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处理完了所有三条鱼，将它们丢进木盆里，阿平有些喘，早知道就不要选这麽远的地方钓鱼了……如果现在变成人把这些搬过去，一会儿难道要用狼型来做鱼吗？他抬头盯著昨天搭灶的位置，也不动作，就这麽看著。

墨岚顺著他的眼睛望过去，心里啧了一声，真麻烦。

也不知道是怎麽回事，阿平只觉著腰上又一紧，哎呀扯到伤口了，当四爪腾空的时候，他突然想起了许多年前北山那红隼为了让自己用嗅觉和听力帮他找哥哥，而把还未曾修成人形的自己抓上天空的那次。

就算是长度短了一半，墨岚卷起那小白狼还是轻而易举，除了扯到他伤口的时候听到了抽气声，直到再将他放下，他也再没有别的反应。

莫不是疼傻了？凑过去瞧了瞧他的伤口，竟然从左後退的内侧一直爬上腰侧至後背，亏得他毛长盖掉一些。还说自己是来这里养伤的，照他这麽个折腾法，伤怎麽能好得了。

其实，阿平只是十分认真的在想，那红隼的名字，究竟是叫什麽来著？

当然这点墨岚不知道，也幸好他不知道，尾尖弹了阿平一脑门儿。

“发什麽呆，做鱼。”

“……哎。”阿平这才发现，装鱼的木盆也一并送到了。

第五章清蒸鱼

清蒸说起来简单，但对鱼本身是有一些要求的。

最主要，还是新鲜。这点毋庸置疑，这些鱼在被银鱼扔上来之後都还是心态乐观活跳跳的状态。

其次是腥味淡，做起来才简单。这东湖虽然是面不连海的水泡，却好像真是一汪活水，里面的水族竟然没什麽腥味，兴许是自己吃鱼比吃肉少吧，阿平也就没怀疑什麽，能好吃，才是关键。

阿平当然有菜刀，剁肉切鸡他可不用爪子，只是他今天就是拿刀都觉得累，维持人形坐在这里把鱼摆到锅里就更不容易了。

用指甲在鱼身的一侧顺著背部的鱼骨横著一划，但为了保持完整并不把鱼肉切下。在鱼身表面与内里用盐与胡椒涂抹均匀，腌制一刻锺。

在腌鱼的这一刻锺内，蒸锅放水上灶，盖上锅盖，根本不用阿平操心，蓝绿色火焰早已准备好，舔著锅底。将葱切丝，老姜切片，因为鱼大，葱姜都切了好些，一旁的墨岚看他不停从胸前的羊脂玉佩中摸出材料，心想，那里面该不会满满的都是这些个锅碗瓢盆和佐料吧？

葱丝拿了一半铺在盘底，姜片则是全都平整码在鱼腹内，两条鱼，光是码姜片也都用完了这一刻锺，蒸锅里的水也已经烧开，箅子入锅，准备摆鱼。

这摆鱼就有讲究了，将背脊划过一刀的那面在蒸时摆在下方，这样鱼的两面便可以同时蒸熟，也可以节省时间。倒上小半碗豉油，盖上锅盖，不一会儿，蒸锅里传来悠悠鱼肉香气。

啧，墨岚吐著信子，很是满意。

刚蒸了不一会儿，阿平掀开锅盖，只见他将盘子里的积水倒入下面的滚水中，还没熟透吧？墨岚心想。果然，再补上小半碗豉油，锅盖再次盖上。只是，光是这样几个动作，都让他做得有些吃力，叹气，手背抹掉额上汗珠。

待鱼蒸好了，阿平并不急著揭开锅盖，只是整个将锅拿了下来，摸出一个大炒勺与十几粒花椒，倒入油，放在火上加热。

等花椒油热到了九成，再一举揭开蒸锅的盖子，先撒上剩下的一半葱丝，哗啦一声，热油整个浇上，香味瞬间散发开来。