等到回家时才发现,两个人采的野菜太多了,小篮子根本装不下。尤其是梅子,采了野菜回去也上不了桌,许氏是不吃这些的。最后还是把多出来的野菜分给了指点她们认识野菜的“小老师”,梅子则干脆直接留在周琳家吃饭,也好尝尝自己采的野菜是什么滋味。
赵氏看到小姐俩采回来的野菜,十分不相信她们,又仔细翻了翻,把其中和野菜相似的杂草挑了出来,才把野菜都择了洗净,“剩下的就交给你们俩了,我们今晚就等着吃现成了。”
周琳决定做个全野菜宴,挑了荠菜出来准备包个荠菜饺子,麦苗菜拌上杂粮粉上锅蒸了,还有嫩蓬蒿,蒲公英凉拌了就行。最后清明菜洗净切碎,打上两个鸡蛋,撒点盐,(可以没有别的调料做了粑粑,不然味道会更好),加点面粉搅成糊糊,煎成两面金黄的粑粑。
等到野菜全宴上齐,尝了几口味道后,就只见筷子挥舞,不见一个人出声。就连向来矜持的梅子都一直没停住筷子,自己采的野菜吃着就是香,当然,周琳的好厨艺也很重要。恰好,周琳也是这么想的,看大家吃得这么香,心里又得意又自豪,自己真是太能干了。
等到吃饱喝足后,周鑫摸着滚圆的肚子跟自己娘说,“还是二姐做的饭好吃,野菜吃着都这么香,娘你得跟二姐学学了。”
李氏笑骂了一句,“小兔崽子,也没见我做饭时你少吃一碗,不满意老娘我的手艺,就把吃我的饭吐出来。”回头又跟自己婆婆说,“还别说,二丫就脑子就是好用,光野菜就能整出这么多花样。”
“也别怪金子,就说我今天吃了二丫这野菜宴,明天轮到你们妯娌两个做饭都不知道能不能吃得下呢。”周奶奶也开起来玩笑。
只有赵氏微皱着眉头,“好吃也好吃,但也太不会过日子了,这一顿光油盐和面粉用下去多少,算下来不知道要花费多少。”
周琳这才想到现在是古代,自家还是刚解决温饱的二等农户,不免惭愧,都怪自己一高兴就忘形了,回头看才发现自己这一顿饭用掉的油都是自家半个月的用量了,更不用提还有精贵的面粉了。
看着小侄女霜打了的茄子一样沮丧,周德全看不过眼了,打着圆场说,“这不是今天新鲜嘛,偶尔这么吃上一次也挺好,也算打打牙祭了。再说家里的铺子每天都有不少进账,这可都多亏了二丫。咱们辛苦赚钱,不也是为了吃好喝好,过得舒坦吗?”
“你就是太仔细,东西都吃到肚子里了,又不是糟践了,孩子也是好心表现一下,你不夸两句也就算了,还反过来责怪她。”周奶奶看不过去了,孙女弄点好吃的,又不是一个人吃了,都享了口福,难道还是孙女的错不成。
周爷爷更是用实际行动表示自己的支持,“我看大人孩子都爱吃着呢,回头我再背一袋子麦子去磨了,油自家进的货里就有,不就这点东西,管够。”
周琳亲爹更是心疼女儿,只是毕竟没有分家,他也不好明着支持偶尔有点败家的行为,见除了因为立场不太好说话的妹子一家,大哥和大娘都开了口,才跟着说,“可不是,换个人就是给她这些好东西也做不出来什么好吃的,也就我们二丫手艺好,只要不天天这样吃,就没什么大不了的。”
赵氏这时也不说什么了,毕竟没有分家,一家子住在一起,现在还有小姑子一家,要是行事落了话柄,难免没有摩擦,不过还好周家人都通透,不在意这些,眼下倒显得自己像个小心眼的后娘了。罢了,她也不管了,“既然都这样说,就让二丫隔三差五给大家表现一下自己的厨艺吧,能者多劳,我和嫂子也
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