张婆还有些拘谨,她能在皇宫的贵妃太后面前面不改色,可她还真不能平静的坐在白安臣大人面前跟他说话。更别说这名震天下的白安臣大人还在做饭!简直恐怖啊。
“她啊,那老、嗯,她正陪着夫人呢。”本来想说那老蹄子的,思及有客人在,张婆及时的改了口。
“放这么多油?”陈墨轩啧啧称奇,虽然今下午见白彩做过一遍,但是再看,还是很惊奇。
油盐一向很贵,白彩一下子就放了比平常多三倍的菜籽油。又见白彩放了三大匙剁椒爆香,据白彩所说,这样会更入味。
白彩又将姜葱蒜花椒粒辣椒粉以及干红小辣椒用中小火煸炒,“记住,是煸炒。”白彩特意指出其中的特点。
至于什么煸炒还是什么炒的,陈墨轩是不清楚。
然后,他就很迷糊的看着在出味后白彩将头尾跟鱼排加入,转大火,翻匀。再加上各种作料。继续翻炒。
等熟了,将煮好的鱼以及汤汁都倒入到一个大盆中。
陈墨轩自问是没有小白菜这么心灵手巧,只能在一旁看着,给递个小东西什么的。
张婆坐在小板凳上看着白彩跟陈墨轩忙活,只觉得是璧人一对。这个想法刚一冒头,张婆就吓的脸色苍白,明明是两的男子啊,她怎能因白安臣大人身穿女装就乱想呢。
☆、074搬家风波
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张婆心里默念了几句罪过,白彩菜也做好了。
白芳蔼走进厨房,见张婆坐着,白彩忙着,面上虽然平淡无奇,但心里终究是埋怨的。她家“姑娘”是什么人啊。即使落魄了,也是千金贵体。不过,她也算是摸清了白彩的脾气,这人喜欢自己动手做,从不将自己的事情假手于人,除非必要情况。
“姑娘,您歇着吧,我来就好。”白芳蔼说着就准备接过白彩手中的面团,自己揉。
白彩摆摆手,道:“诶,我自己来就好,你去收拾一下碗筷桌子。”
白芳蔼犹豫道:“可是……”
白彩笑道:“你们白天还嫌不够累啊。好了,歇着去吧。”
白芳蔼瞟了眼灶屋外面,并没有听白彩的话去歇着,而是在一旁帮白彩搭把手。“姑娘,那夏娘您该不会真让她在我们家呆着吧?”
“怎么还在纠结这个问题呢?”白彩让白芳蔼来揉面团,自己去切肉。
白彩想做道酸菜肉,肉已经切好了,加料酒放锅里炒着。灶屋中大缸里腌着不少酸菜。取了一些切成丝,待肉切好了,再将酸菜放上。
“诶,你干嘛?”白彩敲了陈墨轩手背一下。
陈墨轩笑道:“你家尽是稀罕玩意儿,哎,这是什么,酸爽劲道。我瞅着像是白菜是吧。你这白菜丝切的不错啊。”
正在蒸馒头的白芳蔼身子一顿,这陈公子还真是不知者无畏啊。要知道,她家“姑娘”最恨的就是“白菜”俩字。她能提,但别人不能提。
张婆也凑过来看,白彩索性给俩人装了一碟子的酸菜要他俩尝。
“老身吃过腌的咸菜,但还没有吃过酸的呢,那些咸菜,直接齁死人。”张婆拿了跟萝卜条在嘴里咂摸着。
陈墨轩也没跟一个老妇人抢,反正他决定了,等他什么时候离开,让小白菜给他装一一大缸的酸菜。但他从没有料到,离别会来的那么快。
“你忘了放辣椒啊!”在白彩将酸菜肉舀出来时,陈墨轩后知后觉的来了句。
白彩说:
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