羽忘川接过那个钱袋，和之前许二牛收到的无异，纸张上却写了威胁之词，言下之意就是要凤凰斋退出厨房比试，如果照办就收了银两不要生事，否则后果自负。
“先生，这可如何是好？”唐氏紧张道。
羽忘川说道：“无妨，这会儿还想着要我们退赛，说明那人定也是参加了比试且进了决赛，一共也就三家，后天比试就知道了。”
唐氏还是有些焦虑，被安慰了两句，才离开。
“溯游，这个字迹你可认得。”羽忘川给秦溯游看。
秦溯游问，“与许二牛收到的那封信字迹一样吗？”
羽忘川取出许二牛收到的信，字迹一样，连断句习惯都大同小异，显然是同一人所写，“嗯，”然后羽忘川又取出一张纸，“巧的是，与吴忠的字迹也是一样的。”
“我们去找他那会儿，估计他已经派人来丢钱袋了。”秦溯游说道，“他这么做是为了蓝翎？”
羽忘川说：“嗯，也就他这脑缺威胁人还带丢钱的，一次不成功还丢第二次。”
第二日秦溯游处理起了羊肉，先是腌制八个时辰，然后才开始烤，中间陆续凃了十八种秘制酱料，又烤了有八个时辰才下了架子，一算时间，正好送去参加复试。
复试的考官都是由几大知名酒楼推举出来的，有的是酒楼掌柜，有的是酒楼总厨，个个都身经百战，浸淫厨房多年。烤全羊一上来，就抓住了所有人的目光和味蕾，力压群雄。那个羊肉嫩而不肥，没有羊骚味，有点牛肉的香味，吃起来又有点像鸡腿的鲜嫩，配上酱料，简直美味无敌。凤凰斋又以榜首入了决赛。那只烤全羊被瓜分而光，在外围看着的吴忠不停地吞口水，羽忘川似乎还记得约定，撕了一块给吴忠塞塞牙缝，吴忠那是吃得啊，把盘子都舔得干干净净，意犹未尽。
决赛又是一日后，决赛的规则略有不同，这次要求现场制作，所以一些复杂耗时的菜色，并不适合参加决赛。
“佛跳墙。”羽忘川报出了决赛的菜名，许二牛心中咯噔一下，这个佛跳墙极其讲究火候，要慢火煨三个时辰才行，决赛一共才两个时辰，这火候不到，差之毫厘谬以千里。
许二牛不敢多问，只是去准备材料。比赛当日，只有三家入围，一家自然是一处相思的蓝翎，一个是伤了手的品鲜楼万慎之，还有就是凤凰斋的从之。食材都是秦溯游给羽忘川备好的，羽忘川只要按照秦溯游说的，把材料按顺序位置摆放入坛中，然后用内力煨之，羽忘川博闻强记，材料摆放对他来说鸡毛蒜皮的小事，后面的内力掌控，又是羽忘川的拿手好戏，那叫一个得心应手啊。羽忘川一掌托着坛子，一手抱胸，很是悠闲的站那里观看另外两人做菜。蓝翎做的似乎是福寿香，与佛跳墙有得一比，是用二十种海鲜材料熬出的汤汁配了猪牛肉烩炒而出，另一个万慎之做得就有些出人意料的，他没有选择荤食大菜，而是一道素食点心，豆腐脑，豆腐现磨现做，汤头似乎用的是荤汤。所谓荤汤豆腐自然是入口肥而不腻的。
考官仅一人，明夜城城主冯吉，是个中年男人，膀大腰圆，独坐一偶，颇有威严。万慎之第一个把菜做好，端过去，本来走得好好的，路过蓝翎身边时，脚下不知被什么绊了一脚，竟摔倒了，一碗豆腐脑全部撒在蓝翎的锅子里。
蓝翎脸上一阵青白，外面围着看的吴忠打抱不平：“万慎之你个不要脸的，自己铁定赢不了就害蓝大公子。”
秦溯游清楚地看到羽忘川丢了个鱿鱼腿做暗器，害得两人，有些无语。
羽忘川虽然心里一直唯恐天下不乱，面上依旧一副淡定从容，端着自己的佛跳墙呈了上去。冯吉会些武功，但与羽忘川比相差甚远，根本看不出羽忘川的小动作。尝了那佛跳墙，滋味层出不穷，很是满意。又吃了掺了豆腐脑的福寿香，和掺了
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