米小川一脸喜色。
排队的人多,米小川的店又拓展了新业务,不仅卖面包、咖啡、牛奶等,还带着卖板凳、帐篷,总之,因为抱了穆冉的大腿,他的小店营业额节节攀升,别说,以前没人来的小店,被这么一弄,居然变成了网上热门店铺,原本店偏僻是劣势,却被网友们夸赞为安静、适合发呆的一家咖啡店!
米小川也饿了,进来问:“老板,人多还有个原因,你不是要做澳龙吗?大家都喜欢吃,就是不知道今天的澳龙卖多少钱一份?”
【至少得卖3999!】
【2999就差不多了!楼上的你咋那么黑心呢!】
【我也觉得3999不多!毕竟主播一份蛋炒饭都卖好几百,那蛋炒饭成本才值几块钱啊,这龙虾成本高,应该比秃黄油卖的贵才行!】
【主播,你觉得呢?】
一只澳龙三斤,价格可不便宜,穆冉笑了笑,最终道:“价格我已经订好了,1999元!”
【什么?价格这么便宜啊!】
【对啊,这也太便宜了!】
“虽然便宜,但许多老顾客经常来吃,也是笔不小的开销,杨国庆这事过了,我心里高兴,算是回馈老顾客吧!”穆冉说着,开始把龙虾倒出来,收拾好厨房就开始做菜了。
看到屏幕上显示的龙虾价格,所有人都欢呼起来,1999元,也许对于别的餐厅来说不便宜,但对于93号来说,所有人都想说,这真是太便宜了!大家都知道老板的性格,老板用料一向是考究,对于好的澳龙来说,卖1999元真的不贵。
更何况,是三斤多重的澳龙呢!那能做出一小盘的虾肉来。
“天哪!我想到要吃澳龙,口水都要下来了。”米小川着急地说。
“我也是!平常想吃总觉得奢侈,自己也想过买回家做,可做出来的味道却差很多。”
“我在国外吃过,一斤龙虾也得60美刀,自己去海里钓的话要便宜一些。”
“这个收费比较起来不算贵,毕竟来93号吃饭,大家心知肚明,吃的是老板的手艺。”
“说的没错,老板的手艺是最值钱的。”
听着食客们的话,穆冉不由勾起唇角,笑了。
-
【主播,你买的龙虾真的挺大,比你之前做过的虾要大很多。】
“品种不同,我平常做的虾大部分是河虾。”
【说起来,我们有个附属星球,那星球上都是海,里面的虾比人还高。】
穆冉闻言,笑道:“那么,吃起来一定很过瘾。”
穆冉把澳洲龙虾取出来,澳洲龙虾外观通体深红色,只有爪为金黄色,看起来十分粗壮。
不愧是三斤重的虾子,这龙虾的腰部比她的手腕还要粗。
她把龙虾取出来,用筷子插-进龙虾的腹部,把龙虾体内的脏东西给放出来,直至龙虾把赃物排完,穆冉才把筷子拔-出来,这样的龙虾才算干净,做出来肉质才鲜嫩,更好吃。
澳洲龙虾有很多种做法,可以像穆冉最初做大虾那样,做成蒜蓉芝士澳龙,也可以取出虾肉来翻炒,更可以采取泰式做法,
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