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感消失的很快，但是口腔中会有一点粗糙的感觉。”

“你写过品酒笔记？”李林问

“没，我没有，但是我看过许平川写过。”舒岩老实回答。许平川虽然人看起来是一副不靠谱的样子，但是在校期间学习的还是很认真的。

“难怪，用词比较准确，顺序也很对，你对葡萄酒的感觉还是很敏锐的。很适合做这行。”李林拿起酒递给舒岩看。舒岩接过来发现这是一瓶意大利的酒，在瓶子的颈部有一圈粉红色的标签纸。

“知道粉围脖的意思？”

“不，不知道。”

李林看了一下舒岩，又转过脸看着许平川。许平川马上接口说：“舒岩的确是我的同学，可是他和我不是一个学院的，他是学市场营销的。”

李林沉默了一下，然后又笑了他说：“怪不得你要我给他进行私人培训呢，我还想呢，既然是你同学，怎么会需要我来培训，你这样说我就明白了。那他这个程度还是很好的，比教纯外行要容易的多。”

许平川说：“那就真的劳你费心了。”

李林：“不算什么，本来也是我的工作之一，只是你刚刚答应我的，不要忘记就好。”

许平川看了一眼舒岩，然后点点头。

舒岩看着两人的互动，不知道他们葫芦里卖的什么药。

三人又稍微聊了几句，都说了一下对这个酒的意见，谈话中舒岩知道这是一款来自于意大利的DOCG级别的一只康帝干红，是一款入门干红，粉色的围脖代表了他的等级是DOCG。李林问舒岩之前掌握的是不是都是法国那边的，舒岩表示是这样的，最熟悉的还是法国的名庄还有一些比较有名的产区，但是中级庄除了大热的几个，其他知道的就很少，至于其他国家的话，只对意大利的一些出名的甜酒了解一些，其他国家就知道个大概而已。李林说可以了，这个基础就算不错了，但是许平川这个酒庄主要还是做意大利酒的，所以要在短时间内把意大利的葡萄酒知识还有酒庄里的这些酒全部吃透。毕竟现在想靠名庄赚钱是完全不可能的，大家也不傻，名庄的酒都是明码标价，再说单价又高，谁会成批量的买回去呢，个人买买也就是单只，利润低的要命。真的赚钱的是那些价格适中的，有一点特色的，国内渠道少的酒，再搭配适合跑量的低端入门款，这才能真正的打开市场。

舒岩本身就是学销售的，对这种高中低价格的搭配还是很理解的，至于葡萄酒知识本身，不得不说李林是个好老师。他在一个月内让舒岩充分掌握了葡萄酒的基本知识，从最基础的葡萄品种到冷门产区的小酒种，顺便还给舒岩讲了一些关于酒塞酒杯醒酒器等周边知识。用许平川的话说，现在舒岩去考个wset2级都不成问题。不过舒岩也知道，现在这些都是理论知识，真的要结合实践的话还是需要接触更多的酒，许平川的酒庄里除了主打的意大利酒以外，也有一些名庄酒，拉菲什么的肯定是要有的，拉图木桐也不在话下，看得出许平川在酒庄上还是下了功夫的。