燕绡扫了一眼脸色一下子变了五六下的阿绶,挑眉,问道:“怎么,觉得我说得不太对?”
忽然注意力被抓回来的阿绶哀怨地看了一眼燕绡,道:“说得太对了……感觉人生前途有些灰暗。”
“那有什么好灰暗的,胖瘦又有什么好纠结的?”燕绡好笑地伸出手来揉了揉她的脑袋,“七妹长大啦,开始有小心思了哟~”
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等到燕纬和杨小糖划船回来,那边鹿桓也已经做好了那道霸王别姬。
菜端上来放在桌子上,热腾腾的样子,已经勾起了人的食欲。
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汤是乳白色的,那只王八浮在了上头,看起来十分完整。阿绶伸出筷子稍稍碰了碰,却发现那甲壳轻易分开,露出了里面的肉。夹了一块吃到嘴里,有点点像青蛙的肉的感觉,又有一点点鸡的味道。
鸡在汤底,肉也已经煨得十分酥软,她伸出勺子挖了一块,吃到口中,感觉就像豆腐一样,绵软,嫩滑,简直都不像是鸡肉了。
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燕绡向鹿桓笑道:“小鹿这手艺,实在是一绝了。”
鹿桓羞涩地揉了揉脸颊,道:“在发现算学那样迷人之前,我是想做一个闻名天下的厨子的呢!”
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作者有话要说:
哦呵呵……拖到现在的我……简直食言而肥(难怪过完年就长胖……
第16章冬瓜四灵
一群人吃着这霸王别姬正是火热的时候,鹿桓忽然起了身又从厨房端了一个冬瓜出来。
阿绶扫了一眼那冬瓜,正想问为什么要拿个冬瓜出来的时候,鹿桓已经把冬瓜放在了桌子上,然后揭开了盖在冬瓜上的盖子。
原来就是挖空了一个小冬瓜当做了盛器,一眼扫过去看起来像是汤菜,有肉有冬菇,还有些无法认出来的食材。
燕绡眼睛亮了亮,向鹿桓竖起了大拇指,道:“果然是曾经立志当天下第一厨子的人,这冬瓜四灵做得很是正宗了。”
鹿桓笑了笑,道:“原本是没想到做这个的,刚才去厨房的时候,看见还有一只鳖,又还有这个冬瓜在,就想起来做这个了。这道菜吃起来爽口,正好能解一解霸王别姬的肉味道。”顿了顿,他着意看了一眼阿绶,道,“这个呢,也是特色菜,四灵呢就是鸡肉,火腿,鱼片,鳖肉,其余的冬菇青菜心之类的,便是配菜了。”
阿绶感觉短短一个晚饭的时间已经大开眼界,先是吃了一个从未听说过的霸王别姬,然后又看到了一个漂亮得好像是艺术品的冬瓜四灵,不知道等一会儿是不是还有什么别的惊喜等着自己去发现了。
燕纬道:“也不知道是应该高兴你弃暗投明,让算学界多了一位博士,还是惋惜厨师界少了一位大师傅。”
鹿桓含蓄地笑了笑,道:“大概以后也能成为算学界最厉害的厨子吧!”一边说着,他便拿起汤匙给阿绶盛了一碗,笑着送到了阿绶的手边,道,“这冷了可不好吃,快尝尝吧!”
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阿绶受宠若惊地接过来,先吃了一个冬瓜球——奇妙的冬瓜的味道,爽口,但是从表面看并不太像是冬瓜;然后吃了个看起来最安全的冬菇——带着鸡汤味的冬菇,显然入味;最后吃了一块鳖肉——这就与方才霸王别姬里面的鳖肉不太一样了。
同样都是鳖都是甲鱼都是王八,在冬瓜四灵里面,这肉显得更加柔和,与霸王别姬中的嫩滑又带着点蛙肉的感觉不同,这里的味道应当是因为还有火腿和鱼片的衬托,显得更加柔嫩,入口之后,唇齿之间便有那绵长的感觉。
鱼片也同样如此。切成了菱形的红色
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