概找不出个比他更内行的了,只是这话是怎么也不能当着他们说的,“没事,你让我试试,我知道这鱼要怎么做才好吃。”
壮生一边吃惊一边把鱼递给他。
这鱼是地道新鲜的河鱼,生来就有种土腥味,可是要是做得好了,这种鱼也很是鲜美,唐越一边想着,一边熟练的将鱼头下面一指的地方切了一刀,一边拍一边抽的从里面抽出一条腥线来。
壮生目瞪口呆,这突然弄出来的是虫子么?“这,这......”
“这是鱼腥线,抽出来就能减些腥味,壮生哥有姜么?”
“姜?”
那不是月婆子熬水喝的么?他要这个干什么?壮生一边在厨房里翻找一边想。
好在上次为了给唐越熬红糖姜水,李婶也买了一些,壮生找出来一点交到唐越手上。
唐越将姜片切了放进鱼里,揉了揉就腌了起来。
“壮生哥原本是打算怎么做的?”
壮生挠了挠头,“这东西反正怎么做都不大好吃,我就打算煮一煮就好了。”
唐越失笑,这么鲜嫩的东西竟然觉得不好吃?唔,大概是调料什么的不多。
“那我就做个红烧的好了。”唐越自言自语。
于是跑到院里拔了几根小葱,拔了几根蒜苗。又扭头问壮生,“还有什么调料么?”
“调料?”
壮生楞了一下,不明就里。
唐越叹了口气,算了还是他自己慢慢摸索吧。
于是壮生就沦为打下手的,眼看着唐越忙里忙外的收拾那几条鱼。
最后惊奇的发现,那几条怎么不好吃的鱼竟然开始冒出浓郁的香气来。
翠生一边吸着鼻子一边走进来,“大哥你在做什么,好香!”
进来才发现,做饭的居然不是自家大哥,而是那个看着就美极了的越哥哥,那么漂亮的人还会做饭么?
唐越刚好揭锅,将酱红色汤汁的鱼盛了起来,“走吧,尝尝我做的红烧鲤鱼。”
兄妹二人眼巴巴的跟在后面,口水都流了几尺。
李婶正在床上逗唐心,小包子本来还笑的开心,看见爹爹进来了,也不玩了,就冲他招手,要他抱。
“娘,你闻,越哥哥做的鱼,好香。”
翠生吸溜着口水对李婶说道。
“越崽做的?”
李婶还以为唐越进厨房是给自家儿子说话去了呢。
一家人围在桌子跟前,等唐越这最后一道菜上了桌终于开始吃起来。
糙米混着白米蒸出来的米饭,虽然看起来不怎么好看,可吃着也别有一股粗粮的清香。
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