这么多调味料,自然不是水煮就是炙烤,味道单调又难吃,难道就是因为对这些祭品不满意,他们才遭遇到了这许多噩运?!仔细想想,如果自己死后,后辈们每年都要给自己敬献这些超级难吃、他们自己都不想吃的食物的话,自己会高兴笑纳吗?
答案当然是不!!!
想到这里,在场的几个土著瞬间觉得整个人都不太好了……
这些年来,他们到底对祖先做了神马啊?
祖先我们对不起你们/(tot)/
掏出手帕,抹了抹并不存在的眼泪,崔氏镇定地表态:“美味的祭品,祖先必定是欢喜的,不如我们先少做一批试试?”
做祭品这件事情,几乎是每个家族的宗妇都必须会的必备技能,甚至于成为一种专属于原配正室的荣耀,连后娶的继室都没有资格参与准备新年大祭呢,作为原配,崔氏当然也替方家准备了许多次新年大祭,各种流程十分熟练。
当下就指挥着家奴,亲自去养鸡的笼子里,挑了一只毛色鲜亮、鸡冠特别大的公鸡,还不忘指点夏小桥:“小夏你看,挑选祭品一定要新鲜,没有病害,这些鸡毛祭祀过后也不能随意丢弃,最好晒干了做成鸡毛掸子,放在家里可以保佑后人平安。”
“呃,”夏小桥黑线,鸡毛掸子神马的,难道不是小时候父母体罚孩子的道具吗?
挑好了大公鸡,吩咐厨房的人先关起来,崔氏又带了夏小桥去选猪头。姜元祯和崔世景大为稀奇,也跟在后面看热闹,他们死了这么久,还是第一次看到活人是怎么给死人准备祭品的呢。
秋天的时候,侍卫们进山打猎,那些猪头都被崔氏特意留了下来,用粗盐腌了存放起来,祭祀用的猪头,必须选择完整没有伤痕的,还要注意腌制的时候不要去毛,以保持猪头生前威风凛凛的样子,看起来……实在是称不上美味。皇帝陛下在一边看得心塞不已,几百年了!他每年收到的猪头都是这个样子的,连毛都不褪
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