顾恒拿了颗木瓜,趁煮白饭的这段时间,静心练习果雕。木瓜果肉软绵滑溜,不见得比豆腐好雕,最能训练力道跟专注。
等电锅开关跳了起来,他才削出皮卡丘的上半身而已。
把白饭拿到楼下,顾恒继续完成作品,拍照上传。
他觉得自己很笨,担心进厨房就会想起某人,却忘了他不仅仅将厨艺视为谋生的能力,而是将之视为毕生的追求,用所有的热情环抱它。
这是他的财富,永远也没有人能从他身上夺走的财富。
顾恒没有听老板的建议上传他的局部照,而是将他的果雕作品跟创意菜色放了上去,偶尔交杂几张钻石跟进财的照片,还有社区的爷爷奶奶在享受他准备的料理时,那满足的神情跟称赞的手势。
他要一个人吃完所有试作的料理,份量太多了,就在刘凯逸的建议下,联络里长。这里发展的不错,还是有独居老人,正巧他这些料理可以分送给这些爷爷奶奶们。
几次下来,他觉得做这样的事很有意义,也很开心,食材费虽然有点高,如果之后一天能卖出五十份餐点,他其实负担得来。
反正已经不用为了开餐厅东省西省了,不如做点有意义的事。
开幕前,「幸」已经累积了一些知名度了,至少开幕当天要把一家店坐满不是问题。因为他没有预先请人并做职前训练,只好先找陈弘毅来帮忙,前一天晚上过来熟悉一下环境。
餐厅装潢期间,店里太乱了,他不让陈弘毅过来,再者,他也不想让陈弘毅看到疗伤中的他。
两个多月快三个月没见,一见到顾恒,陈弘毅差点没哭。
「你怎么瘦这么多?」腰间的衣服抓一把起来还空落落的。陈弘毅铁青着脸质问好友。「你有好好吃饭吗?怎么把自己弄得人不像人,鬼不像鬼的?」
「哪有那么夸张,我照镜子还认得出自己好吗?」顾恒掰开他的手,看陈弘毅一直没办法从震惊中回神,不由得反省是真的瘦太多了吗?
他看着玻璃门上的倒影。「还好呀,是不是你胖了?」
以前陈弘毅站他旁边没这么魁梧的。
陈弘毅真想揍他。「我为了拍婚纱已经瘦了五公斤了好吗?你看你瘦得多夸张,说你是厨师谁信?」
顾恒真照照、西照照,点了头说:「嗯,说我像艺人比较有谱。」
「哼,你分明是皮包骨,还有谱咧?」幸好他挡得住来自秦艳磊跟邹绍平的探问,没把顾恒的消息供出去,看看他谈场恋爱谈成什么样子了?「我看你这样真的很不舍,阿恒,照顾好自己行吗?」
他能为顾恒做的太有限了,不能时时刻刻看着他。顾恒又好强,什么事都自己担,报喜不报忧的,叫人怎么放心?
「我很好,你自责什么?」顾恒轻笑了声,心里是满满的感动,朋友圈小又怎么样,有这么个知交好友就足够了。「进来吧,装潢的很漂亮,你绝对大开眼界。」
「喔?」陈弘毅强打起精神来,顺着顾恒的话题接了下去。「你说设计师是个女的,长得像芭比娃娃,又喜欢水钻,我就在好奇你餐厅装潢起来会是什么样子,该不会是BlingBling的HelloKitty粉红世界。」
顾恒突然想到老板的哈囉Kiki,顿时无语了三秒钟。
「那是她的兴趣,不影响她的专业。你看了就知道。」完工的那天他也大为赞叹。顾恒推开了门,将陈弘毅领进了他毕生的梦想里。「我跟负责人说想要自然的感觉,建材就以木石为基准,但大部份都是防纹路的材料。」
墙面堆砌的方式像石板屋,石板与石板之面,露了几丝绿色,都是真的蕨类。刘凯逸在墙面上留了几处暗柜,里面可以放盆栽或是LED灯。蕨类种烦了可以换其他植物,或是塑胶花。
当然也可以放些应景的东西,例如像鞭炮、花灯、粽子、南瓜灯、圣诞袜之类的,餐厅总要在节日来点什么噱头。
桌椅都是木制的,能折叠、拆开、合并,最少两人,最多十二人,是刘凯逸推荐的
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