“是外面来向老板点的菜，小枚姑娘传的，说午时一到就来取。”阿平指指一边的大食盒，里外都包了锦缎，内里还填了棉花，保温的好家夥，盛菜的锅子也是有扣盖的，得保准一滴汤汁也撒不出来。
“是什麽东西？这个香味很少有呢~”这鼻子，怎麽说呢，啧啧，果然不是人。
“是鹿肉。”
“喝~你真了不起~”小伍这可不是恭维，对於人类来说，鹿肉膻腥味重，去腥绝对是门功夫。可风味也很重要，鹿肉水煮容易柴，炒菜容易硬，但最最难的还是去腥。之前有一次猎户送来一头鹿，老爷除了留下生食的部分，还分了一条後腿让朱大他们料理，不是姜蒜就是醋酸，不是散烂就是硬柴，总之全都不如生肉来得好吃。
“我煮了香菇饭，他们送来这些鹿肉很多，我留几块给你便是了。”阿平自己并不十分贪食，但是对於喜欢吃他做得菜的朋友，他就很私心很大方。对於瞪著那个装肉的沙包两只眼睛都快瞪出来的小伍，阿平是不会吝啬的。
“啊~那你有什麽事情可一定要找我帮忙！”小伍笑得都快忘记自己是谁了。
“这样……那麻烦你去帮我买一坛加饭酒，谢谢。”坛子直接递到小伍手上，阿平是不会装样子的主儿，他绝对不是在整小伍。
“小叶冰~你真实在~我就喜欢你这样的~”小伍接了坛子，笑盈盈的闪出厨房。他不会怪那个白板脸的自然呆，如果要怪，也只会怪自己多说话啦~吐吐舌头，想象一下鹿肉的味道，值当！再把坛子交给一个打杂小厮，“去东福来给我打一坛他们最上品的醉东风，二水师傅炒菜要用，快去快回，路上小心别洒了。”
城中东福来的酒好，因为他占了一口好泉，那泉眼就在他家的作坊里，别的谁家也碰不见。当然，酒好，价钱也就高，东福来有条店规，好酒只送不赊，拿钱买酒那是生意，好酒送人那是知己，只是赊账的买卖不做，大小皆是。
被小伍叫去买酒的小厮大概是不知道东福来的规矩，身上带的钱根本不够打这一坛子的醉东风，就算搬出漠然楼来，东福来的掌柜依旧是不愿挂账。这小厮心性懒惰，不愿再去取了足够的银子，索性拿著大半坛的酒就到了城东的一口水井边，兑了些水进去，心想反正是炒菜用的酒，这样应该觉不出什麽。
“伍爷，酒回来了。”小厮将酒交给小伍，擦擦额上汗珠。
“行了，你去帐房报账领银子吧，我刚和帐房说过了。”小伍接过酒，转身走了，那小厮还在心里美呢，这麽的他就能多赚了几两银子。
“酒给你买回来了。”小伍把酒坛放在灶边。
阿平解开封盖，一嗅，“这酒好是好，就是掺水了。”他脸上依然淡淡。
“嗯！？不可能吧！那小子拿给我的时候就一直没开封啊！东福来是连赊账都不肯，更别说作假了！”小伍赶紧倾坛倒上半碗，黄澄澄的酒液很是迷人，他是嗅不出什麽问题，赶紧灌上一口，到了嘴里倒是感觉有些问题……他脸上立刻阴暗下来，“我看他东福楼是信誉老店才总是光顾他家的生意，若是这酒里掺水的砸牌子买卖他们也做，我得找他们理论理论！”
“哎，别急。”阿平拉了小伍，夺下他手中的那半碗酒液。
他先是一嗅，再抿一口浅尝，让酒液在口腔里滚上一遍，入喉，转身对小伍道，“就说你太急了，酒里掺和的不是他们酿酒用的泉水，这水有杂味，是井水，一定不是东福来的作为。”
小伍满脸惊讶，这……这掺和的是井水都能喝得出来？他又灌下一口，未果，赶紧放下碗找那小厮去了。
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