有了钱以后，林夏薇吃遍了祖国大地各处的鱼肉，其中，她最喜欢的就是川省的鱼肉做法，麻辣鲜香。
“婶儿，这个鱼给我做吧？”林夏薇去问刘小草。
刘小草正愁不知道怎么做鱼呢，闻言忙不迭的点头。其他人也没有异议。
北方人做菜，炖菜居多，就像夏翠华，明明做其他菜很好吃，到鱼这里也得歇菜。
上次林家分来的鱼都让夏翠华给炖了，林夏薇想掌厨她还不让。好端端的一条鱼，就那么被毁了，林夏薇痛心疾首。
得了准许，林夏薇把妮子外套一脱，问刘小草借了围裙，撸起袖子就杀鱼。
冬天的水冰冷刺骨，在杀鱼前林夏薇还特地往水里放了点热水，总算是温热了许多，最起码不扎手了。
林夏薇从盆里抓出鱼，用刀背对着鱼的脑袋就是狠狠的一敲，鱼挣扎了几下便不动了，林夏薇如法炮制的敲第二条，然后刮鳞破膛去腮去内脏。
最后用水来来回回的把鱼反复清洗好几遍，保证鱼身上的膜了肚里的黑膜都洗净了才放在一旁干净的盆里。
拿到菜板跟前儿，在鱼身上斜着花几刀，塞几片姜片进肚子里，放酒和酱油腌制。
她的番动作行云流水，彻底把谢家人震撼住了，这年头的家庭妇女做饭，只要做熟就行了，有谁会想出来这么多花样呢。
在腌鱼的同时，林夏薇也没闲着，用油盐酱醋糖调了大大的一盆料汁儿。
刘小草在这个馒头时还特地偷偷的打量了她好几眼，最后不得不承认，林夏薇确实比她外甥女优秀多了。
刘小草又想叹气了。
上次她想把外甥女嫁给谢鸿文，因为没抓到人，时间太急也没来得及通知她哥嫂，她哥她嫂来时谢鸿文已经领着林夏薇去县里了，她哥嫂狠狠的把她臊了一顿。
她那个大外甥女全程都在玩指甲，那指甲涂得跟鬼似的，一个黑一个白，耳朵上的两个圆圈耳环大的能钓起二斤大鱼，见她被数落眼皮都没掀一下。
长的也不好看，和林夏薇一比更是一个是天上的云，一个是地里的泥，就是这长相太过艳丽了些，刘小草心里黑暗的想着，这样长相的女人，也不知道她那个继子压不压得住！
这几天她虽讨好谢鸿文，但她毕竟不是谢鸿文的亲娘，谢鸿文过得不好，她心里多少能有些安慰。
这样想着，刘小草手上的动作不停。
林夏薇那边的鱼也腌制好了，她问刘小草拿了半碗淀粉和半碗面粉调成糊，均匀的抹在鱼身上。
锅是老早就洗干净的，林夏薇对烧火的谢大娘道：“大娘，烧小火。”
“唉。”谢大娘说完，不错眼的看林夏薇做鱼，她家儿子也爱吃鱼，上回她做还嫌弃她做的不好吃呢。这侄媳妇儿看着就很会做鱼的样子，她得好好学学。
锅烧干水分以后，林夏薇往里倒了油，油温七成儿时，拎着鱼尾巴先炸鱼头，同时另外一只手舀起热油一点点的往鱼身上淋，待面糊凝固以后在把鱼慢慢放进油锅里炸。
炸至两面金黄以后，林夏薇把鱼放在一边的，两只鱼分别放了两个大盘子。
锅底留油，把切好的葱姜蒜末放下去爆香，再倒入调好的汁儿，最后加些湿淀粉勾芡，然后淋在鱼身上。
至此，糖醋鱼制作完毕。
刚好馒头出锅，在谢家女人的齐心协力之下，一桌饭菜总算是弄好了。
林夏薇做的糖醋鱼很合北方人的口味，谢家人赞不绝口，林家人脸上有光。
只有刘小草在心疼自己家的油和那些用掉的面
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