千万别遇到了。
吴春梅对社会治安的混乱没有高凉那么明确的认识，但是作为女性的直觉和乖巧女生的本性，也有着强烈的危机感：“幸亏刚才跑得快，太吓人了。”
“嗯，以后咱们要小心点了。”高凉说。
幸好接下来几天都很平静，没有再见过那群人。这天突然起了风，下了一场大雨，空气仿佛是从冰箱里出来的一样，带着丝丝凉意，能够真切地感受到秋天的凉意了。高凉倒是希望天气凉快一点，起码食物就不那么容易变质了。
晚上高凉和吴春梅依旧在店里做卤菜。将卤肉都炖上之后，高凉开始和面做凉皮，现在天气凉快，凉皮做好之后搁置一夜也不会坏，明天便能够做凉拌粉皮。吴春梅要来帮忙，高凉说：“你去看书，我自己来就行，反正也不是什么重活。”
她烧了一锅开水，拿了两个浅口盆，将盆放在热水上漂浮加热，在盆地抹上油，将和好的面浆倒进去摊平，熟了之后拿出来，再将面皮揭下来，放凉了就是凉皮，如此反复。高凉觉得摊凉皮是件挺有意思的事，做着做着就忘了周围的一切。吴春梅专心地做着题，也忘了周遭的一切。
这时凭空冒出来一个声音：“做什么吃的？这么香！”语气听起来并不太和善，打断了高凉的思绪，高凉一抬头，看见店门外站了四个年轻男人，看衣着打扮，并不是什么正经人，身上好像还挂了彩，她心里“咯噔”一下，暗道：坏了！来者不善。
那几个人等得不耐烦，一个刀疤脸男凶巴巴地说：“问你话呢，哑巴了？”
吴春梅吓得赶紧走到高凉身后，高凉心里有些害怕，但她还是镇定地说：“我们在做卤肉。”
中间一个烫了卷发的男人吐出一口烟，说：“有吃的没有？饿死了。”好像他问的不是一个陌生人，而是他妈一样，语气那么理所当然。
高凉赶紧摇头：“没有，我这不是卖夜宵的。”
“那你们煮什么这么香？不给人吃是吧？走，进去看看。”对方说着就从敞着的门进来了。
高凉有些后悔没关门干活，因为屋子里空间太窄，关上卷闸门就会太闷热，她赶紧站了起来：“等等，你们要干什么？”
脸上带着刀疤的男人一瞪牛眼：“饿了，找吃的！煮东西这么香，还不给人吃？这么不识抬举，是不想活了吧？不给我好好配合，店子都给你砸了！”
吴春梅紧张地拉着高凉的衣服，高凉硬着头皮，说：“饿了是吧？你们别闹，我给你们弄吃的。”
那几个人大喇喇地进来了，非常自来熟地围着桌子坐下了，一个男的说：“店里桌子椅子都有，还说不卖吃的，有什么吃的赶紧弄上来。”
一个手多的家伙已经去揭锅盖看锅里炖着的卤肉了：“彪哥，锅里好多肉，有猪腿和全鸭。”
“那就都弄来吃吧，正好饿死了。”卷发男说。
吴春梅终于说话了：“那、那、那都还没有熟。”
刀疤脸瞪着吴春梅：“没熟？是不想给我们吃吧！我们自己动手。”
高凉赶紧冲上来拦住对方，大声说：“等一下！这是我做的卤肉，确实还没有做好，你们要吃的，我可以给你们弄。等一下，好吧？”她说着大大方方地扫视了一眼四人。
卷发男点头了：“可以，那就快点吧。”
高凉看出来他是几个人的头了，便对吴春梅说：“春梅，来我帮我的忙。摊凉皮会吧？”
吴春梅点点头，赶紧去摊凉皮。高凉则放下砧板，将已经做好的凉皮拿出来切成指头宽的细条，然后准备调味品，用已经做好的粉皮先拌了两份凉皮端上桌：“稍等一下，还有两碗在做。”
刀疤脸问：“肉呢？”
高凉打开做鸭杂的锅子，从里面捞出一些还没做好的鸭肠和鸭肝，切了切送到桌上，面无表情地说：“这些还没入味，并不怎么好吃。”
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