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完，毕竟是两个大男人，饭量都不小。

等顾皌将菜都做完，一个个搬上餐桌的时候，徐以安做的饭也早已经好了。

这回徐以安没再等着顾皌忙活，自己就先去拿了两人的碗，然后打开电饭锅，打算给两人盛饭。然而，当他刚下去一铲子，就直接一脸菜色的不动了。

在做饭上，他果然是个废的。连把生米煮成熟饭这么简单的事都做不好……

顾皌摆完菜回来想拿筷子和勺子，一进厨房却看见徐以安一脸丧气的看着电饭锅发呆，不由笑问了一句：“怎么突然发起呆来了，快盛了饭出去等开饭吧，我拿了筷子汤勺就可以吃了。”

“我们大概……没饭吃了……”徐以安又戳了戳电饭锅里的饭，从上到下，只有底下的一小片大概是熟的，上面的简直不能称作饭，一半米白一半透明色泽，一看就是半生不熟的，根本不能吃……

“啊？”闻言，顾皌愣了一下，而后才反应过来，可能是徐以安煮的饭出了问题。难道是……糊了？可是没闻到焦味啊。

好奇地走到电饭锅前，瞅了瞅里面的米饭……额，大概还不能称作米饭，因为面上一层和生米没什么差，底下估计也不会好到哪里……顾皌这下总算知道徐以安为什么一脸不愉了，就是他也没想到做个白米饭还是没煮熟到这地步的，这得少放多少水啊。

“咳咳，没事！不就是没熟吗？我第一次做饭的时候还煮成糊了呢，都成粥了。”未免徐以安太尴尬，顾皌连忙安慰对方，甚至把自己第一次做饭的失败经历添油加醋说给他听，来缓解他的自责感。

“你别安慰我了，我不是第一次做米饭了……以前最多就是有点生，这次是直接不能吃了。”徐以安淡淡地看了一眼锅里的生饭，嫌弃的盖上了盖子，“晚上不仅没饭吃了，我还浪费了粮食……”

“没事没事，不浪费，明天不是周六吗？我刚好可以再加点水熬成粥啊。”顾皌见徐以安的脸色越发不好看，又赶紧出声安慰，“不就是晚上没饭吃吗？小意思，我们做biangbiang面吧？陕西的特色面，可好吃了。刚好冰箱里还有我早上揉好的面团，本来想晚上做手工面给你吃的，不过现在吃也正好，而且我做的菜都能当配料，一点不浪费，怎么样？”

“biang……biang……面？”徐以安怔怔的重复了一遍那名字，还是没听明白是什么面，可是一听顾皌说好吃，心中也有些想尝试，于是点点头道，“好，那就吃这个什么面。但是到头来我还是帮倒忙的，下次我还是不搅和了……”

“没事儿，怎么能是搅和呢，别把自己说的这么低，你的能力可都放在工作呢，厨房做饭这种小事交给我就好了。”顾皌笑着拍了下徐以安的肩，然后自去冰箱里拿了面团出来。因为用了保鲜膜裹着，所以还是很软的。

将面团取出放在案上揉开，摊成一整张薄薄的面皮，横向叠两次，用刀切成一个个宽度适中的长条。切完后再手工一条条拉扯一下放在盘中备用。

在锅中放入水，等烧开后就把手工面一起放入，用筷子轻轻搅动，确认面没有粘在一起后，顾皌就立马又去冰箱里拿了新鲜牛肉、蘑菇酱和辣酱出来，给下一个步骤做牛肉酱做准备。

待面煮熟，顾皌将其全部捞出过凉水后，再在沸水中过一遍才全部盛入空碗中，然后就马不停蹄的做起来牛肉酱。现将牛肉粒加料酒爆炒几下，再放入蘑菇酱辣酱一起翻炒，再加冰糖和水大火炖到收汁，就直接出锅。