“那行,腊肉要加上不能去掉,别说爷爷做的腊肉顾客吃的可好了,早起腊肉加馍多少都不够卖的,中午还有人专门要这菜呢。爷爷明年让学文跟您一起干,多弄一点?”张氏还是觉得自家做的东西很好卖。
婆婆的小菜畅销极了,爷爷的腊肉,还有爷爷的酒都特别受欢迎,确实比菜盖饭要好卖。
“成,那我就知道了,明年多整几头猪过来,在院子里弄,如今院子大了,粮仓也大不担心放不下。”李老爹看孩子们把日子过得红火有奔头,心里美得很,劲头十足都能再活十年了。
“咱家两个粮仓呢,鸭子腊肉可以放我院里的粮仓风干,不愁放不下,今年别忘了在弄点小菜腌上,鱼更是不能忘,这个嫂子卖的可好了,还能卖出价来。我给你帮忙干,人多不怕。”巧兰也发现李母做的糟鱼腌鱼很畅销,嫂子们卖的一点都不便宜,但照样买的人多。
收入里面畅销不怕顶还真都是自己做的东西,她想的几个菜式很快就被别人模仿了去,因为难度不高,很容易复制。但老人做的这几样还真是要点耐心和手艺,家家做的味道都不一样,不好复制。
就是简单的酱料和泡菜,家家户户都会做,但每家每户做出来的味道全都不一样,可东西就是那些个,这就是巧手主妇们最神奇的地方。
“成,我明白了,酱料呢,做么?”李母也会做酱料,但现在日子好了,酱料吃得少了,就做得少。
“吃啊,我做菜都是用咱家的酱料呢,多做点我做菜用,回头我跟您一起做。”张氏赶紧出声。
“行,明白了。”李母见两个孩子的店铺渐渐打开局面,心里也踏实多了。(未完待续。)
☆、第144章:准备进城
事商议好了,大家也都同意了买奴才回来照顾,月钱什么的还是可以付得起的,但一时半会是找不到合适的人,只能慢慢等待,这也不急着办。
巧兰从城里回来后,也没再出门,一直在家绣嫁妆,她已经开始绣嫁衣了。
传虎这阵子不常过来,他忙着和码头的牛子一起商议着从江南那边弄点好货过来一起卖,拿走了一间巧兰县里的那个大铺子,准备再开一家杂货铺,走江南那边的海货,要精致一点的,本县有钱人也是蛮多的,未必不能消费了。
再就是剩下实在不好卖完全可以拿到城里铺子中卖,绝对能卖掉了,城里达官贵人就更多了,这销售完全不是事,就是这海路要保持畅通和良好的互信合作很重要,传虎就是去弄这事了。
再就是把茶叶包装的事找人给弄好,然后等待第二批货主动送去江南试试水,经过慎重考虑,传虎决定找牛子合作,二人一起把这条路给趟平了,有钱大家一起赚,风险也能少点。
李家村的水渠工作也差不多结束了,几乎家家户户的农田都引入了水渠可以灌溉,村民非常高兴,县里特意从京城请来这方面的专人给画的图,按要求挖的,据说可以最大程度减低干旱等灾害造成的影响。
县长这次是卯足了劲要大干一场了,不光是帝都那边给拨了银子,据说人脉什么的都是京城李家那边给劳心劳力请的专人,还给府衙那头也给了点实际的好处,不然府衙怎么会那么痛快就同意了呢。
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