“只可意会，不可言传。”
这深奥的艺术，这里人怎么会懂，莫小荷笑了笑，并没打算解释。
泸州城酿酒的历史悠久，多的是百年老字号，酒香不怕巷子深，作为外来者，肯定不能被酒庄昂贵的酒水忽悠，夫妻二人在闹市，找本地百姓打探。
“你说酿酒？”
和人打听也是有学问的，顾峥问的是在城北等工的汉子，汉子手里拿着个酒葫芦，明显是爱酒之人。
莫小荷买酒，主要是为了留着送人，走亲访友，并不打算做酒的生意。那些罐子在运输途中太容易破裂，弄不好，血本无归。
因为不便于长途运输，所以在大越南边的几个城池和大吴，只听闻泸州酒的名气，人们口口相传，却没有真正的品尝过。
主要是家里亲戚，外公，大舅，表哥，剩下一些，留在家里，以后待客用，不管价钱是多少，关是从这么老远的地方运输，就已经相当珍贵了。
“去黄家吧，你到城北打听，没人不知道黄家的酒，醉仙楼的醉酒，咱们没喝过，也不晓得啥滋味，但是黄家的酒，价格公道，肯定比那些挂着老字号的铺子强，那些铺子的酒没几两银子，绝对买不到一小坛，光骗你们外地人。”
汉子很实在，力荐黄家，据说黄家没有铺子，买酒都要去敲门，他们家祖传酿酒，没有店面，这样省去一些成本，酒自然要便宜多了。
顾峥道谢后，又和杂货铺伙计打听，对方也同样推荐黄家，并且给夫妻俩画了一个路线图。
“夫君，看来这次咱们精明了一回。”
莫小荷很得意，一来二去，能至少省下几十两银子，省着点用，足够一路上的开销。
顺着伙计给的路线图，夫妻俩也不容易，泸州城人口密集，胡同七拐八拐，二人用了一个时辰，才摸到黄家的住处，二人刚到，发现黄家门口围着一群人，窃窃私语。
“难道是生意太好了，所以买酒需要排队？”
莫小荷下了马车，和一旁的大娘打听，“大娘，我们夫妻是外地人，慕名而来，听说黄家酿酒价格公道，想来买一车。”
一出手就是一车酒，绝对是个大手笔，一般人家若没有红白喜事，来打酒都是一两斤那么打。
莫小荷想着和大娘打听下，买一车，是不是需要己方准备酒坛子，然后黄家逐一分装。
“唉，你今儿怕是买不上，以后有没有黄家都难说。”
大娘叹息一声，指着前面几个穿着青色衣衫的人，小声道，“小娘子，你看到那些人了吗？”
“什么来头？”
这下，莫小荷看清楚了，那群人正在和一个男子撕扯，两房正在爆发口角，旁边的人敢怒不敢言，似乎得罪不起的样子。
“还不就是百年老字号张家，说黄家扰乱市场，价格定得低，要砸了黄家的酒缸！”
以前也闹过很多次，黄家小门小户的，这么多年一直本分做生意，因为口碑好，口口相传，外来人也逐渐熟悉，就不会在张家订酒，让张家损失巨大。
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