在她看来,现在就说萧家的产业是自己家的店还早了些。
不过,她想了想又问:“西餐厅里面是不是得说洋文才行呢?”
萧安澜笑道:“不用,你说了洋文,那些侍应生还听不懂。不过西餐的规矩跟我们中餐不太一样,一会儿我跟你说说。”
“好。”俞宛如又点点头。
到了饭店,自有侍应生上来请两人下车,又给二人带路。
上一次俞宛如和安妈妈一起来时,萧安澜因有合同要谈,几人匆匆忙忙,也没有好好看看,今天时间空闲,萧安澜带着俞宛如四处逛了逛,而后才进入西餐厅。
西餐厅里的布置是完全欧式的风格,来往这里的客人,男士西装革履,女士小洋装、高跟鞋,或者至少也是新式的旗袍,如俞宛如这般穿着马面裙进来的,实属少见。
不过这里的人并不像别处那样,见了和自己有一点不同的人或事,就窃窃私语、指指点点。
所有的人都只管自己优雅的进餐,偶尔与同伴小声谈话。
餐厅中间有一个小小的舞台,上面正有人沉醉地吹着低沉轻柔的乐曲。
这是与别的地方完全不同的异域格调,俞宛如觉得自己仿佛进入了一个崭新的、从未见过的天地。
这一切让她觉得新奇,又有几分忐忑,因为她觉得自己似乎和这里格格不入。
侍应生将两人带到窗边的位置。
这个位置座椅前后摆了精致的装饰品,虽然是开放的,却无形中隔离出一个小小的天地,让人觉得赏心悦目之余,更添几分自在舒适。
萧安澜将菜谱打开,递给俞宛如,“看看喜欢什么。”
俞宛如看了一眼,菜谱上前头是一串洋文,后面跟着中文菜名。
她看到上面写了什么蜗牛、鱼子酱、田螺、鹅肝酱等菜品,不由在心底怀疑,这些东西真的能吃么?要怎么吃?
她只好摇摇头,又把菜单递给萧安澜:“你来点吧。”
萧安澜边看边给她介绍,“法国菜上菜顺序分四步,分别为头盘、二道、主菜和甜品。头盘一般是汤或者沙拉,给你点个牛尾清汤好不好?”
俞宛如点点头,“可以。”
萧安澜自己点了个法式洋葱汤,二道给俞宛如选了鹅肝酱,主菜是烤三文鱼配白酒,还有一份修女泡芙作为甜点。
他自己的主菜则是牛肉配红酒。
侍应生拿了菜单去通知厨房。
萧安澜趁这段时间,又给俞宛如,讲了法国菜的礼仪,诸如用餐的顺序,刀叉的使用等等。
俞宛如眼睛都不眨的看着他,听得专心入神。
萧安澜面上还能维持一副沉稳博学的模样,实则心里早已经被她看得飞上了天。
看来以后得带他媳妇儿多尝试尝试西洋的玩意儿,这样他才能够找到机会卖弄自己,享受被媳妇儿用这种崇拜钦佩的眼神看着的滋味。
不多久菜端上来,俞宛如发现这些菜的名字虽然听来古怪,可看着却都十分精致,而且尝起来口感细腻,酱汁美味,是一种别致的享受。
用到一半,萧安澜忽然打了个响指叫来侍应生,低声吩咐了几句。
然后俞宛如就看见,方才站在台上吹奏西洋乐器的那个外国人,竟然朝着他们这一桌走来,站在两个人桌边开始演奏。
她无措的看向萧安澜。
萧安澜笑着解释道:“这种乐器名叫萨克斯,是以它发明者的名字命名的。因为它的音色沉稳而平静,轻柔而忧伤,国外有人称它为‘无与伦比的风流乐器’。西餐厅里一般都有这样的演奏者,只要付一些小费,就能让他们单独为你表演,就和我们传统的那些酒楼里
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