起来就想哭,愿天堂里没有疾病与疼痛,祈祷!!!
第8章做饭
有傅南生的帮忙,果然快了许多,唐依依心里边盘算着要做些什么,手下动作也井然有序起来。
傅南生帮忙烧火,水一会就滚烫,唐依依把淘干净的谷子倒进去,灶台有些高,她还有些吃力,傅南生上前舀了热水,烫了马齿苋,唐依依想,这般可以去除涩味。
焯好的马齿苋切碎,装到罐里,唐依依砸了一个鸡蛋,这是傅南生买来给她补身子的。唐依依想想了想,又加了一点黑面,调匀,感觉面糊糊粘稠了,又撒了盐巴。
平日里农家做菜都不怎么放油,油也异常珍贵,也就她吃的饭菜里,傅南生才每日滴了油进去,唐依依怕面糊糊粘锅,用油攮子在锅底蹭了蹭。
脚底踩着两块青石,她试了试,感觉灶上开始冒热气,舀了一勺面糊糊,倒进锅底。
因为是头一次进灶房,诸多不熟悉,唐依依不时搜索脑中的记忆,渐渐有些上手,动作也越发熟练。
勉强把锅里的面糊摊平,见两面有些微微变色,唐依依赶紧盛出来放好,又继续把剩下的面糊糊都烙了饼,除了前面两块有些焦糊,后面越来越金亮亮。
傅南生蹲在灶台边烧火,时刻留意着灶上的唐依依,总是可以适时的搭把手。没过一会,灶房里渐渐有香味弥漫,他黑漆漆的眼睛闪烁着光,心里莫名开始期盼。
饼子越摊越熟练,不一会唐依依就烙好了,灶上的谷子也烧的滚开,傅南生按照唐依依的要求,把荠菜切成末下锅,盖起来,继续煮。
傅南生眼见唐依依又要舀开水,默默的接过瓢,开水焯熟红背菜,唐依依又拍了蒜末,沥干水的红背菜装盆,撒点盐巴、醋。
傅南生盛了两碗粥,唐依依洗了手,两人一并坐了下来。
唐依依见他眼巴巴的瞧着饭菜,笑着催促道,“三哥,你快尝尝看?”
唐依依话音刚落,傅南生略带心急的夹起尝了一口,满屋的香气飘荡,他肚子早已经被勾的咕咕叫。
“……”
傅南生之前若还有一丝怀疑,尝了一口以后就彻底惊服了,眉毛微挑,他黝黑的眸子满是惊喜。
“观音草真好吃!”
傅南生口中说的观音草,其实就是唐依依做的凉拌红背菜,他眼神热切的看着唐依依。
“这是马齿苋煎饼、荠菜粥,你尝尝……”
傅南生接了唐依依递过来的粥,“慢点,烫!”唐依依还没说完,就看傅南生心急的吞了一大口进去。
“……”唐依依赶紧起身,舀了一勺凉水递过去。
他,他竟然把粥吞下去了,唐依依好奇地埋怨,“烫了嘴,不会吐出来!”又不是小孩子。
“好吃!”,傅南生光顾着咧嘴傻笑,“俺不怕烫!”
唐依依无语的看着傅南生,可偏偏又觉得他,真是傻气中透着几分憨,忍俊不禁。
“你真是……锅里全是粥!”
滚烫的热粥,唐依依看了只觉得害怕,到底没忘问一句,有没有烫着?
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