他们只简单休息了会就为晚上做准备,就算再想省着钱花,夏洛茶依然坚持请了个专门负责刷碗扫地倒垃圾的阿姨,工资开得合理。
做餐饮最重要的事情之一就是卫生,厨房在阿姨收拾过后她还自己再擦拭一遍,碗筷洗好后她都要求放在盆子里用刚烧开的水烫一遍再用消好毒的干净布擦拭干净。
好多人中午没吃上,晚上就早早过来吃了,生意比中午还要好呢。
夏洛茶因为下午将锅底和小料都调了很多,于是晚上没有那么忙,就出来收账,让父母坐一边多歇歇。
很多人都知道店里有位娇花般的柔弱女老板,还有一个帅气的汉子范儿女老板,奔着养眼来的不在少数,结果食物美味得出乎他们意料,又有大美女可看,店里别提多热闹了,吃完饭了还有些人都舍不得走,多点饮料或是酒水的就坐这耗着。
晚上八点多的时候,顾逸与白绍阳来了,这时店里人走得差不多了,没剩下几桌人在吃饭。
“你们怎么来了?”陈靖怡看到他们眼睛一亮,迎上前问道。
“我们中午来了一次,看你们这里生意太好,想着没地方就回去了,这不晚上特地过了饭点才来。”白绍阳看到陈靖怡也很高兴,最近他一看到这个假小子就心情好。
夏洛茶也迎了上来,心情很好地道:“现在来正好,清静,你们吃过晚饭了吗?”
“我吃过了,他没吃。”白绍阳道。
他们两人没空手来,都买了礼物,白绍阳买的是一只憨态可掬的招财猫摆件,顾逸的则是今天刚从寺里请回来的,开过光的金蟾。
“听说这种开过光的吉祥物不能白送亲朋,会显得对他们不尊重,有零钱吗?”顾逸将新请来的金蟾小心地放在收银台上,按照开光大师指点的那样摆放好方位。
“这个是顾逸今天特地去的郊区寺庙请回来的,住持亲自开光,有它在肯定招财!”白绍阳不想好友一番辛苦不被人知道,大声地说出来。
夏洛茶闻言很感动,从收银抽屉里拿出一沓钱来,正犹豫不知给多少合适时,一只修长干净的男性大手伸了过来,抽走了她手中的五块钱。
“有简单点的食物吗?”顾逸将五块钱放在口袋里沉声问道。
夏父夏母听说顾逸亲自跑大老远去请的开光吉祥物回来后惊讶地对视了一眼,这份诚意可不简单,再望过去时眼神就变得不一样了,不像上一次那么疏离,多了些许热情与感激,但与面对白绍阳时那种打心里涌上来的喜欢还有很大不同。
“有,现在时间不早了吃火锅和烤串都不容易消化,还好今天下午刚包好的手工冻饺子没卖光,我给你们煮些来吧。”夏洛茶说完就系起围裙亲自下厨煮饺子了。
手工饺子算是美茶餐厅的一道特色,现在餐厅刚开业,名声没打响之前仅靠拉回头客和吸引一些路过的新顾客很难将生意做起来,毕竟火锅与烧烤都是很腻的东西,没有人会经常吃,但是手工饺子就不同了,可以天天吃不会腻。
这个速冻饺子可以吃火锅的时候涮着吃,也可以不吃火锅与烧烤,直接点煮熟的饺子吃,还别说,今天这饺子很受欢迎,无论是素馅还是肉馅的都卖得很好。
很快,夏洛茶便煮了两大盘热腾腾的饺子上来了,一盘羊肉胡萝卜馅,一盘三鲜虾仁馅。
饺子一上来,白绍阳吃过晚饭的人又忍不住馋了,拿起筷子吃起来。
热腾腾香喷喷的饺子沾着辣椒油和醋吃,香鲜得恨不能让人将舌头吞了,谁还管它烫嘴啊,大口大口地吃。
趁着他们吃饺子过程中,其它几桌客人陆续结了账,临走前还夸了夏洛茶这里饭菜口味好服务也好。
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