在镜头前缓缓一撕开。
大家都看到了麻糬包撕开的瞬间,那一丝丝的面筋拉扯,在姜阮的手里还弹了弹,想必很有口感。
“白白:我饿了,又饿了!”
“晕飞船的老攻:现在就等着抢名额。”
“ID320983:不像包子耶!包子没有这么弹的感觉!”
“ID321391:强迫症表示,表面上的少许孔洞真的是要逼死我了!但是真的好香啊!好想吃!”
“胖子哥哥:呲溜呲溜!”
“等会儿巧克力泡芙在烘焙的时候,会有比麻糬包更加浓厚的香味。大家要忍住哦!”姜阮压下唇角的笑意,比了比厨房门,眼神扫过了守在门口的查理和小七。
“我要去给家人留几个,就这样?”
第55章酥炸小黄鱼
听着姜阮说着要留一些给家人,弹幕上的观众很是宽容。
“ID232984:去吧去吧!”
“白白:又到了秀恩爱的时候,吐血。”
“晕飞船的老攻:手动捂住楼上的双眼。”
“烂烂V:就我一个人在盯着烤箱里的泡芙?真的有慢慢鼓起来啊!”
姜阮拿了个素白托盘,挑着大金属托盘上,顶部微焦黄的麻糬包,给一个个摆上,转身往厨房门外走去。
“查理,小七?要吃吗?不用给泽析留,等会儿我现做了给他。”姜阮领着两个机器人往客厅的台桌上走。
“主人,订给你的飞行器到货了,在顶楼停着。晚些时候需要上去验收一下。”小七眨眨眼,盯着托盘里的奶呼呼的麻糬包挪不开眼。
“行,我先去做完直播。”姜阮点头。
“姜姜,你身体好些了么?”查理神色略不自然,隐秘地在姜阮身上来回打量。
“…….”这是调侃吧?这是调侃吧!
姜阮一时语塞,皱着眉头一脸不赞同,瞪了查理一眼,转身就回到了厨房。
厨房里,观众们早就被烤箱里,渐渐膨胀的泡芙皮吸引去了目光。等姜阮开始架锅做泡芙奶油内陷时,关注点才收了回来。
和之前的方法一样,姜阮没有点火,反而是直接在冷锅里挤入了乳白色的淡奶油。往里头加了不少糖霜和香草粉。用自动感应的打蛋器在里头搅拌,侧了侧锅边,让大家都看到了锅里的样子。
原本偏稀的淡奶油被这个密集均匀地打发,般膏状的奶油顿时粘稠浓密起来,连表面都带上了清晰的纹路印记。
“怎么样才算打到位了呢?就是要这样子。”姜阮提起自动感应打蛋器,让大家真切地注意到了打蛋器刀口尖的位置。绵软的奶油在刀口微微形成一个圆锥形的尖头,晃悠悠地在空气里颤抖着,就是不会掉下去。
“这就叫成型了!到时候装到裱花袋里,利用泡芙皮的自然裂缝,往里头填充内陷。”姜阮回头看了眼烤箱,发现泡芙皮烤制得差不多火候了,便凑过去看了眼。
“白白:姜姜在看什么?”
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