肉包子还要好吃,连黄阿婆吃了都忍不住直呼美味。黄阿婆他们就住在村里,自然知道山上和田间地头长了许多这样的马齿苋,当下就决定明天再去多采一些回来,蒸些马齿苋的包子送给村里其他几户人家尝尝,往后大家也多了一味可以吃的野菜。
晚上,姚亦昕又用马齿苋做了马齿苋炒鸡蛋、马齿苋炒肉丝等几道时令野菜,就着马齿苋包子,众人吃了个肚皮滚圆。毛小五更是撑的直接变成了原形,躺在石桌上让牛二叔帮着揉肚皮。
“阿婆,其实我们也可以趁着春夏时节马齿苋正新鲜的时候,多采摘一些回来蒸熟晒干,留到冬天炖肉的时候,放进一些晒干的马齿苋,又或者是蒸咸肉的时候放一些泡发的干马齿苋垫在下面,那味道可是比新鲜马齿苋更好吃呢。”姚亦昕一边给毛小五揉肚皮,一边慢慢说道。
他记得他小时候那会儿,他奶奶还没过世的时候,每年最喜欢晒马齿苋干了,晒干的马齿苋看着很丑,泡发后洗干净拿来蒸菜却非常好吃,剁碎了混着猪油渣包包子也非常美味,简直是百吃不厌的干菜,在姚亦昕心里和莴笋干并列最爱吃的干菜榜首!
说到干菜,姚亦昕觉得自己真的有必要在这个时空开发一些干菜的做法和吃法了,没办法,现在他自己当家了,过日子总得精打细算,不趁着天气暖和的时候多晒些干菜,难道等到冬天吃高价蔬菜吗?
有了这个想法,第二天去打扫老宅的时候,姚亦昕就有意识地开始分辨混在野草里的一些野菜了。
姚家老宅两年多没住人了,里面的庭院早就荒废,长满了荒草,姚亦昕甚至在后院靠近厨房的地方发现了好几条正在开花的南瓜藤,大概是从前遗落在院子里的南瓜子自己发芽开花了吧,让毛毛把这几条南瓜藤留着别砍,这样秋天就能吃到老南瓜了。
姚家老宅其实并不大,拢共也就三进的屋子,前面是堂屋和父亲的书房,中间两个用竹林隔开的相对独立的小院子,一个是爹爹们住的,一个则是姚亦昕的屋子,都是两间正房两个抱厦的格局,正房是他们自己住,抱厦一般拿来做库房或者给伺候的人住。第三进则是公共的大厨房、柴房和马棚之类的,因为中间有一个稍大的院子隔着,以游廊相连,因此并不会有什么气味传来。
即便如此,在姚亦昕看来这已经是一个豪宅了,在他以前生活的那个时空,估计也只有土豪才能造得起这么大一座宅院吧?那还得有权势才行,否则谁家能批下这么大一块地方给私人造房子啊?又不是盖酒店!
足足花了五天时间,姚亦昕他们才算在村民的帮忙下,将整个姚家老宅清理干净,家具也都从库房里搬出来擦掉灰尘,再在门口放一挂鞭炮,祭了土地和家宅神、灶王爷等等,这才打开正门。
站在大门口,看着们头上“姚宅”那方父亲亲手书写的门匾,姚亦昕感觉自己的鼻子有点酸,离家短短两年,却仿佛过了几十年一般!
果然,有爹爹们在的地方,才是他的家啊。
之前那两年,就权当是完成了爹爹们的心愿吧。从今天开始,他姚亦昕就要过属于自己的小日子了,没有朝堂纷争,也没有权贵之间的勾心斗角,守着这一方老宅、百亩良田,一辈子逍遥自在的,多好!
他上辈子其实就特别向往这样的生活,只可惜,他们家祖辈务农,全家人最大的希望就是他能走出农村,真正做个体面的“城里人”,担负着几代人的期望,他也只能拼命学习,争取让自己能在城里落户了。
其实,只有真正在城里生活过的人才知道,城里有什么好的?又堵车,空气又不好,生活虽然方便,可是哪里都要钱,真正的“无钱寸步难行”,更别提那高昂到不可思议的房价了。
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