耿征裕的本事不差,交友也广,如果他想,调动一下工作不算难。可真的要一直这样走下去吗?如今这些公家的企业换到哪家都差不多,就算是现在发展势头还算好的那几家他也提不起兴趣。在大锅里讨饭吃,吃来吃去就那个味。人生那么长,现在还不到四十岁,真的要在这些单位里混吃等死?
“毓铮啊,你现在也是见过世面的人了,你帮小舅参谋参谋有什么好做的。”耿征裕玩笑似地反过来问她。这个外甥女不简单,说不定真能带来灵感。心里还是有不甘,他的本事不比小妹差,完全可以学着出来闯一闯。
顾毓铮想了想,“你希望走哪个方向?”小舅的心思她多少了解一些,好几年了一直就没断了自己做生意的想法,之前考虑到要养家没敢真把工作辞了,如今这形势,不辞也挣不来什么好日子,不如拼一把。
耿征裕见她问得认真,也正色起来:“如果可行,还是想往吃食一路上走,就是不知道做哪一种好。”
小舅妈刘亚男道:“普通的饭店不要开了,累死累活不说还不一定能开得长久。”
大街上的吃食铺子一家接一家的开,谁知道能撑到什么时候。现在人出来吃东西舍不得花大钱,高档餐厅开不起,小饭店开了竞争太激烈,而且发展前景也不见得好,耿征裕要是出来单干可不是为了几十年后还围着一家小店打转。
这一点顾毓铮是认同的,虽说后来餐饮业发展状况很好,不论是快餐还是酒楼都能以连锁的形式在全国遍地开花,但那种规模也不是谁都能做到的,死在创业路上的勇士们也是数不清。
耿征裕道:“搞特色餐饮的话,我觉得现在外国的东西挺火的,只要一提是外国人用的吃的都卖得很好,本来想做西餐的,研究了一下发现价格太高,咱们小城市的消费不一定负担得起啊。而且技术方面也是个难题,没地方学。”
既然如此,顾毓铮脑子一转:“想尝尝西餐的人不少,不过大部分人吃不起也舍不得吃,小舅你既然有这个思路,不然学做西点吧。”小舅的想法没有错,华夏是中餐的主场,对没见识过的西式食物自然会有好奇心,只要开业不愁没生意,但是这个起步太高。换成西点就不一样了,面包蛋糕牛奶三明治,这个入门也不难。现在的小老百姓过惯了苦日子,嘴巴还没后世人那么挑,只要东西做得差不离,就一定有大把的人捧场。
刘亚男也觉得这个主意不错:“奶油蛋糕我吃过,确实好吃。”市里现在除了于水市国营饭店有个小蛋糕房外,其他地方都买不到西式糕饼,光看那边的生意红火程度,自己要是开一家应该也不会差。
耿洲蹲在角落听得开心,这时候也插嘴:“学校的上午点心都要吃腻了,爸你要是卖蛋糕就去找我们校长,也能多几个花样让我换着吃。”
刘亚男说儿子:“就知道吃,快去写作业。”转头继续商量,“他说的也对,现在中小学都开始给学生提供上午点心了,我们去联系几家学校,一个礼拜送一次,光是这笔收入就不少。”
耿征裕点头:“我考虑考虑。”
晚上回家,顾家三口继续讨论这话题。
顾勇军道:“小哥创业的事我看悬。”见母女两看过来,他解释,“他们一直想自己找房子搬出去,可手头钱不够,后来是因为三哥分了房子空了出来才算暂时把问题解决,现在他们厂里盖集资房,可能要先把钱挪去那一边。”
耿霜泠惊讶:“不都说厂子没钱了吗,还盖什么房。”
“正是因为没钱了才要盖。”土地是政府划拨给厂里的,如果不盖员工就得不到利益。可要是盖吧,一是没钱,二是盖好了分给谁都要闹,不如搞集资盖房子,到时候谁出了钱
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