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西餐吃的是一种情调，考究的装潢，绅士打扮的应侍者，缓慢的古典音乐，俊男美女打扮得体在卡座上优雅地举起酒杯，用镀银的叉子尖挑起切好的牛排，细嚼慢咽着，谈话声低低的，笑起来也是极有分寸的。两人对坐而食，却总隔着几分隐藏在礼节下的疏离客气。

中餐吃的便是一种热闹了，虽然现在的中餐厅也不乏装潢考究，得体的应侍者，只是当一盘盘的菜端上来后，若一味只追求装盘，便失了它的风趣。但即使再好的装盘，你来我往，筷子一夹，三两下，便浅了一半。那应当是熟人之间的聚会了，吃到酣处，上手抓猪蹄，捏螃蟹腿，夹花甲，即使满口汤汁，也不觉得有多少的失礼。

覃桦如今捏着她与傅延遇的关系，生分是当然算不上的，但要说到底有多少的亲密无间，那也是绝对谈不来的。她又不愿把这生分显得太过，思来想去，也算佛至心灵，挑了个火锅。

火锅这玩意，覃桦觉得，简直是天生为男女而诞生的。两人相对而坐，守着一口红油油的汤水，蔬菜肉食都被下了锅，看着水汽渐渐蒸了上来，汤汁滚起来，红油翻腾起露出底下清淡的汤汁，反个个儿，却像正经危坐的男女，面上唇齿微露，体贴有加，心底里却计较着各种各样的小心思。两双筷子在锅里夹着，偶尔免不了磕磕绊绊碰在一处，抬眼望下对方，一眼能绵长到将汁水都滚了干净。

不过，这还不是最关键的。

覃桦订的那家火锅店还算正宗，底料很不错，覃桦很喜欢吃。更关键的是，店里服务态度很好，一看是两位异性来用餐，无需多嘱咐什么，径自把她们带向了小包间。

覃桦知道自己在高中时的样子，害怕那胖胖的模样给傅延遇留下了太深的映象，今日出来吃饭，便特意地穿了灰色的T恤，外搭一条开叉的背带裙，走动间，会露出一条穿着丝袜修长的腿，脚上穿着一条款跟的矮靴，头上戴着一顶黑色的渔夫帽。将整个与高中不同的样子都要展露给傅延遇看，她想给傅延遇看她最好的样子。

傅延遇来接她时，看她的样子愣了一下，尔后淡淡一笑：“很漂亮。”

说不上有多少的真诚，但覃桦听得还是很开心。

在座位上坐定，服务员把菜单拿来给他们点餐，顺手端上一壶送的大麦茶。覃桦拿着圆珠笔，问傅延遇：“三哥会不会吃辣？”

傅延遇正提着茶壶倒茶，想到那日她挑眉笑说“鸳鸯锅”的样子，便顺势道：“不会，点……鸳鸯锅吧。”他挑着嘴角说话，勾着几分戏谑在话语里。

覃桦手顿了顿，在鸳鸯锅后打上了对勾。她是火锅店的常客，点单点的熟门熟路的，生菜，虾滑，鲜毛肚，牛肉，萝卜，这些都是必点的，傅延遇一直在喝茶，眼神悠悠地望着窗外的车水马路。

服务员把菜单收了下去，傅延遇把倒好的茶递给覃桦。覃桦接过，拿在手上喝了一口，两人一顿，忽然便有些尴尬，不知道该说些什么。

倒是覃桦，出门前早就做了功课，在小本子上写了几个话题，又删了些觉得不能谈的，便等着在这种时候来缓解尴尬了。

“我后来和外公外婆一起住了，也没看到过三哥呢。”覃桦转着手里的杯子，细细地问，“我听外婆说从前三哥还常来家里坐坐，我来了后，却一次都没碰上。”

“赶巧，你放假回家，我也放了假。”傅延遇这般解释，“不过，师娘倒常常与我说起你，所以，虽然没与你见过，但你的状况三哥还是知道的。”

服务员把菜一份份地上上来了，他便顿住话头，等服务员离开了，才说：“不过，接下来，我们相处的时间长了，你不要嫌弃三哥的性格就好。”

覃桦双手摆得正正的，等汤开，问：“三哥性格不好？”

“不大会和人相处。”傅延遇话接的有些随口，“你要小心，别被三哥气哭了。”