雪兰没有要小房间，而是带她们去了大厅。正是中午，这里坐了许多客人。
一张方桌上铺着白色的桌布，中间还有一个插着红玫瑰的小花瓶，明显玫瑰花是在花棚里养开的。
就坐后，侍者拿来了菜单，菜单上有法文、英文、德文……都太他么高大上了。
雪兰把菜单一扣说：“正菜要里脊牛排，七分熟，配菜要蔬菜沙拉和羊角面包，饭后甜点要慕斯蛋糕，前菜要香煎鹅肝酱，红酒……不太懂，你推荐下呗。”
“11年份的克鲁埃法国红酒如何？”男侍者问，“我们可以先开了让您尝尝。”
“好，顺便来三瓶果汁汽水，我在大厅看到的那种，法国什么什么，不太认识。”
侍者笑了笑说：“蓝白道特皮锐。”
“哦哦，我只认识开头一个词，其他的词都不认识，那是英文吗？”
“不，是法文。”侍者笑道。
“那就这样吧，谢谢你。”雪兰说。
侍者离开后，三姐惊奇地问：“五姐，你从哪儿学的？”
“跟着许编辑他们学的呗，他们就是这样点菜的。”雪兰撒谎说。
然后雪兰把面前的餐巾一甩，噎在领子里。
“看到没有，外国人就是这样吃饭的，生怕饭掉下来弄脏衣服，所以在这里挡上一块手绢。”雪兰说。
李氏笑了：“那还不跟小孩似的，还怕吃漏了嘴。”
雪兰捂着肚子笑了起来，其实餐巾铺在大腿上也行，不过楼下吃西餐的华夏人都噎在领子里，那她们也噎在领子里。
“都听说洋人吃饭用刀子和叉子，咱还没见过呢，原来是这样的。”三姐好奇地拿起了叉子说。
“不方便，不如用筷子。”李氏道。
“娘说的对，咱们华夏人的筷子是好东西，这刀叉才是野蛮的象征呢。”雪兰转了转叉子说，“你们知道吗？筷子在咱们华夏已经有三千多年的历史了，据说是苏妲己为了讨纣王的欢心，于是拿玉簪做筷。标准的筷子长七寸六分，代表人有七情六欲，以示与动物有本质不同。而且筷子为一双，一根主动，一根从动；一根在上，一根在下，两根筷子组合成为一个太极，有阴阳两仪的含义，所以这是一件很风雅很有智慧的东西，外国人不会明白咱们华夏人的深奥和内涵。我们古代人说，君子远庖厨，是因为不忍杀生，我觉得这是因为远离了刀叉的野蛮和血腥，没想到咱们现在却又成了拿着刀叉当文明的时代。”
雪兰说完一抬头，却见三姐和李氏正静静地望着她。
“早知你故事写得好，果然是知道的典故多，你这样讲话，倒让我想起了课堂上的老师。”三姐笑着说。
雪兰也笑了，却忽然听到有人插嘴道：“文明之所以为文明，并非因为历史悠久，而是因为文化的先进。如果一份文化太过古老，不再合适时代的进步，那么这样的文化又文明到哪里去呢？”
☆、第28章
“抱歉，我多话了。”
原来她们旁边一直坐着一位穿西装、戴眼镜的先生，他没有点菜，刚才一直在看报纸，似乎正在等人，谁知突然插入了雪兰三人的对话。现在他显然意识到自己突兀地跟三个女人搭话有所不妥，于是立即道歉了。
“不过小妹妹你说的也很有道理，老师教得不错。”他温和地跟雪兰说。
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