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一向高冷的严森也有点按捺不住了,用叉子敲了敲盘子,问,“什么时候能开动?”
秦黎,“快了。”
托马斯哀叫一声,“你这是在折磨我们?”
曲丹妮,“快饿死了!”
大家都在催她,这让秦黎很高兴,说明这道菜至少在色香味的香这一方面很成功。
终于,完工了。外形饱满,皮色酱红,经走油后肥而不腻。蹄髈一端上桌子,三个人就扑了过来,虎视眈眈地瞪着这一盘子肉。
秦黎道,“还不能开动,还有一个蔬菜没炒。”
谁知,那三个人异口同声地道,“不用炒了!”
曲丹妮加了一句,“我们只吃肉就行。”
虽然桌子上只有两个菜,却抵过一桌子的菜,三个人盛好饭,迫不及待地朝着期待已久的鱼和蹄髈伸出了手。
蹄髈肉嫩皮细,酥而不烂。轻咬一口,入口即化,酱肉的香味回荡唇齿间,简直叫人回味无穷。
和蹄髈相比,糖醋鲤鱼也毫不逊色,外脆里嫩,甜里带酸,让人食欲大增。
三个人一句话也不说,埋头苦吃,生怕晚一步,好吃的食物就被抢光了。
托马斯吃完一晚又一碗,已经接连盛了三次饭,肚子已经快爆开了,但嘴巴还是停不下来。
“太好吃了!”好吃到叫他热泪盈眶,这辈子打从娘胎出来,他就没吃上过这么入味的蹄髈。
严森虽然没有托马斯这么夸张的表情,但也被震慑了,原来瘦肥肉可以搭配得这么好,一点也不觉得油腻,就连从不吃肥肉的他也停不下来。
买了两斤蹄髈,眨眼被瓜分干净,托马斯舔着嘴唇意犹未尽。
“黎,太好吃了,你是怎么做到的?”
秦黎瞥了严森一眼,道,“这是很普通的中国菜,去南方哪个餐馆都能吃到。”
托马斯半信半疑地问,“真的假的?”
曲丹妮立即点头,“当然是真的。”
托马斯口齿不清地道,“那我一定要去中国看一看。”
严森虽然没说话,却默默地点赞,趁着三人说话期间,又叉了一大块鱼肉过来。
等托马斯想起鱼,已经只剩下一条尾巴了,指着严森道,“你太狡诈了吧!一个人闷头吃,快,鱼肉给我一半。”
严森什么话也没说,直接一叉子塞进嘴里,把托马斯气的哇哇大叫。
严森吞下鱼肉后,总结性地道,“每一样都很好吃。”
这句话让秦黎很高兴,忙了一下午所用的功都是值得的,她问,“和简妮的烤猪蹄比起来怎么样?”
严森想也不想地道,“不能比。”
托马斯用力点头,以此来表示自己不能赞同更多的观点。
秦黎满意地笑了,道,“可惜硬件有限,所以没发挥出最佳水平。”
托马斯不可思议地问,“还能更好吃?”
秦黎,“当然。比如要是能买到活鱼,口感会更新鲜。还有醋,酱油,牌子不同,味道也不同。”
“哪里能买这些原汁原味的酱料?”
秦黎,“亚洲超市。”
一直沉默不语的严森腾的一下站了起来,所有人都不解地望向他,只听他用平淡无奇的语调在那道,“明天去慕尼黑!”
秦黎正想问去慕尼黑做什么,突然灵光一闪,瞬间恍然大悟,慕尼黑有亚超啊!
第二十七章
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