钱雨说:“我做饭是喜欢这个过程,不是看结果,虽然做好了我吃不下,但是看着别人吃得赞不绝口很满足。这种心情你懂吗,这叫成就感,你就不能满足我的成就感吗?”
余超说:“就是不能,你那什么成就感用身体为代价换来的,有意思吗?你要真闲着没事儿,学点儿别的不行吗?你能别的地方找到兴趣吗?在别的地方培养成就感难道不好吗?我是爱你心疼你才这么跟你急,你别把我好心当成驴肝肺行吗?”
钱雨终是托协,前提是余超要改进厨艺,好吧,余超从了,厨艺这东西也是门手艺,所谓技多不压身,大不了多花些时间研究啄磨摆了。
余超端上来的菜,钱雨就大老爷们坐着边吃边点评:“这也叫红烧牛肉?白水煮到七成熟再倒酱油,煮到九成熟再倒酱料最后出锅的对吧?啥味儿?能吃吗?你尝尝,这手艺只能工地上给农民工煮大锅饭。”
点评之精劈,一针见血,头头是道。
余超说:“你那些高档做法不能完全照般,有时候也得变通一下嘛。牛肉要烧煮很久才熟,那些有味道的作料,尤其是含盐的作料煮久了会产生一种亚销酸盐的物质,长期吃这样的味道会干扰胃肠功能。你的胃肠功能本来就不好,吃点陌生的食物都要腹痛拉肚子,就是因为饮食习惯养成的。你得改。”
钱雨说:“你那些学术上的话别再说了,要都照你这么改,就不叫中餐了。中国人日常饮食,主要采用煎炸炒的烹调方式,几百上千年都这么过来了,为什么就不能延缓下去,若大家都这么改,将来中餐就要申请非物质文化遗产了。”
余超说:“你这孩子太年轻,不懂珍惜自己身体,仗着现在年轻胡作非为而已。厨师职业肺癌的发病比一般的人群高3-5倍。家庭妇女也渐成为肺癌的高发人群,除了吸烟和环境污染的原因之外,有一部分原因是和厨房的油烟相关的。患有呼吸道疾病的人群要远离油烟,有害气体的刺激性可能会促使哮喘或者类似疾病发作的危险。等你到了我这个年纪,就知道身体有多重要,亲人,朋友和爱人都不可能跟你一辈子,只你的身体跟你一生一世。你对他好,他健康你少受折磨,你天天给他加负重,他生病了你也别想好过。”
钱雨说:“你那是危言耸听,你就觉得做饭麻烦,想着怎么省事儿怎么来摆了,还说得义正严词的样子,别以为你是教授掌管我的工作,我就什么都要让着你听你的。”
俩人一顿饭舌枪唇战没有停过,必竟钱雨年纪小许多,不但如此,知识量远不及余超,生活阅历上更是沦为被吊打的份,争论不赢的。
吃饱了才有力气打架,钱雨口舌之争落了下风,扑过去就压住他,手腕抱颈把人往地上带。
余超能怎么办啊,凭他的身手怎么可能让钱雨占便宜?可他也不能还手啊,只能任其打压,偶尔叫声:“痛,轻点儿。”
钱雨还不解气,明面儿上看着是打赢了,余超在叫求饶,实际上钱雨的手脚被制住完全动弹不得,有这么叫求饶的么,你是欺负我的智商低么。又改变策略去咬的,咬鼻子,被躲开,又咬耳朵。咬这种技俩在专业比赛上叫阴招,正规选手是不屑用此等低级手段的。
钱雨可不是专业的,一点儿专业知识都没有,打不赢就咬的,咬不到就伸舌头用舔的,这些招式还是读幼儿园时打架的时候练的。
毛孩子打架都是各出其招,用头撞,撒沙子,咬,舔人这些很常见,若是舌头够不到,就会直接吐口水了。其实这也不能怪钱雨,他只有学龄前儿童的打架经验,再长大点读小学了,都是好学生不打架了,出国留学以后更没有打架的机会。
余超被这些阴招整得够呛,耳朵是余超的敏感点,哪能乱咬。肘关节一顶,反剪勒绞钱雨颈部,瞬间被制服,然后手臂这么一勾,钱雨就这么趴在他身上被强吻住,有没有搞错,骑上边儿的被下面的人强吻,然后开始躲。
余超要强吻,若这么就被躲过,那也太对不起曾经拿过的奖牌了。余超一直舍不得对钱雨用强的,不是不会用,而是觉得用强的会胜之不武,不屑于用强。
余超对待钱雨的原则从始自终都是等,等待钱雨自己醒悟,心甘情愿一起好。
俩人真好上了,钱雨的小孩心性会渐渐暴露的,余超常在被迫状态下对他用强,比如俩人打架的时候。
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